Kiedy słyszysz nazwę, „Jersey Giant”, możesz pomyśleć o kurczaku behemoth siejącym chaos w wiosce, gdy otapia się ze swoimi stopami w stylu Godzilli.
Jersey Giant może być dużą rasą kurczaków, ale na szczęście nie jest aż tak duża!
niemniej jednak ten kurczak jest największą rasą czystorasową w Stanach Zjednoczonych. Jedyne inne rasy, które zbliżają się do siebie, to te, które zostały hybrydyzowane (a także kilka mniejszych – choć wciąż mocnych-ras, takich jak Brahamów).,
łatwa w hodowli rasa kurczaka, Jersey GIant oferuje wiele korzyści dla przydomowych hodowców kurczaków. Zanurzmy się!
Historia Jersey Gianta
pierwotnie opracowany przez Thomasa i Johna Blacka, Jersey Giant powstał oczywiście w stanie New Jersey. Został stworzony w celu zaspokojenia zapotrzebowania czasu-pod koniec 1800 roku – na ciężkozbrojne pieczenie ptaków.
idealnie, ten kurczak przewyższyłby wagę i jakość mięsa indyka.
Niestety, choć duży, Jersey Giant nigdy nie dorównał temu standardowi.,
nie znaczy to jednak, że czarni bracia nie próbowali! Thye użył unikalnej mieszanki czarnego Langshana, czarnej Jawy i ciemnych Brahm, aby stworzyć dużego ptaka. Mogli używać innych ras, ale historia jest nieco mroczna w tym temacie.
pierwotnie rasa kurczaka otrzymała przydomek „Giant”, później przemianowany na czarnych gigantów na cześć ich koloru, a także w hołdzie czarnym braciom. W 1917 roku zmieniono nazwę Jersey Giants na obecną, a nazwa ta była hołdem dla Państwa-założyciela.,
Co ciekawe, Czarni bracia nie przywiązywali dużej wagi do ubarwienia ptaków, kiedy po raz pierwszy zaczęli je rozwijać. Ich misja skupiała się wyłącznie na wadze i produkcji mięsa. W rezultacie, na początku było wiele różnokolorowych gigantów Jersey.
później inny hodowca o imieniu Meloney oraz zespół innych profesjonalistów pracowali nad standaryzacją rasy. Zrobiono to głównie w odniesieniu do koloru, ale także w masie ciała i innych cech, zbyt. Był jednym z pierwszych, którzy publicznie wystawili te ptaki.,
w 1922 roku Black Jersey Giant został przyjęty do American drób Association. Później powstał biały olbrzym Jersey, produkowany z różnokolorowych Potomków czarnego olbrzyma Jersey. White Jersey Giant został oficjalnie uznany przez American drób Association w 1947 roku.
podczas gdy popularność Jersey Gianta wzrosła na początku 1900 roku, zaczął spadać w połowie i na przełomie wieku. W rzeczywistości rasa została wymieniona jako krytycznie zagrożona przez konserwatora zwierząt w 2001 roku.,
Choć wciąż nieczęsto spotykany w przydomowych klatkach, Jersey Giant powoli zaczyna odzyskiwać popularność.
Jersey Giant Chicken Appearance
istnieją trzy formalnie uznane warianty Jersey Giant chicken – czarny, biały i niebieski. Niebieski jest najnowszym uznanym kolorem, uznanym dopiero przez Amerykańskie Stowarzyszenie drobiu w 2003 roku.,
niezależnie od kolorów, Jersey Giant jest dużym kurczakiem, a samce przechylają wagę przy 13 do 15 funtów. Samice, oczywiście, są mniejsze, ale nadal waży około jedenastu funtów, gdy Dojrzałe. Z jakiegokolwiek powodu, Black Jersey Giants wydają się być większe niż białe.
te kurczaki też są wysokie, koguty stoją ponad metr wysokości, a kury rosną tuż pod nimi. Mają długie ciała, które są głębokie i szerokie, dzięki czemu wyglądają raczej prostokątnie., Ich grzbiet jest szeroki i płaski, i mają krótkie ogony.
solidny i atrakcyjny ptak, Jersey Giant ma czarne nogi z żółtymi podeszwami. Na każdej stopie znajdują się cztery palce bez pierzenia na nogach. Wattles i grzebień są czerwone, podczas gdy skóra jest żółta. Oczy tego kurczaka są ciemnobrązowe, podczas gdy dziób jest czarny z bladożółtym odcieniem na samym końcu.
pomimo oczywistej różnicy w Kolorze piór, istnieją pewne różnice między czarnymi, białymi i niebieskimi Dżersejami., Na początek, Czarne Jersey Giants będą miały unikalny opalizujący połysk ich piór, które wyglądają prawie na Zielono w słońcu.
White Jersey Giants są wyjątkowe, ponieważ mają wierzbowe golenie, żółte dzioby i żółte podeszwy. Niebieska koszulka Giants ma czarne golenie z piórami, które są łupkowo niebieskie z ciemniejszym niebieskim sznurowaniem.
wszystkie Jersey Giants mają pióra, które przylegają do ciała. Jest to ogromna zaleta dla hodowców kurczaków, ponieważ oznacza to, że nie będziesz musiał robić tak wiele, aby oczyścić i dbać o te ptaki., Pióra są również korzystne w chłodnej pogodzie, dzięki czemu Jersey Giant jest jednym z najlepszych ptaków zimnej pogody.
Oba wyglądają podobnie, kup Jersey Giants będzie nieco większy. Mają ceglasty kształt i wytwarzają pisklęta, które są przeważnie czarne z kremowymi białymi łatami(chyba, że wychowujesz białego lub niebieskiego olbrzyma Jersey).
istnieją również wersje Bantam Jersey Giant, choć są one niezwykle rzadkie. Bantamy mają kilogram lub mniej wagi!,
Jersey Giant Chicken Behavior
Jersey Giant jest znany z uległości i spokoju. Nawet koguty są pozytywnie łagodne. To dobra wiadomość – z tak dużym ptakiem, antagonistyczny osobnik może siać spustoszenie i wywoływać terror w klatce!
większość ras kurczaków będzie trzymać się z dala od swoich gigantów Jersey, ale to nie dlatego, że te urocze ptaki są ornery., Zamiast tego, sam ich rozmiar spowoduje rozstanie mórz – wydają się być mediatorami w stadzie, a posiadanie jednego może faktycznie rozwiać niektóre z regularnych walk dziobania, które można zobaczyć w kurniku.
Koszulki Giants są dobre dla dzieci, chociaż ich rozmiar może być zastraszający.są przyjazne i mogą być nawet trzymane jako zwierzęta domowe lub ptaki wystawowe.
Są odporne na zimno i dobrze radzą sobie bez wysokich granic – pozostaną zamknięte na własną rękę.,
chociaż giganci z Jersey nie są znani z tego, że stają się pomroczni, są dobrymi matkami, gdy mają możliwość wychowywania własnych piskląt. Olbrzym Jersey jest spokojny i tolerancyjny wobec innych ptaków, posiada łagodną postawę, dzięki której zyskał przydomek „Gentle Giant”.”
pomimo łagodnego charakteru tej rasy, nie uciekniesz od piania i hałasowania w najbliższym czasie! W rzeczywistości koguty rasy Jersey Giant mają głębsze, bardziej widoczne Wrony niż jakakolwiek inna rasa kurczaka!,
ludzie zazwyczaj trzymają kurczaka na dwie rzeczy: jajka i mięso. W tej sekcji omawiamy rodzaj produkcji jaj i mięsa, którego można się spodziewać po gigantycznych kurczakach Z Jersey.
czy olbrzym z Jersey jest dobry na jajka?
Składają do 200 jaj rocznie, średnio 4 jaja tygodniowo. Są duże i jasnobrązowe.
Niestety Zdarza się to sporadycznie, ale ptaki nie są najlepszymi seterami., Nie wynika to z braku prób – kury są po prostu tak duże, że są podatne na łamanie jaj.
młode zaczynają układać się w wieku około sześciu miesięcy. Jest to później niż wiele innych ras kur nieśnych, ale warto poczekać.
Są jednymi z najlepszych kurczaków, jeśli chodzi o leżenie przez całe miesiące zimowe. Tak więc, podczas gdy trwa dłużej dla Jersey Giant Młode, aby rozpocząć składanie swoich pierwszych jaj, nie będziesz musiał martwić się o długoterminowe wyłączenia w produkcji jaj w miesiącach zimowych, w większości przypadków.,
czy Jersey Giant jest dobry na mięso?
tak! Dzięki dużym rozmiarom Jersey Giant jest jedną z najlepszych ras kurczaka, które możesz hodować na mięso. Jest solidny i tylko jeden ptak stanowi doskonały posiłek dla czteroosobowej rodziny.
podczas gdy kurczaki są smaczne do jedzenia, dojrzewają trochę czasu. Musisz być cierpliwy, aby podnieść Jersey Giant do pełnego rozmiaru! Kogut zajmie minimum sześć miesięcy, aby być gotowym do stołu.
Wiele osób, które wychowują Jersey Giants, czeka do drugiego roku, aby rzeźnić swoje kurczaki. Ma to kilka znaczących zalet i wad., Zaletą jest to, że daje ptakowi czas na mięso – ale minusem jest to, że będziesz musiał nakarmić ptaka w międzyczasie!
Jeśli chcesz szybko dojrzewającego ptaka, Jersey Giant nie jest dla Ciebie. Jeśli jednak chcesz wydać trochę więcej na karmę, przekonasz się, że powstałe mięso jest warte wysiłku. Giganci Jersey powinni regularnie podawać minerały i witaminy dla wytrzymałości kości, ponieważ te kurczęta są podatne na słabości mięśni i kości ze względu na ich rozmiar.,
Jeśli jednak jesteś w stanie zapewnić tym kurczętom możliwość chowu na wolnym wybiegu, nie musisz się martwić. Powinni być w stanie odebrać wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują w ten sposób.
Jersey Giants to dobre ptaki mięsne, jeśli chcesz dużych, ciężkich tusz, do których jesteś przyzwyczajony w sklepie spożywczym, ale także chcesz być w stanie hodować własne kurczaki na swojej farmie. Większość komercyjnych ras kurczaków, jak brojlery Cornish Cross, nie może się wykluć z własnego stada hodowlanego.,
często mówi się, że skoro dojrzewanie trwa tak długo, to lepiej nadają się do pieczenia i smażenia. Mają szerokie piersi, które nadają się dobrze do gotowania w powolnej i stałej temperaturze.
typowe problemy z Jersey Giants
Jersey Giant, jako duża rasa kurczaka, ma pewne problemy zdrowotne, o których należy pamiętać.
Po pierwsze, ten kurczak może być podatny na problemy z nogami. Chociaż nie cierpi z powodu nieprawidłowych warunków nóg, jest to tak duży kurczak, że może od czasu do czasu zranić się wchodząc do kurnika i noclegów.,
olbrzymy z Jersey są podatne na otyłość. Dzieje się tak szczególnie w przypadku, gdy podnosisz swoje oferty w niewoli. Staraj się nie przekarmiać swoich gigantów Jersey, nawet jeśli masz trudności z doprowadzeniem ich do uboju wagi.
Chociaż ten ptak może przetrwać w zamknięciu, najlepiej dać mu dużo miejsca do wędrówki. Nie tylko poprawi to jakość mięsa, ale pozwoli na zdrowszy, szczuplejszy ptak.,
Jersey Giants są znane z tego, że są odporne na zimno, z łatwością znoszą ekstremalną zimową pogodę. Należy jednak zachować specjalne środki ostrożności w miesiącach letnich, ponieważ są one podatne na przegrzanie. Duży rozmiar i ciemne kolory upierzenia utrudniają im ostygnięcie.
jako kurczak rasy heritage, Jersey Giant jest jedną z najzdrowszych ras, które możesz hodować. Wytwarza i utrzymuje swoje cechy genetyczne poprzez naturalne krycie i ma długą, produktywną żywotność Na Zewnątrz., Ponadto powolne tempo wzrostu zapewnia, że organy, mięśnie i struktury szkieletowe tych ptaków rozwijają się w zdrowy sposób.
Jak wychować olbrzyma Jersey
Możesz spróbować wychować własne pisklęta Jersey Giant, wykluwając je pod kurą broody, ale jak już wspomnieliśmy, może to być trudne. Bardziej prawdopodobne jest, że przez pomyłkę jajka zostaną zmiażdżone i złamane.
łatwiej będzie Ci wylęgać własne jaja w inkubatorze. Należy pamiętać, że wyklucie może potrwać kilka dodatkowych dni, ponieważ są tak duże.,
Ponieważ są tak masywne, nie odlecą zbyt daleko (w końcu nie mogą latać, aby się tam dostać). Z przyjemnością spędzą dużo czasu na wędrówce w poszukiwaniu smacznych robaków i trawy, a ponieważ są tak duże i nie są dobrym celem dla jastrzębi, nie musisz ich trzymać w ukryciu.
pamiętaj tylko, że kurnik musi być większy niż średnia, aby pomieścić stado gigantów Jersey., Podczas gdy średni zalecany rozmiar to cztery stopy kwadratowe na ptaka, na pewno będziesz chciał przydzielić więcej miejsca swoim koszulkom Giants. Niektórzy eksperci zalecają odłożenie na bok dwa razy tyle miejsca!
projektując swój coop, należy pamiętać, że Jersey Giants mają trudności z uzyskaniem ich potężne ciała z ziemi. Dlatego będziesz chciał upewnić się, że wszystkie okonie są niższe od ziemi, aby zapobiec urazom nóg. Również okonie muszą być wytrzymałe, aby utrzymać ciężar tego masywnego ptaka.,
plusy i minusy utrzymania Jersey Giants
oto kilka plusów i minusów podnoszenia Jersey Giants vs.inne gatunki kurczaka:
korzyści z podnoszenia Jersey Giant
Jersey Giants dogadują się całkiem dobrze z innymi rasami kurczaka. Nie są agresywne, ale trudno jest je wybrać ze względu na ich duży rozmiar.
ich rozmiar również utrudnia im lot. Ptaki te rzadko latają więcej niż kilka stóp nad ziemią, co ułatwia ich obsługę i trzymanie w zamknięciu., Choć nadal mogą padać ofiarą typowych kurzych drapieżników, takich jak kojoty i łasice, rzadziej polują na nie Jastrzębie. Są za duże!
Jersey Giants są doskonałymi drapieżnikami i uwielbiają ćwiczyć i wędrować po okolicy. Jeśli wychowasz Jersey Giants, zapewnienie im dużo miejsca do wędrówki jest dobrym pomysłem. Zapobiegnie ich otyłości, a także pomoże w ich rozwoju mięśni.
wyzwania związane z wychowaniem Jersey Gianta
Jersey Giant nie jest najlepszym wyborem do życia w małej przestrzeni., Podczas gdy można dostać się z jednego lub dwóch gigantów Jersey tu lub tam w małej coop, nie zaleca się, aby spróbować podnieść kilka z tych ptaków w malutkiej coop. Pamiętaj, że potrzebują co najmniej dwa razy więcej miejsca, niż możesz zapewnić innym kurczakom!
ponadto Jersey Giants nie są najlepsze do życia w mieście. Ich rozmiar sprawia, że prawie niemożliwe jest zbudowanie coop, który pomieści je wygodnie, jeśli masz małe podwórko.,
Jersey Giants są cenione za duże rozmiary tuszy, ale należy pamiętać, że są powszechnie zaniedbywane przez komercyjnych hodowców drobiu ze względu na słaby Współczynnik konwersji paszy. Potrzeba sporo czasu, aby te kurczaki urosły do pełnych rozmiarów, a Ty wydasz dużo pieniędzy, aby je tam dostać.
może być również dość trudno znaleźć Jersey Giants do zakupu w Twojej okolicy. Ponieważ są one uważane za rzadkie i pod obserwacją, trudno jest znaleźć renomowanych hodowców, którzy sprzedają pisklęta Jersey Giant., Pamiętaj, aby zrobić swoje badania i upewnij się, że możesz prześledzić linie krwi z powrotem w kurczakach, które kupujesz.
chociaż koguty olbrzymie Z Jersey nie są agresywne, czasami mogą pozwolić, aby ich rozmiar był z nich najlepszy. Często znajdziesz kury z gołymi plecami, pióra zbierane czyste, dopóki koguty nie osiądą podczas hodowli.
wniosek – czy ten gatunek jest dla Ciebie odpowiedni?
Jeśli masz miejsce dla nich wędrować i nie przeszkadza ich gigantyczne rozmiary, następnie Jersey Giant może być doskonałym wyborem jako następna rasa ptaków w swoim stado podwórku.,
ten kurczak jest nie tylko przyjemny, ale też produktywny. Zazwyczaj, Kiedy inwestujesz swój czas i pieniądze w dynamicznych producentów mięsa, przekonasz się, że brakuje im, jeśli chodzi o produkcję jaj. Tak nie jest w przypadku Jersey Giant – ten kurczak produkuje doskonałe, aromatyczne mięso, które nie odbywa się kosztem produkcji jaj.
Jersey Giants to wspaniałe ptaki, które są warte uwagi. Więc na co czekasz? Dodaj trochę wzmocnień do prętów w swojej klatce i odbierz kilka gigantycznych lasek z Jersey już dziś!