dietetyk ujawnia korzyści z włączenia jedwabiu kukurydzianego do diety.
jedwab kukurydziany, jak sama nazwa wskazuje, to jedwabiste włosy, które widzimy, gdy kupujemy całą nienaruszoną kukurydzę. Wyrastają z kłosów kukurydzy jak Kępka jedwabistych włosów. Jedwab ze świeżej kukurydzy ma około 10-20 cm długości, a jego barwa waha się od złotożółtego do zielonkawobrązowego. Są to włókna, które wyrastają z jajek kukurydzy i zaczynają wystać z kłosów kukurydzy., Zewnętrzne końcówki jedwabiu wychwytują pyłek, który następnie jest przenoszony do owule i jądro zaczyna się rozwijać. Po zapyleniu wzrost tych jedwabistych włosków mniej lub bardziej zatrzymuje się, a jądro zaczyna rosnąć wewnątrz. To tyle jeśli chodzi o historię botaniczną, historia o jedzeniu zaczyna się tutaj. Podobnie jak większość roślin, których używamy jako żywność, prawie wszystkie części rośliny zapewniają korzyści żywieniowe i zdrowotne po spożyciu. Kukurydza składa się nie tylko z ziaren, które znamy, ale także z jedwabistych włosów, które są używane w tradycyjnej medycynie od wieków., Jedwab kukurydziany jako lek został po raz pierwszy zarejestrowany przez chińskiego lekarza Lan Mao.
pod względem odżywczym jedwab kukurydziany zawiera białka, witaminy, węglowodany, sole Ca, K, Mg i Na, oleje stałe i lotne, steroidy, takie jak sitosterol i stigmasterol, alkaloidy, saponiny, garbniki i flawonoidy. Te składniki odżywcze i związki nadają jej właściwości lecznicze/zdrowotne.
tradycyjna medycyna wykorzystywała jedwab kukurydziany do leczenia wielu różnych dolegliwości, dowody na skuteczność tych twierdzeń są raczej ograniczone we współczesnej medycynie.,
(Also Read: Is It Safe To Heat Food In Microwave? Expert Reveals)
Corn silk is derived from corns.
Health Benefits attributed to corn silk are:
Diabetes:
Corn silk has been used in Chinese medicine for controlling blood sugars for centuries., Badania na zwierzętach w laboratoriach wykazały również, że spożycie jedwabiu kukurydzianego pomaga kontrolować hiperglikemię poprzez zwiększenie poziomu insuliny we krwi. Zaobserwowano również, aby pomóc odzyskać uszkodzone komórki B trzustki, gdzie insulina jest produkowana.
nadciśnienie tętnicze:
jedna z najczęstszych chorób na świecie, HT jest głównym czynnikiem ryzyka chorób serca, zaburzeń czynności nerek i udaru mózgu. Chińska tradycyjna medycyna i Indianie Indianie od wieków używają herbaty z jedwabiu kukurydzianego do zarządzania HT., Systematyczny przegląd 567 badań nad CS opublikowanych w czasopiśmie naukowym stwierdził, że przyjmowanie CS wraz z lekami na niższe ciśnienie było bardziej skuteczne w kontrolowaniu HT niż same leki. Chociaż bardziej solidne badania mogą być potrzebne do ustalenia wiarygodności naukowej, w swojej naturalnej formie CS nie może być szkodliwy i pomaga kontrolować wysoki BP.
zdrowie nerek:
jeden organ, a raczej jeden układ naszego organizmu – układ moczowy – składający się z nerek, dróg moczowych, pęcherza moczowego jest tym, co wydaje się najbardziej korzystać z CS., Tradycyjna medycyna stosuje go w leczeniu zapalenia pęcherza, obrzęków, kamieni nerkowych, moczopędnych, zaburzeń prostaty i zakażeń dróg moczowych, a także moczenia nocnego, a badania wykazały, że jest również skuteczny. Jego działanie przypisuje się temu, że prawdopodobnie łagodzi i rozluźnia wyściółkę pęcherza moczowego i kanalików moczowych, zmniejszając tym samym podrażnienia i zwiększając wydzielanie moczu. Herbata CS została również zastosowana w celu zmniejszenia zapalenia prostaty. Herbata CS jest również używana do wypłukiwania kamieni nerkowych i zapobiegania powstawaniu kamieni.,
właściwości wzmacniające odporność:
CS jest bogaty w związki fenolowe, zwłaszcza flawonoidy, które dają jego doskonałe właściwości antyoksydacyjne. Nie-odżywcze przeciwutleniacze znajdujące się w żywności są głównymi składnikami w zarządzaniu stresem oksydacyjnym w naszym organizmie. CS zawiera silne właściwości przeciwzapalne, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i pomagają wzmocnić naszą odporność. Ze względu na silne właściwości przeciwutleniające, stwierdzono, że jest ochronny w promieniowaniu i nefrotoksyczności.,
zarządzanie wagą:
badania eksperymentalne wykazały, że CS jest skuteczny w zapobieganiu adipogenezie – tworzeniu się komórek tłuszczowych, przy jednoczesnym zachęcaniu do lipolizy – rozpadu komórek tłuszczowych. Ta kombinacja zmniejszonej produkcji komórek tłuszczowych i zwiększonego rozpadu komórek tłuszczowych jest idealnym równaniem dla utraty wagi. Badania eksperymentalne wykazały pozytywne wyniki w utracie wagi, a tym samym lepszego stanu zdrowia.
(Czytaj także: sól – jak dobra czy zła?, Ekspert ujawnia)
jedwab kukurydziany To włókna, które wyrastają z owulatek kukurydzy.
jak i za ile?
herbata z jedwabiu kukurydzianego jest najczęstszą metodą spożywania zioła. Wytwarza się go przez wylewanie gorącej wody na świeże włókna CS i pozwalanie mu na przesiąkanie przez 5-10 minut lub można wysuszyć włókna, sproszkować je i użyć 1-2 łyżeczek tego w gorącej wodzie.
CS przyjmowany w naturalnej postaci jest w zasadzie bezpieczny w użyciu. 5g na każde 10 kg masy ciała jest bezpieczne., Formy uzupełniające w postaci tabletek i proszków należy przyjmować zgodnie z instrukcjami dostawcy opieki zdrowotnej, zwłaszcza jeśli jesteś na lekach.
działania niepożądane związane z CS obejmują niskie stężenie potasu, które może prowadzić do kołatania serca. Dzieje się tak dlatego, że działa jak środek moczopędny, wyrzucając wodę z organizmu, dzięki czemu możesz się odwodnić. Może to również prowadzić do hipoglikemii; matki w ciąży i karmiące muszą tego unikać.
więc widzisz, natura daje nam wszystko, czego potrzebujemy, aby pozostać w formie i zdrowym, być blisko natury.,
Stay safe, Stay @home
Zastrzeżenie: opinie wyrażone w tym artykule są osobistymi opiniami autora. NDTV nie ponosi odpowiedzialności za dokładność, kompletność, przydatność lub ważność jakichkolwiek informacji zawartych w tym artykule. Wszystkie informacje są dostarczane na bieżąco. Informacje, fakty lub opinie pojawiające się w artykule nie odzwierciedlają poglądów NDTV i NDTV nie ponosi żadnej odpowiedzialności za to samo.,
o Rupali DattaRupali Datta jest dietetykiem klinicznym i pracował w wiodących szpitalach korporacyjnych. Tworzy i kieruje zespołami specjalistów w celu dostarczania rozwiązań klinicznych dla pacjentów we wszystkich specjalnościach medycznych, w tym w opiece krytycznej. Jest członkiem Indyjskiego Stowarzyszenia Dietetycznego oraz Indyjskiego Stowarzyszenia żywienia pozajelitowego i dojelitowego.