kurczak w pośpiechu – nazwa mówi wszystko. Jest to idealne danie z kurczaka na pracowity weekend, ale wystarczająco dobre na fantazyjny weekendowy posiłek. Słodki i pikantny, super łatwy i niedrogi!
ten kurczak w pośpiechu, zwany czasem także kurczak w pośpiechu, jest idealny na pracowitą kolację w tygodniu., Po prostu uwielbiam przepisy takie jak ten, który nasi rodzice i dziadkowie musieli wymyślić, aby nasze obiady szybko, ale nadal wystarczająco smaczne dla dużej głodnej rodziny. Powiem ci, że to danie pakuje smak i daje idealnie wykonane i cudownie delikatne danie.
czym jest kurczak w pośpiechu?
muszę powiedzieć, że kiedy koleżanka opowiedziała mi o tym przepisie, byłam bardzo sceptyczna. To jeden z przepisów jej matki, które robiła na obiad cały czas i kiedy po raz pierwszy powiedziała mi składniki w nim, zakwestionowałem to., To znaczy, że nie mieszasz wszystkiego i nie polewasz kurczaka? Nie mogłem tego ogarnąć.
ale będąc smakoszem, którym jestem, moją zasadą jest zawsze spróbować czegoś raz i jeśli mi się to nie podoba, cóż, to przynajmniej mogę powiedzieć, że próbowałem. Więc nam się udało i cieszę się, że to zrobiłem! To danie nie mogło być łatwiejsze.,
składniki kurczaka w pośpiechu
przewijaj w dół do karty przepisu, aby uzyskać listę pełnych ilości składników i instrukcji lub kliknij przycisk „Przejdź do przepisu” na górze strony!
- udka z kurczaka, kościane ze skórą.
- bulion-preferowany jest bulion z kurczaka, o niskiej zawartości sodu, ponieważ chcemy kontrolować ilość soli w naszym naczyniu.
- francuska zupa cebulowa mix – używamy 1 całe opakowanie mieszanki, aby uzyskać dużo skoncentrowanego smaku., Uwierz mi, będziesz chciał włączyć ten składnik.
- Sugar-brązowy cukier nadaje tej potrawie nieco słodyczy, aby dopełnić smaku naszej potrawy. Chcemy użyć brązowego cukru, ponieważ da nam melasowe nuty i złożoność.
- Ketchup – naprawdę? Ketchup? Uwierz mi, nie pukaj, dopóki nie spróbujesz. Jest idealnie słodki, kwaśny i pomidorowy.
- pietruszka drobno posiekana do dekoracji.
jak zrobić kurczaka w pośpiechu
- Rozgrzej piekarnik: do 375 stopni F.
- przygotuj kurczaka: ułóż udka kurczaka w dużym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×13 cali lub w piecu., Rosół z kurczaka zalać udami, następnie posypać mieszanką zupy cebulowej i brązowym cukrem równomiernie na każde udo, a następnie wycisnąć ketchup na każde udo. Jeśli nie masz butelki keczupu squeeze, łyżka około 1/2 łyżki keczupu na każde udo.
- piec kurczaka: przykryć patelnię folią aluminiową i piec przez 45 minut. Wyjąć folię i piec przez kolejne 10 do 15 minut lub aż skóra jest chrupiąca i kurczak jest gotowane przez. Kości w udach powinny osiągnąć wewnętrzną temperaturę 180 stopni F, gdy są one wykonane.,
- Zakończ danie: udekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj na wybranym skrobie.
jak podawać
piękno tego dania polega nie tylko na tym, jak szybkie, smaczne i łatwe jest, ale także na tym, jak dobrze łączy się z tak wieloma stronami! Niezależnie od tego, czy szukasz podstawowego z puree ziemniaczanym lub ryżem, czy bardziej ekstrawaganckiego, jak polenta lub sałatka z jarmużu, na pewno będziesz pod wrażeniem.,
skrobie
- puree ziemniaczane
- Ziemniaki zapiekane
- ryż do zbioru
- kremowa Polenta
pieczone ziemniaki Fingerling
sałatki
- Sałatka z kapusty i Quinoa z cytryną Vinaigrette
- sałatka grecka
- Sałatka z kapusty pieczona dynia z masłem
jak zapewnić, że Twój kurczak jest gotowany
Jeśli jesteś przyzwyczajony do gotowania tylko z piersi kurczaka, pamiętaj, że kolor gotowanego mięsa będzie inny., Pierś z kurczaka gotuje się od różowego do białego, podczas gdy udo kurczaka będzie gotować ciemniejsze, nawet trochę różowawe, nawet gdy zrobione. Więc nie bój się, jeśli twoje uda nadal mają jakiś kolor, tak długo, jak temperatura wewnętrzna wynosi 180 stopni F, możesz iść!
niektóre wskazówki
- pamiętaj, aby nie dotykać Kości za pomocą termometru podczas odczytu wewnętrznej temperatury uda.
- upewnij się, że kurczak jest suchy najpierw przed przyprawą, ponieważ wilgoć powoduje parę, która zapobiega brązowieniu kurczaka.,
- Użyj dowolnego rodzaju kurczaka, który chcesz w tym przepisie. Jeśli używasz piersi z kurczaka, pierś jest wykonywana, gdy osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni F.
- sos BBQ, pasta pomidorowa, sos pomidorowy lub świeże pomidory będą świetnym substytutem, jeśli nie lubisz ketchupu.
- czas pieczenia może się różnić w zależności od tego, ile udek kurczaka znajduje się na patelni lub czy używasz skóry bez kości lub kości z kością ze skórą.
resztki kurczaka Przechowywać w lodówce przez 3 do 5 dni w szczelnym pojemniku.,
zamrażarka
zamrażarka przechowywana w hermetycznych pojemnikach do 3 miesięcy! Pozostawić do rozmrożenia na noc w lodówce przed ponownym podgrzaniem w piekarniku, na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
pragniesz więcej kurczaka?, Wypróbuj te pyszne przepisy
- East African Duszony kurczak
- Crockpot Thai Chicken udka
- czosnek sezamowy kurczak
- One Pot Chicken podudzie z soczewicą Beluga
- pieczony czosnek i imbir kurczak podudzie z kurczaka
- pieprz Cytrynowy kurczak
- Koreański kurczak BBQ
- kurczak parmezan
- Kurczak z limonką Cilantro
- kurczak z musztardą miodową
li>
szukasz więcej przepisów? Facebook Instagram
kurczak w pośpiechu
▢
Ingredients
- ▢ 4 lb chicken thighs with skin and bones
- ▢ 2 cups chicken broth
- ▢ 1 oz french onion soup mix (1 packet)
- ▢ 1/2 cup brown sugar packed
- ▢ 1/3 cup ketchup
- ▢ 1 tbsp parsley chopped, for garnish
Instructions
-
Preheat the oven to 375 F degrees.,
-
ułóż udka z kurczaka w dużym naczyniu do pieczenia lub pieczarce.
-
rosół z kurczaka zalać udami. Posypać mieszanką zupy cebulowej i brązowym cukrem równomiernie na każdym udzie, a następnie wycisnąć ketchup na każdym udzie. Jeśli nie masz butelki keczupu squeeze, łyżka około 1/2 łyżki keczupu na każde udo.
-
przykryć patelnię folią aluminiową i piec przez 45 minut., Wyjąć folię i piec przez kolejne 10 do 15 minut lub aż skóra jest chrupiąca i kurczak jest gotowane przez. Kości w udach powinny osiągnąć wewnętrzną temperaturę 180 stopni F, gdy są one wykonane.
-
udekorować natką pietruszki i podawać na ryżu lub puree ziemniaczanym.
wideo
uwagi do przepisu
- Użyj dowolnego rodzaju kurczaka, który chcesz w tym przepisie. Zachowaj ten sam czas i temperaturę, jeśli używasz piersi z kurczaka.,
- sos BBQ, pasta pomidorowa, sos pomidorowy lub świeże pomidory będą świetnym substytutem, jeśli nie lubisz ketchupu.
- czas pieczenia może się różnić w zależności od tego, ile udek kurczaka znajduje się na patelni lub czy używasz skóry bez kości lub kości z kością ze skórą.
- resztki kurczaka Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3 do 5 dni.
- Przechowywać w szczelnych pojemnikach do 3 miesięcy! Pozostawić do rozmrożenia na noc w lodówce przed ponownym podgrzaniem w piekarniku, na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.,
- należy pamiętać, że informacje o wartości odżywczej są przybliżone i mogą się znacznie różnić w zależności od użytych produktów.,=”4c2ba64774″>
Calories: 760kcal (38%)Carbohydrates: 23g (8%)Protein: 51g (102%)Fat: 51g (78%)Saturated Fat: 14g (88%)Cholesterol: 296mg (99%)Sodium: 383mg (17%)Potassium: 754mg (22%)Sugar: 21g (23%)Vitamin A: 358IU (7%)Vitamin C: 1mg (1%)Calcium: 45mg (5%)Iron: 2mg (11%)