autor: Andrew Connor, felietonista
zazwyczaj jestem trochę krytyczny wobec innych ludzi, jeśli chodzi o ich wybory alkoholowe. W rzeczywistości, kiedyś śmiałem się z kogoś za mieszanie wódki Fleischmana i oranżady. To dlatego, że przepisuję na pojęcie: „płać więcej i pij mniej.”Istnieje paskudny świat pełen detoksu, chorób przenoszonych drogą płciową i muzyki Bruno Marsa, a wszystko to ułatwia alkohol z dolnej półki., To powiedziawszy, jesteśmy studentami, a tani alkohol jest świetnym pośrednikiem weekendowych interakcji. W rzeczywistości, low-endowy alkohol nie jest taki zły, więc zamiast krytykować, pomogę wam wszystkim, ponieważ jestem takim filantropem.
Kiedy idziesz do baru i zamawiasz mieszany napój, zasadniczo wybierasz jeden z dwóch rodzajów alkoholu: alkohol kolejowy (lub dobrze) i alkohol wołowy. Likiery szynowe to marki z dolnej półki, które każdy bar ma zaopatrzony poniżej baru w szynie, poza zasięgiem patrona., Napoje telefoniczne są często wyświetlane na półce, aby zobaczyć barflies, i często są markami premium lub pół-premium, które muszą być specjalnie zamówione. Chociaż jestem wielkim zwolennikiem likierów call, wiele barów oferuje specjalne promocje kolejowe, i to jest najbardziej opłacalny sposób, aby się upijać. Ale zamiast typowego rumu& coli i wódki sodowej, którą widzisz w rękach bujnych w wieku college ' u w każdym barze w Madison, istnieje kilka napojów, które możesz zamówić, które zapewnią ci specjalne ceny kolei, mieszając rutynę picia.,
Tom Collins
Gin to rodzaj likieru love it or hate it, I chociaż jest to jedyny czysty likier, który nie sprawia, że czuję się jak na planie odcinka Cougartown, naprawdę używam go tylko w wszechobecnym ginie& tonik. Jednak, ponieważ staramy się być alternatywą tutaj, dać Tom Collins spróbować zamiast ol ' G& T.
- 1.,5oz suchego ginu
- Mix Collinsa
- Udekoruj klinem cytrynowym i wiśnią
rozważenie: zazwyczaj należy użyć 2oz soku z cytryny, łyżeczki syropu cukrowego i sody klubowej. Jednak większość barów nie uzna tego za napój kolejowy, chyba że przygotowali mieszankę Collins.
Sea Breeze lub Bay Breeze
Cape Cod (wódka żurawinowa) od lat jest podstawą dla dziewczyn z bractwa i zniewieściałych braci. Nigdy nie wstydź się zamówić jeden., Ale założę się, że nie zdawałeś sobie sprawy, że dodając tylko jeden inny rodzaj soku możesz go poprawić. Wprowadź Sea Breeze i Bay Breeze.
Sea Breeze:
- 1,5 oz wódki
- sok żurawinowy
- sok grejpfrutowy
Bay Breeze:
- 1,5 oz wódki
- sok żurawinowy
- sok ananasowy
Presbyterian
trochę oszukuję, ponieważ ten napój jest zwykle wytwarzany z mieszanej szkockiej, Bourbon lub żytniej whiskey i chociaż nie zawsze jest powszechne oferowanie tych specyficznych rodzajów alkoholi jako rail, nie zaszkodzi zapytać., Jeśli jesteś w niefortunnej sytuacji, w której nie są one oferowane jako Likiery kolejowe, zwykła whiskey wykonuje dobrą robotę wypełniając pustkę. Jeśli zwykle dostajesz whisky& Cola, może to być odświeżająca zmiana, której potrzebujesz.
- 1.5 oz Scotch, Bourbon, or Whiskey
- Club Soda
- imbir Ale
- Lemon Twist/Garnish
Amaretto Stone Sour
To będzie hit lub miss, ponieważ tylko niektóre bary oferują Amaretto jako alkohol kolejowy., Jeśli jednak zostałeś obdarzony tanim Amaretto, gorąco zachęcam do zamówienia tego w miejsce czegokolwiek innego.
- 2oz Amaretto
- 2oz Sour Mix/Soda
- 2oz soku pomarańczowego
rozważanie: możesz zrezygnować z soku pomarańczowego i zrobić z tego tylko kwaśny Amaretto, który jest w porządku…chyba.
