czy są one zabójcami raka czy oszustwami? Co musisz wiedzieć
reklamacje marketingowe dotyczące suplementów diety mogą być wzniosłe – i wprowadzające w błąd. Co czai się w tych butelkach? Albo oszustów?
University of Michigan Rogel Cancer Center dietetycy Joan Daniels, R. D. i Nancy Burke, R. D. twierdzą, że najlepszą metodą zapobiegania nowotworom jest zdrowa dieta., Niemniej jednak wiemy, że wielu naszych pacjentów ma pytania dotyczące suplementów. Oto podsumowanie 10 powszechnie związanych z profilaktyką nowotworową.
podejrzenie: olej rybny
podejrzenie: olej rybny zawiera kwas tłuszczowy omega-3, który pomaga organizmowi wchłonąć składniki odżywcze i odeprzeć stany zapalne. Niektóre badania wskazują, że omega-3 mogą zapobiegać nowotworom i chorobom serca.
werdykt: niejednoznaczny.
podobnie jak wszystkie suplementy, naukowcy nie wiedzą, czy olej z ryb działa samodzielnie lub z innymi chemikaliami spożywczymi, aby zapewnić ochronę przed rakiem. Większość ludzi może tolerować do 3000 miligramów dziennie oleju z ryb., Jednak większe dawki mogą osłabiać układ odpornościowy i zwiększać ryzyko krwawienia i udaru mózgu. Zamiast używać oleju z ryb, włącz tłuste ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, w diecie.
podejrzenie: siemię lniane
podejrzenie: siemię lniane zawiera lignany, które mogą być pomocne w zmniejszaniu ryzyka raka. Lignany są fitoestrogenami, roślinnymi chemikaliami, które naśladują hormon estrogenowy. Siemię lniane jest również bogate w kwas tłuszczowy omega-3.
werdykt: badania laboratoryjne wykazały, że siemię lniane może spowolnić wzrost raka okrężnicy, skóry, płuc i piersi, ale wyniki nie zostały potwierdzone u ludzi.,
niektórzy biorą olej lniany, ale nie zawiera lignanów i nie ma właściwości antyoksydacyjnych mielonego siemienia lnianego. Zamiast oleju rozważ posypanie mielonego siemienia lnianego, który jest bogaty w błonnik i omega-3, nad płatkami zbożowymi lub jogurtem. Ale należy zachować ostrożność: siemię lniane może powodować rozstrój żołądka. Pij płyny, aby zapobiec niedrożności jelit. Siemię lniane może również wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew, w tym lekami przeciwbólowymi, takimi jak aspiryna.
podejrzany: imbir
oskarżenie: imbir jest znany z kontrolowania stanu zapalnego-który może odgrywać rolę w nowotworze-i nudności.,
werdykt: suplementy imbirowe nie są zalecane. Jednak dodanie świeżego korzenia imbiru do diety lub żucie kandyzowanego imbiru na nudności może być pomocne. Należy unikać nadmiernych ilości imbiru, ponieważ może wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew i powodować niższy poziom cukru we krwi u osób przyjmujących leki przeciwcukrzycowe.
Zielona herbata
opłata: ludzie, którzy piją zieloną herbatę wydają się mieć mniejsze ryzyko raka, szczególnie w przypadku nowotworów pęcherza moczowego, przełyku, jajników, trzustki i ewentualnie piersi., Zielona herbata zawiera substancje chemiczne pochodzenia roślinnego zwane polifenolami, które działają jako przeciwutleniacze i środki przeciwzapalne.
werdykt: picie do trzech filiżanek zielonej herbaty dziennie jest prawdopodobnie bezpieczne dla większości ludzi i może mieć działanie przeciwnowotworowe.
jednak nie zaleca się ekstraktów z zielonej herbaty lub pigułek. Należy pamiętać, że zielona herbata zawiera kofeinę, która może wchodzić w interakcje z lekami i nie spać.
podejrzenie: likopen
podejrzenie: likopen jest rośliną chemiczną zwaną karotenoidem., Badania wykazały, że likopen w żywności wydaje się zmniejszać ryzyko raka prostaty; jednak pozostaje to kontrowersyjne.
werdykt: po raz kolejny, nie wiemy, jak likopen działa w organizmie-lub czy działa sam-w celu zmniejszenia ryzyka raka.
rozważ to: naukowcy zauważyli, że pokarmy bogate w beta-karoten-kuzyn likopenu-zdawały się zmniejszać ryzyko raka płuc u palaczy. Ale kiedy suplementy beta-karotenu były testowane przez palaczy jako profilaktyka, wzrosło ryzyko raka.
zostaw w spokoju suplementy likopenu., Zamiast tego jedz więcej sosu pomidorowego, niskosodowego soku pomidorowego, arbuza, guawy, dzikiej róży i różowego grejpfruta.
podejrzenie: Melatonina
podejrzenie: Melatonina jest hormonem występującym w organizmie. Lekarze czasami przepisują syntetyczną formę, aby uzupełnić leczenie raka lub odeprzeć skutki uboczne. Melatonina jest również stosowana w leczeniu bezsenności. Trwają badania, aby ustalić, czy Melatonina pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
werdykt: jeśli masz problemy ze snem, warto porozmawiać z lekarzem na temat melatoniny., Jednak nie należy przyjmować tego suplementu – lub jakiegokolwiek innego – bez konsultacji z lekarzem.
niektóre suplementy melatoniny mogą zawierać zanieczyszczenia. Wiadomo, że melatonina wchodzi w interakcje z niektórymi lekami – w tym lekami na ciśnienie krwi – i może nasilać depresję.
podejrzany: Resweratrol
ładunek: Resweratrol jest polifenolem znanym jako przeciwutleniacz, przeciwzapalny i słaby estrogen roślinny.,
właściwości te mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom komórek, o których wiadomo, że wywołują raka, ale jego zdolność do spowolnienia wzrostu komórek nowotworowych została wykazana dopiero we wczesnych badaniach laboratoryjnych.
werdykt: Resweratrol znajduje się w skórkach winogron, więc jedz więcej czerwonych i fioletowych winogron. Jest zbyt wcześnie, aby wiedzieć, jak działa resweratrol lub czy suplementy resweratrol są bezpieczne, więc nie bierz tabletek resweratrol — lub odkorkować czerwone wino. Chociaż to prawda, że resweratrol znajduje się w winie, to również prawda, że spożycie alkoholu jest związane ze zwiększonym ryzykiem raka., Resweratrol może mieć działanie estrogenne, więc kobiety z hormonów wrażliwe warunki, w szczególności powinny unikać suplementów resweratrol.
podejrzenie: selen
podejrzenie: selen jest minerałem występującym w drobiu, rybach, pszenicy i wątrobie. Kiedyś uważano, że jest potencjalnie korzystny w zapobieganiu nowotworom. Jednak kilka badań wykazało, że jest nie tylko nieskuteczny, ale także potencjalnie niebezpieczny.
werdykt: Nie bierz tego.
badania wykazały, że nie zapobiega on rakowi skóry, płuc, prostaty, żołądka i przełyku., Ponadto konflikty badawcze co do tego, czy może zwiększyć ryzyko dla rodzaju raka skóry zwanego rakiem płaskonabłonkowym. W zeszłym roku, badanie badające witaminę E i selen w profilaktyce raka prostaty zostało wstrzymane po tym, jak naukowcy zauważyli niewielki wzrost cukrzycy wśród mężczyzn, którzy przyjmowali selen.
podejrzenie: kurkuma
podejrzenie: kurkuma, przyprawa curry, ma właściwości przeciwzapalne i zawiera przeciwutleniacz zwany kurkuminą. W bardzo wczesnych podstawowych badaniach laboratoryjnych wykazano, że kurkumina zatrzymuje rozprzestrzenianie się komórek czerniaka., Jednak naukowcy nie wiedzą, czy kurkumina ma jakiekolwiek działanie przeciwnowotworowe u ludzi.
werdykt: ostatnie badania wykazały, że kurkuma może zakłócać chemioterapię raka piersi, więc unikaj kurkumy podczas chemioterapii. Suplementy kurkumy mogą również pogorszyć problemy z pęcherzykiem żółciowym lub spowolnić krzepnięcie krwi. Jeśli zakończyłeś leczenie i chcesz dowiedzieć się, jak używać kurkumy jako przyprawy, Wypróbuj nasze przepisy z tumeric.
nigdy nie należy przyjmować suplementu bez uprzedniej konsultacji z lekarzem., Mogą powodować niebezpieczne interakcje z lekami lub zmniejszać skuteczność leczenia raka.
Witamina D pomaga kontrolować wzrost komórek i obiecuje zapobieganie nowotworom.
werdykt: badania nie określiły, jaka dawka witaminy D jest skuteczna-i bezpieczna-w zapobieganiu nowotworom.
w międzyczasie jedz tłuste ryby wraz z mlekiem i wzmocnionymi zbożami. Jeśli masz ciemniejszą skórę lub masz więcej niż 50 lat, należy przyjmować witaminę D z ograniczonej ekspozycji na słońce lub zwrócić się do lekarza, jeśli potrzebujesz suplementu., U. S. Food& Drug Administration zaleca 400 IU dla osób w wieku 51 do 70 lat i 600 IU dla osób w wieku 71 i starszych. Nadal nosić ochrony przeciwsłonecznej; nawet jeśli nasze ciała produkują witaminę D w wyniku ekspozycji na słońce, to nie jest warte ryzyka raka skóry.
Czytaj dalej jesienny numer z 2009 roku.
dowiedz się więcej o suplementach, odżywianiu i raku
- Zobacz nasz przewodnik informacyjny .
- oddzielanie oszustw od suplementów: znalezienie drogi przez sklep ze zdrową żywnością
- omówienie witaminy D
powrót do góry