ten sklep został zrekompensowany przez Collective Bias, Inc. i jego reklamodawcy Ogólnopolskiej Kampanii Milk Life. Wszystkie opinie są tylko moje. # MilkTheRealStory # CollectiveBias
najlepsze niskosodowe lody waniliowe
ja krzyczę, ty krzyczysz, wszyscy krzyczymy o lody! Ten śpiew symbolizuje lato, jednak lody to uczta, którą możemy delektować się przez cały rok w tak wielu formach, smakach i deserach. Desery są często marszczone przez tych ludzi na diecie. Dlatego nienawidzę diet i aspektów zaprzeczających diecie., Kiedy poszedłem niski poziom sodu, to było, aby zmienić cały mój styl życia żywności ogólnie. Desery są jej częścią. Zwłaszcza, gdy dokonujemy lepszych wyborów ze składnikami. Więc dzisiaj oferuję mój przepis na najlepsze lody waniliowe o niskiej zawartości sodu.
niskosodowe smakołyki
kiedy rozpoczynasz podróż niskosodową, jest wiele chwil, kiedy dowiadujesz się, że potrawy, które były twoimi ulubionymi, muszą zejść z twojego menu z wysokosodowymi ilościami sodu. Więc naprawdę świętujemy, kiedy możemy wyciąć sód z przepisu i dodać element z powrotem do mieszanki., Dziś jest dzień, aby dodać lody z powrotem!
z trójką dzieci mamy ruchliwy Dom. W naszym domu cała rodzina ma niską zawartość sodu. Moja żona i ja pozostajemy zajęci i nie mamy czasu, aby być kucharzami krótkich zamówień, ani nie mamy pieniędzy, aby kupić solone i niesolone przedmioty spiżarni. Więc każdy przepis, który tu zamieszczamy (bez żadnych koktajli) jest zatwierdzony przez dzieci.
czytanie etykiet składników jest koniecznością dla tych z nas, którzy żyją w niskiej zawartości sodu. Przekazaliśmy tę umiejętność naszym dzieciom, aby pomóc im bardziej zaangażować się w nasze ogólne zdrowie rodzinne., Bycie w stanie fizycznie w stanie zrobić rzeczy, aby wpłynąć na zdrowie pomogło również naszym dzieciom poradzić sobie z faktem, że ich tata przeszedł przez te główne wyzwania, które w większości są poza kontrolą wszystkich. Uwielbiają pomagać tatusiowi dbać o jego serce.
kochamy również dzieci, które są włączone w cały proces gotowania. Od wyboru i zakupu składników, do wyboru przepisów mamy również dzieci pitch w kuchni. Daje im lepsze zrozumienie składników i smaków. Pomaga im poszerzać nowe smaki i nowe smaki, co jest świetną rzeczą., Są w stanie poszerzyć swoją paletę i formułować własne opinie, a nie są wybrednymi zjadaczami. Udaliśmy się do naszego lokalnego Cub Foods zrobić zakupy.
Mleko mleczne jest najlepszym wyborem dla niskiej zawartości sodu
jako tata uwielbiam podawać mleko mojej rodzinie, wiedząc, że zdrowy napój jest niezwykle prosty i zawiera tylko mleko, witaminę A i witaminę D. pamiętasz stare reklamy? Mleko, to robi dobre ciało! Mleko jest doskonałym paliwem dla naszych dzieci do piłki nożnej, baseballu i jazdy na nartach., W ich gorączkowym pośpiechu do działań, mogę upewnić się, że otrzymują niezbędne składniki odżywcze (takie jak potas, witamina D, wapń i wysokiej jakości białko), które mogą pomóc im w wzroście siły.
dorośli też potrzebują mleka. Czy wiesz, że białko mleka mlecznego jest kompletnym białkiem? Większość białek roślinnych jest niekompletna, co oznacza, że brakuje im aminokwasów, których potrzebuje organizm. Jest jeden prosty powód, dla którego zawsze będę trzymać się mleka mlecznego. Jest niższa w sodu.
sód w mleku wynosi 100-115 mg na 8 uncji kubka (od beztłuszczowej do pełnotłustej)., Bycie pacjentem po przeszczepieniu serca wymaga ode mnie wielu leków, które wyczerpują zapasy niezbędnych minerałów, takich jak wapń, witamina D i potas. Mleko mleczne jest najlepszym źródłem pożywienia dla tych ważnych składników odżywczych. Więc jeśli Mogę wziąć mniej tabletek i suplementów, jestem za. Aby uzyskać wszystkie fakty dla siebie można odwiedzić życie mleczne tutaj.
Robienie lodów jest łatwe
zawsze myślałem, że robienie lodów w domu będzie trudne., Dorastając mieliśmy krewnych, którzy mieli te ogromne ręczne urządzenia korbowe, które wydawały się wymagać nieskończonych ilości lodu, soli i pracy fizycznej z całym ubijaniem i kręceniem, aby to zrobić. Od tego czasu nastąpił postęp. Są domowe lodziarki, które są elektryczne, więc nie ma już ręcznego podkręcania (takiego jak ten, który mam tutaj).
aby było zabawniej dla wszystkich, mają fajnych lodziarzy wewnątrz sportowej piłki (jak piłka nożna), która pozwala na ubijanie kufla lodów dosłownie kopając go po podwórku., Co by tu działało w lecie, ale nie tak bardzo, jeśli chcesz lody w zimie. Trochę za zimno, żeby grać w piłkę nożną w zaspach śnieżnych. Baza lodów to pięć prostych składników: jajka, mleko, śmietana, cukier i wanilia.
nowe wytwornice do lodów pozwalają uzyskać wszystkie fantazje ze składnikami. Możesz dodać cukierki lub chipsy czekoladowe bezpośrednio do procesu ubijania. Lubimy urządzać bar z dodatkami i pozwalać każdemu tworzyć własne. Mogą zdecydować się na stożek lub miski, i wszystkie smakołyki umieścić na górze.,
aby zrobić lody
Kiedy robisz bazę do lodów, możesz zrobić ją z żółtkami lub bez nich. Kiedy używasz żółtek, jest nieco bogatszy w smak i konsystencję, jeśli są to Twoje ulubione lody. Jeśli wolisz lody bardziej jak miękkie Serwy, lub trochę bardziej płynne-ey, można przejść bez. Zyskasz kilka punktów sodu off jak nie ma sodu w żółtkach jaj. Ten przepis wykorzysta jajka w bazie, ponieważ sód jest wystarczająco niski, aby pozwolić sobie na liczbę jaj.,
będziesz robić podgrzaną mieszankę mleczno-śmietanową, a następnie powoli ubijać jajka i cukier, aby nie mieszać jajek w lodach. Po dokładnym wymieszaniu wlej go do miski i umieść miskę w łaźni lodowej, aby ją schłodzić, zanim dodasz ją do ekspresu do lodów. Następnie ubijaj zgodnie z instrukcjami na maszynie do lodów. Aby uzyskać inne wspaniałe przepisy na mleko, Sprawdź witrynę Milk Life.,6889″> Cook Time 10 mins
Ingredients
- 1 1/4 cups Heavy Cream
- 2 1/4 cups Whole Milk
- 2 tsp Vanilla Extract or 2 Vanilla Beans sliced lengthwise and scraped
- 3/4 cup Sugar
- 3 egg Egg Yolks
Instructions
-
Combine the cream, whole milk, and vanilla beans into medium pot., Zacznij podgrzewać mieszaninę na małym ogniu.
-
cukier i żółtka ubić w małej misce do całkowitego połączenia.
-
gdy mieszanina kremu osiągnie 95 stopni lub poczuje ciepło w dotyku, usuń z ciepła. Ostrożnie dodać ¼ śmietany do żółtek, stale ubijając, aż do wymieszania. Nie dodawać całej śmietany na raz do jaj. Chcesz powoli dodać rozgrzaną śmietanę trochę na raz, aby hartować żółtka., Utarte żółtka ubić na pozostałą rozgrzaną masę śmietanową. Powrót garnka do średniej niskiej temperatury.
-
gotuj podstawę lodów na średnim małym ogniu, aż osiągnie 185 stopni lub będzie wystarczająco gruba, aby pokryć tył łyżki.
-
Usuń z ciepła. Usunąć strąki fasoli waniliowej i zeskrobać fasolę waniliową do lodów lub dodać czysty ekstrakt waniliowy. Wlać mieszaninę lodów do miski do ostygnięcia.
-
napełnij dużą miskę lodem., Umieść pojemnik z lodami w łaźni lodowej. Mieszaj często i niech ostygnie.
-
gdy podstawa lodów ostygnie, wlać do maszyny do lodów i ubijać zgodnie z instrukcjami producenta.
-
po zakończeniu ubijania podawać natychmiast do miękkiego serwowania lub przenosić do szczelnego pojemnika. Aby uzyskać bardziej jędrne lody, pozostawić lody do stwardnienia w zamrażarce na 30 minut do 1 godziny.,