niedobór witaminy D

co to jest niedobór witaminy D?

niedobór witaminy D oznacza, że nie masz wystarczającej ilości witaminy D w organizmie. Witamina D jest wyjątkowa, ponieważ twoja skóra produkuje ją za pomocą światła słonecznego. Osoby o jasnej karnacji i młodsze przekształcają słońce w witaminę D znacznie lepiej niż osoby o ciemniejszej karnacji i powyżej 50 roku życia.

dlaczego witamina D jest tak ważna?,

Witamina D jest jedną z wielu witamin, których nasz organizm potrzebuje, aby zachować zdrowie. Ta witamina ma wiele funkcji, w tym:

• utrzymanie silnych kości: posiadanie zdrowych kości chroni przed różnymi schorzeniami, w tym krzywicą. Krzywica jest zaburzeniem, które powoduje, że dzieci mają kości, które są słabe i miękkie. Jest to spowodowane brakiem witaminy D w organizmie. Potrzebujesz witaminy D, aby wapń i fosfor mogły być używane do budowy kości. U dorosłych, o miękkie kości jest stan zwany osteomalacja.,
• wchłanianie wapnia: witamina D, wraz z wapniem, pomaga budować kości i utrzymać kości silne i zdrowe. Słabe kości mogą prowadzić do osteoporozy, utraty gęstości kości, co może prowadzić do złamań. Witamina D, raz przyjmowana doustnie lub z ekspozycji na słońce jest następnie przekształcana w aktywną formę witaminy. To właśnie ta aktywna forma sprzyja optymalnemu wchłanianiu wapnia z diety.
• praca z przytarczycami: przytarczyce pracują minutę na minutę, aby zrównoważyć wapń we krwi, komunikując się z nerkami, jelitami i szkieletem., Gdy w diecie jest wystarczająca ilość wapnia i wystarczająca ilość aktywnej witaminy D, wapń w diecie jest wchłaniany i dobrze wykorzystywany w całym organizmie. Jeśli spożycie wapnia jest niewystarczające lub witamina D jest niska, przytarczyce „pożyczą” wapń ze szkieletu, aby utrzymać stężenie wapnia we krwi w normalnym zakresie.

jakie są skutki zdrowotne niedoboru witaminy D?

uzyskanie wystarczającej ilości witaminy D może również odgrywać rolę w utrzymaniu zdrowia, chroniąc przed następującymi schorzeniami i prawdopodobnie pomagając w ich leczeniu., Warunki te mogą obejmować:

• choroby serca i wysokie ciśnienie krwi.
• cukrzyca.
• infekcje i zaburzenia układu odpornościowego.
• niektóre rodzaje raka, takie jak rak jelita grubego, prostaty i piersi.
• stwardnienie rozsiane.

jakie są źródła witaminy D?

witaminę D można uzyskać na wiele sposobów. Mogą to być:

• wystawienie na działanie słońca. Zwykle wystarcza około 15-20 minut trzy dni w tygodniu.
• przez jedzenie, które jesz.
• poprzez suplementy diety.,

co ma wspólnego światło słoneczne z uzyskaniem wystarczającej ilości witaminy D?

są korzyści zdrowotne ze stosowania promieni słonecznych. Witamina D jest wytwarzana, gdy skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych, a raczej promieniowania ultrafioletowego B (UV-B), które emituje słońce. Ilość witaminy D wytwarzanej przez skórę zależy od takich czynników jak:

• sezon: czynnik ten zależy trochę od miejsca zamieszkania. W takich obszarach jak Cleveland, światło UV-B nie dociera do ziemi przez sześć miesięcy w roku z powodu warstwy ozonowej i zenitu słońca.,
• pora dnia: promienie słoneczne są najsilniejsze między 10 a 15
• ilość zachmurzenia i zanieczyszczenia powietrza.
• gdzie mieszkasz: Miasta w pobliżu równika mają wyższy poziom światła ultrafioletowego (UV). To światło UV-B w świetle słonecznym powoduje, że skóra tworzy witaminę D.
• zawartość melaniny w skórze: melanina jest brązowo-czarnym pigmentem w oczach, włosach i skórze. Melanina powoduje opaleniznę skóry. Im ciemniejsza skóra, tym większa ekspozycja na słońce jest potrzebna, aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy D od słońca.,

co ma wspólnego Twoja dieta z uzyskaniem wystarczającej ilości witaminy D?

Witamina D nie występuje naturalnie w wielu pokarmach. Dlatego niektóre pokarmy dodały witaminę D. w rzeczywistości nowsze etykiety żywieniowe pokazują ilość witaminy D zawartej w danym produkcie spożywczym.

może być trudno, zwłaszcza weganom lub osobom nietolerującym laktozy, uzyskać wystarczającą ilość witaminy D w swojej diecie, dlatego niektórzy ludzie mogą zdecydować się na suplementy. Zawsze ważne jest, aby jeść różnorodne zdrowe produkty spożywcze ze wszystkich grup żywności., Zawartość witamin w różnych pokarmach przedstawiono w poniższej tabeli.,37

mleko, wzbogacone witaminami, 1 szklanka 115-124 jogurt, wzbogacony 20% dziennej wartości witaminy D, 6 uncji 80 sardynki, konserwowane w oleju, odsączone, 2 sardynki 46 wątroba, wołowina, gotowana, 3 uncje 42 żółtko jaja, 1 duże 41 płatki zbożowe, wzmocnione 10% dziennej wartości witaminy D, 1 szklanka 40 ser, szwajcarski, 1 uncja 6

źródło: witamina D., Pracowników Służby Zdrowia. Suplement Diety Fact Sheet. National Institutes of Health. Gabinet suplementów diety. 7 sierpnia 2019 roku.

ważne jest, aby sprawdzić etykiety produktów, ponieważ ilość dodanej witaminy D zmienia się, gdy jest sztucznie dodawana do produktów, takich jak sok pomarańczowy, jogurt i margaryna.

ile witaminy D potrzebujesz?

u zdrowych osób ilość witaminy D potrzebnej na dobę różni się w zależności od wieku., Poniższy wykres pokazuje często cytowane zalecenia Instytutu Medycyny, obecnie Wydziału Zdrowia i medycyny National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Ważne jest, aby wiedzieć, że są to ogólne zalecenia. Jeśli lekarz sprawdza stężenie leku we krwi, może zalecić większe lub mniejsze dawki w zależności od indywidualnych potrzeb pacjenta.

jeśli u pacjenta występuje osteoporoza, lekarz może zalecić wykonanie badania stężenia witaminy D we krwi. Ilość suplementu witaminy D można dostosować dla każdej osoby, w oparciu o wyniki., Dla wielu starszych pacjentów suplement witaminy D zawierający od 800 do 2000 IUs dziennie, który można uzyskać bez recepty, może być zarówno bezpieczny, jak i korzystny. Ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o indywidualnych potrzebach.,

Infants 6-12 months* 400 1,500 Children 1-3 years old 600 2,500 Children 4-8 years old 600 3,000 People 9-70 years old 600 4,000 People over 70 years old 800 4,000 Females 14-50 years old, pregnant/lactating 600 4,000

*refers to adequate intake vs recommended dietary allowance of the other age groups.,

co powoduje niedobór witaminy D?

niedobór witaminy D może być spowodowany specyficznymi schorzeniami, takimi jak:

• Mukowiscydoza, choroba Leśniowskiego-Crohna i celiakia: choroby te nie pozwalają jelitom wchłonąć wystarczającej ilości witaminy D poprzez suplementy.
• zabiegi odchudzające. Operacje odchudzające, które zmniejszają rozmiar żołądka i / lub omija część jelita cienkiego sprawiają, że bardzo trudno jest spożywać wystarczającą ilość niektórych składników odżywczych, witamin i minerałów., Osoby te muszą być starannie monitorowane przez lekarzy i muszą nadal przyjmować witaminę D i inne suplementy przez całe życie.
• otyłość: wskaźnik masy ciała większy niż 30 jest związany z niższym poziomem witaminy D. Komórki tłuszczowe utrzymują witaminę D izolowaną, aby nie została uwolniona. Niedobór witaminy D jest bardziej prawdopodobny u osób otyłych. Otyłość często sprawia, że konieczne jest przyjmowanie większych dawek suplementów witaminy D, aby osiągnąć i utrzymać normalny poziom D.,
• choroby nerek i wątroby: choroby te zmniejszają ilość enzymu potrzebnego do zmiany witaminy D na formę stosowaną w organizmie. Brak tego enzymu prowadzi do niewystarczającego poziomu aktywnej witaminy D w organizmie.

jakie inne czynniki mogą prowadzić do niedoboru witaminy D?

• wiek: zdolność skóry do wytwarzania witaminy D zmniejsza się wraz z wiekiem.
• ,
• kolor skóry: ciemna skóra jest mniej zdolna do wytwarzania witaminy D niż jasna skóra.
• mleko kobiece: mleko kobiece zawiera tylko niewielką ilość witaminy D. często preparaty dla niemowląt również zawierają niewielką ilość D również. Dlatego niemowlęta są narażone na ryzyko braku wystarczającej ilości witaminy D. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku niemowląt, które są karmione tylko mlekiem matki.

czy leki mogą powodować niedobór witaminy D?

tak. Poziom witaminy D może być obniżony przez niektóre leki., Należą do nich:

zawsze informuj lekarza o przyjmowanych lekach i wszelkich suplementach witaminy D lub innych suplementach lub ziołach / alternatywnych produktach zdrowotnych, które przyjmujesz.

jakie są objawy niedoboru witaminy D?

poważny brak witaminy D powoduje krzywicę, która u dzieci objawia się nieprawidłowym wzorcem wzrostu, osłabieniem mięśni, bólem kości i deformacjami stawów. To jest bardzo rzadkie. Jednak dzieci z niedoborem witaminy D mogą również mieć osłabienie mięśni lub ból i ból mięśni.

brak witaminy D nie jest tak oczywisty u dorosłych., Objawy przedmiotowe i podmiotowe mogą obejmować:

• zmęczenie.
• ból kości.
• osłabienie mięśni, bóle mięśni lub skurcze mięśni.
• zmiany nastroju, jak depresja.