Mani Skaria, Ph.D.
założyciel & CEO, US Citrus, LLC
profesor & Naukowiec cytrusowy (emerytowany), Texas a&m-Kingsville
Owoce są rzadkie w zwykłych sklepach, ale dostępne za pośrednictwem sklepów specjalistycznych lub Internetu. Wielkość owoców, jak na rysunku po lewej jest 3-cal szerokości i 7-cal długości. Cena owoców waha się od $5 do $24 za Funt., Jest to pozycja menu w eleganckich restauracjach, może być stosowany w sałatkach, może być kandyzowany. Zrób prezent na nowy rok, zwłaszcza wśród Chińczyków.
zastosowania obejmują: jako przyprawę, do cukierków, jadalny prezent, zapach pokoju, menu, dekorację stołu.
owoc jest podzielony wzdłużnie, co powoduje nieregularny, przypominający palec, charakterystyczny wygląd. Nazwa pochodzi od swojego dziwnego kształtu, który przypomina rękę modlącego się Buddy. Ma ciekawy i jest uważany za najdziwniejszy wygląd owoców cytrusowych na świecie. W przeciwieństwie do innych cytrusów, fingered citron nie ma soku ani miąższu, ale dużo skórki i skóry., Pachnie tak dobrze, że jeśli zostanie umieszczony na stole, z pewnością przyciągnie uwagę gości. Bądź gotowy odpowiedzieć na wszystkie pytania dotyczące tego dziwnie wyglądającego owocu, ale wszyscy będą cieszyć się pięknym, słodkim, delikatnym, kojącym, cytrynowym zapachem. Podobnie jak lawenda, ręka Buddy może być używana do odpychania owadów i łagodzenia nieprzyjemnego zapachu.