szybka czerwona fasola i ryż

Ten przepis na szybką czerwoną fasolę i ryż jest tak szybko i łatwo, jak to jest satysfakcjonujące! Boczek (lub kiełbasa), cebula i wiele przypraw przekształcić konserwy fasoli w kolację spiżarni warto się podekscytowany.

czerwona fasola i ryż to prosty, ale satysfakcjonujący posiłek., Ale jeśli nie masz czasu na moczenie i gotowanie suszonej fasoli, nadal możesz cieszyć się tym pocieszającym i obfitym daniem! Ten przepis na szybkie czerwonej fasoli i ryżu łączy się w pośpiechu przy użyciu konserwy fasoli i kilka innych podstawowych składników.

chociaż nie mogę twierdzić, że jest to autentyczny przepis w jakikolwiek sposób, mogę powiedzieć, że jest absolutnie pyszny, super łatwy i myślę, że naprawdę go pokochasz!,

co pokochasz w tym przepisie:

• potrzebujesz w sumie 30 minut lub mniej, aby wyciągnąć cały obiad razem
• mimo, że czas gotowania jest krótki, ten przepis jest pełen obfitych smaków dzięki przyprawom i bogactwu wędzonego boczku.
• te czerwone fasolki mają gęsty, satysfakcjonujący SOS dzięki dodatkowi koncentratu pomidorowego, który tak dobrze miesza się z puszystym białym ryżem!,

składniki

oto, czego potrzebujesz do tego łatwego i szybkiego przepis na czerwoną fasolę i ryż:

• fasola w puszkach
• cebula i/lub papryka
• boczek: kiełbasa jest zwykle go-to dla czerwonej fasoli i ryżu, ale naprawdę kocham dymny, wysokiej jakości boczek dodaje. Zdecydowanie możesz zastąpić to, co masz w domu. Zobacz następną sekcję „pomysły na zastępowanie”, aby uzyskać więcej dyskusji na temat alternatyw.,
• przyprawa: będziesz potrzebował soli, czarnego pieprzu, czosnku w proszku, kminku i kolendry. Jeśli nie masz niektórych z nich, zobacz następną sekcję dla innych pomysłów!
• woda
• pasta pomidorowa: to naprawdę czyni cuda, aby zagęścić sos!
• ryż biały: do tego dania wolę ryż długoziarnisty; miałam pod ręką jaśmin, więc tego właśnie użyłam tym razem. Każdy rodzaj białego ryżu, który masz w spiżarni, powinien zadziałać!,

uwielbiam ten przepis, ponieważ jest wszechstronny. Jeśli nie masz wszystkich składników, których użyłem, możesz użyć tego, co masz i nadal będzie smakować świetnie.

substytucje warzywne

sama musiałam dokonać korekty – zwykle robię ten przepis z jedną cebulą i jedną zieloną papryką. Ale nie mogłam dostać papryki w tym tygodniu. Więc zamiast tego użyłam dwóch cebul! Będzie to działać również w inny sposób: jeśli nie masz żadnej cebuli, po prostu podwoić na paprykę., Możesz również dodać seler do wypełnienia za brak cebuli lub papryki.

substytucje przypraw

jak wspomniałem w sekcji składniki powyżej, przepis wymaga soli, czarnego pieprzu, kminku, kolendry i czosnku w proszku. Zakładam, że masz sól w spiżarni. Ale jeśli nie masz żadnej przyprawy, którą wymieniłem, możesz zrobić kilka rzeczy.

Po pierwsze, jeśli brakuje Ci tylko jednej, możesz po prostu dodać trochę więcej każdej z pozostałych przypraw, aby nadrobić różnicę., Lub możesz spróbować subbing w jednej z tych innych przypraw zamiast: paprika (punkty bonusowe dla wędzonej papryki!), chili w proszku, przyprawa Cajun, suszony tymianek.

substytucje mięsa

Jeśli nie masz boczku lub nie jesteś fanem, możesz zastąpić kilka różnych rzeczy. Najbardziej oczywistym substytutem byłaby kiełbasa – każdy rodzaj by zadziałał, chociaż andouille byłby szczególnie miły.,

kiełbasa świeża (niegotowana)

Jeśli masz niegotowaną kiełbasę, wyjmij ją z osłonki i podsmaż tak, jak na boczek, często mieszając i rozbijając ją na kawałki drewnianą łyżką lub łopatką. Może nie trzeba gotować go tak długo, jak przepis wzywa do boczku – tak długo, jak to jest brązowy i tłuszczu oddane.

w zależności od tego, jak tłusta jest twoja kiełbasa, może nie być konieczne odprowadzanie tłuszczu. Osobiście lubię trochę smaru!,

wstępnie ugotowana lub wędzona kiełbasa

Jeśli chcesz użyć kiełbasy, która jest już ugotowana (jak andouille), po prostu pokrój kiełbasę na plastry i brązuj ją na patelni, a następnie przejdź do innych kroków w przepisie. Nie musisz gotować mięsa, po prostu uzyskaj ładny kolor na zewnątrz i możesz iść.

inne pomysły na substytucję mięsa

Ok, więc nie masz boczku ani kiełbasy, ale nadal chcesz zrobić ten przepis. Co teraz? Oto kilka innych szalonych pomysłów, które miałem: szynka w kostce, rozdrobnione resztki pieczonej wieprzowiny, pokrojone hot dogi? Dlaczego nie!, Wszystko, co daje trochę mięsisty smak, doda wiele do Dania.

Jeśli używasz mięsa bez dużo tłuszczu w nim, po prostu dodać trochę oleju na patelni najpierw pomóc brązowy mięso przed przejściem do następnego kroku przepisu. Ponownie, jeśli mięso, którego używasz, zostało już ugotowane, wszystko, co musisz zrobić, to uzyskać ładny kolor na zewnątrz.

substytucje ryżu

lubię używać białego ryżu do tego przepisu, ponieważ gotuje się na tyle szybko, że całe danie może być gotowe w 30 minut lub mniej., I wolę puszystość ryżu długoziarnistego, ale możesz użyć dowolnego rodzaju białego ryżu, który lubisz!

można również używać innych rodzajów ryżu, takich jak ryż brązowy lub dziki. Albo zastąp każde ziarno, które masz w spiżarni! Na myśl przychodzą komosa ryżowa, farro i kuskus. Ale pamiętaj, jeśli subbing w innym ziarnie oprócz białego ryżu, sprawdź wskazówki opakowania z wyprzedzeniem, aby zobaczyć, jak długo trwa gotowanie. Być może trzeba będzie rozpocząć gotowanie ziarna wcześnie, więc można Czas wszystko, aby być gotowe na raz.,

pomocne wskazówki

oto kilka szybkich wskazówek, które pomogą Ci zrobić ten przepis Doskonale za pierwszym razem:

• podczas gdy gotuje bekon, niektóre ładne chrupiące brązowe plamy powinny rozwinąć się na spodzie patelni (zwłaszcza jeśli nie używasz patelni non-stick!). To są smakowe kopalnie złota! Po dodaniu płynu do patelni, te brązowe kawałki zaczną się poluzować. Pomóż temu, skrobając je drewnianą łyżką. To naprawdę doda trochę głębokiego smaku gotowemu daniu!,

• kiedy skończysz gotować boczek, będziesz musiał spuścić nadmiar tłuszczu. Ale lubię zostawić trochę dla dodatkowego smaku i bogactwa!, Oto, jak bardzo lubię zostawić za sobą:

• gotowe danie powinno mieć sos, który jest ładny i gruby, jak ten:

• jeśli twój sos jest zbyt cienki, po prostu pozwól mu delikatnie gotować na wolnym ogniu na kuchence przez trochę dłużej, często mieszając.
• jeśli sos jest zbyt gęsty, wymieszaj z dodatkową wodą. Ale idź powoli i dodaj tylko trochę na raz, aby nie przesadzić i skończyć z zbyt cienkim sosem!,

mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis na szybką czerwoną fasolę i ryż. Jeśli wypróbowałeś, daj mi znać, co o tym myślisz w komentarzach poniżej, chciałbym usłyszeć od Ciebie! Facebook, Instagram i Pinterest mogą Państwo również śledzić mnie na Facebooku, Instagramie i Pintereście, aby zobaczyć więcej pysznych przepisów od skubać i zjeść!

a jeśli jesteś na rynku na kilka innych 30-minutowych posiłków obiadowych, mam dla Ciebie przepisy! Sprawdź ten przepis na kurczaka z masłem cytrynowym lub ten na 30 minut Stovetop Enchiladas!,

Print