tajski Massaman Curry

209shares

tajski Massaman Curry z delikatnym gotowanym kurczakiem i ziemniakami w kremowym sosie smakowym. Ten przepis na jeden garnek jest łatwy i będziesz miał pyszny obiad gotowy w ciągu 30 minut.

kochamy tajskie jedzenie. Prawdopodobnie ze względu na podobieństwa do indyjskich potraw, takich jak pikantne curry, kokos i pachnący ryż.,

Ten tajski Massaman Curry przepis pochodzi z Bożego Narodzenia 2008 roku, kiedy odwiedziliśmy naszych przyjaciół, Punitha i Winston, w Atlancie. To było nasze pierwsze spotkanie Punitha i boy nie rozpieszczała nas z jej pyszne gotowanie!!

w ostatni dzień naszego pobytu zrobiła niesamowity tajski posiłek. Punktem kulminacyjnym tego posiłku była jej niezwykła degustacja massaman curry. Byłam zaskoczona, jak prosty był przepis i jest teraz powtórzeniem w moim domu . Wychodzi idealnie, a moi chłopcy pożerają go w mgnieniu oka. Szybki przepis na danie z gotowanym na parze ryżem jaśminowym na doskonały posiłek.,

uwielbiam pastę curry Maesri marki Massaman o autentycznym smaku i ma odpowiednią ilość do tego przepisu.

i an excited to finally share it with you guys! Daj mi znać swoją opinię, jeśli ją zrobisz i mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my.

Ten tajski massaman curry przepis ma bardzo niekonwencjonalny sposób gotowania, w porównaniu do indyjskich metod gotowania., Przepis wymaga podsmażenia kurczaka w paście curry i dodanie mleka kokosowego. Następnie dodać surową cebulę, gotowane ziemniaki i surowe orzechy nerkowca. Wymieszać wszystkie składniki i gotować na średnim małym ogniu.

oprócz tego przepisu na kuchenkę, teraz mam też przepis na Kurczak Instant Pot Massaman Curry. Więc jeśli lubisz gotować w szybkowarze, Sprawdź nowy przepis hands-off zbyt.

krok po kroku przepis, aby najlepszy kurczak Massaman Curry:

Krok 1: Rozgrzej olej do gotowania i dodaj do niego pastę curry massaman., Gotować przez minutę, a następnie dodać do niego kostki kurczaka.

Krok 2: gotuj kurczaka przez 2-3 minuty, a następnie dodaj do niego mleko kokosowe. Dobrze wymieszać i gotować pod przykryciem przez 5-10 minut.

Krok 3: Dodaj do niego cebulę, gotowane ziemniaki w kostce, nerkowce i brązowy cukier. Przepis wymaga łyżeczki sosu rybnego, który można pominąć, jeśli nie lubisz lekkiego rybiego smaku.,

Krok 4: wymieszać wszystko razem i gotować przez 10 minut na średnim ogniu. Wyłącz ogrzewanie i ciesz się gorącym tajskim massaman curry z tajskim ryżem jaśminowym!

czy podobało ci się ciepłe, pocieszające smaki tego curry?, Oto kilka curry z kurczaka, które możesz cieszyć się:

  • Tajskie czerwone Curry – z kurczakiem i warzywami
  • Doro Wat – Pikantny etiopski gulasz z kurczaka
  • Mom ' s Chicken Curry – wykonane z domowej roboty Masali lub pasty Curry

★ wypróbowałeś ten przepis? Kochamy swoją opinię, proszę kliknąć na gwiazdki w karcie przepisu poniżej, aby ocenić.

wypróbowałeś ten przepis? Bardzo nam się podoba twoja opinia.,Proszę kliknąć na gwiazdki w karcie receptury poniżej

Drukuj przepis Pin przepis

4.7 z 10 głosów

Massaman Curry

kremowe, lekko pikantne i orzechowe curry inspirowane kuchnią indyjską, malezyjską i Perską., Prep Time5 mins
Cook Time25 mins
Total Time30 mins

Course: Entree
Cuisine: Thai

Servings: 4
Calories: 476kcal
Author: Archana Mundhe

Ingredients

  • 1.,> 1 tbsp oil
  • 1 cup coconut milk
  • 1 large potato boiled, peeled and cut into cubes
  • 1 medium onion thinly slices
  • 20 whole cashews
  • 2 tsp fish sauce
  • 1 tsp brown sugar
  • salt to taste

Instructions

  • Heat cooking oil in a medium pan and add the massaman curry paste to it., Gotować przez minutę, a następnie dodać do niego kostki kurczaka.
  • gotuj kurczaka przez 2-3 minuty. Dodaj do niego mleko kokosowe, dobrze wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez 5-10 minut.
  • Dodaj do niego cebulę, gotowane ziemniaki w kostce , orzechy nerkowca i brązowy cukier. Przepis również zadzwonić do łyżeczki sosu rybnego, które pominąłem w czasie, więc jeśli nie jesteś duży na sosie rybnym nie krępuj się go pominąć.,
  • wszystko razem wymieszać i gotować przez 10 minut na średnim ogniu. Wyłączyć ogrzewanie i curry jest gotowy do korzystania z gotowanego na parze ryżu jaśminowego.

odżywianie

kalorie: 476kcal | węglowodany: 20g | białko: 41g | tłuszcz: 26g | tłuszcze nasycone: 14g | Cholesterol: 109mg | sód: 446mg | potas: 1065mg | błonnik: 3G | cukier: 6g | witamina A: 5632iu | witamina C: 11mg | wapń: 84mg/żelazo: 4mg
wypróbowałeś ten przepis?,Podziel się swoim zdjęciem i oznacz @ministry_of_curry lub tag #ministryofcurry

♥ zasubskrybuj nasz kanał Youtube, aby uzyskać smaczne i łatwe przepisy wideo. Szukasz więcej przepisów Instant Pot? Sprawdź naszą delicious Instant Pot Recipe board na Pinterest.

Autor: Archana

Hej tam! Jestem techie zwrócił przepis developer, instruktor gotowania, i blogger żywności. Uwielbiam jedzenie i lubię opracowywać łatwe i zdrowe przepisy na zajęty styl życia. Mieszkam w New Jersey z mężem i dwoma synami.,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *