Vegan Meatloaf przepis (najlepszy Bochenek soczewicy)

div

zaimponuj całej rodzinie tym łatwym wegańskim kotletem z soczewicy – jest idealny na nadchodzące święta i po prostu najlepszą pieczeń bez mięsa, jaką możesz zrobić!, Smak i konsystencja tego bochenka z soczewicy przeniesie twoje kubki smakowe do zupełnie nowego świata, a słodycz żurawinowej glazury chutney jest tym, co idealnie łączy wszystkie smaki. Serwuj go na świąteczny obiad lub ciesz się nim w dowolnym momencie!

wszyscy kochają klopsy, prawda? Jest coś w tym pysznym, wygodnym jedzeniu, które natychmiast przeniesie ludzi z powrotem do kuchni babci., Nawet jeśli ten wegański klopsik może być trochę inny niż staromodny przepis, nie ma wątpliwości, że połączenie soczewicy, orzechów włoskich i nasion słonecznika jest początkiem nowej tradycji smaczne bez mięsa.

najlepsze wegańskie klopsiki

kochamy ten przepis i jest to ulubieniec rodziny, który serwujemy co roku w ramach naszego świątecznego menu. Jednak ponieważ jest tak pyszny i szybko się zbiera, możesz absolutnie zrobić ten klopsik z soczewicy na każdy inny dzień!,

łatwo jest zrobić i zamrozić w porcjach. W ten sposób zawsze można podgrzać bogate w białko wegańskie mięso przystawki w kilka minut, to o wiele lepiej niż sklepowych alternatyw mięsnych lub hamburgery!

ten wegański klopsik jest domowy, zdrowy, aromatyczny i wykonany tylko z całości na bazie roślin-niektóre składniki, co oznacza, że nie zawiera konfitur, żadnych dodatków i żadnych innych niezwykłych składników, których nie potrzebujemy w naszym jedzeniu!,

korzyści zdrowotne soczewicy

mimo, że ten wegański klopsik wykorzystuje soczewicę i fasolę jako podstawę, jest tak samo smaczny jak wersja nie wegańska! Chociaż istnieją różne rodzaje roślin strączkowych, które mogą być używane i dodawane do receptur, należy pamiętać, że istnieją pewne uniwersalne korzyści zdrowotne, które mają również soczewica i fasola. Są one:

• bogate w błonnik-soczewica i fasola są dobre do trawienia, utrzymują Pełny przez długi czas i pomagają ustabilizować poziom cukru we krwi.,
• bogate w białko – soczewica składa się z ponad 20-25% białka, co czyni je doskonałym źródłem białka roślinnego, szczególnie dla wegan i wegetarian.
• niska zawartość tłuszczu – ponieważ małe impulsy mają niską zawartość tłuszczu, są idealne dla zdrowej zbilansowanej diety.
• bogate w składniki odżywcze – zawierają wiele minerałów, pierwiastków śladowych i witamin, takich jak potas, wapń, magnez, cynk i wiele innych.

ile trwa gotowanie soczewicy?,

czas gotowania soczewicy różni się w zależności od rodzaju soczewicy. Na przykład czerwona i żółta soczewica gotują się szybciej niż brązowa soczewica. Podczas gdy niektóre rodzaje muszą być namoczone przed gotowaniem, inne nie. Dlatego ważne jest, aby przeczytać instrukcje dotyczące opakowania soczewicy, aby upewnić się, że gotujesz je prawidłowo. Powinny być gotowane, aż tylko miękkie, ale nie zbyt miękkie. W przeciwnym razie, po prostu może skończyć się z mushy klopsik i to byłoby całkowicie irytujące.,

soczewicę można przygotować dzień wcześniej, a następnie przechowywać w lodówce do momentu użycia. Lub można po prostu gotować je podczas przygotowywania innych składników na wegańskie Bochenek soczewicy – to zależy od Ciebie!

składniki na wegańskie klopsiki

istnieje wiele zdrowych składników i aromatyczne przyprawy stosowane w tym przepisie i można je zobaczyć wszystkie za pomocą karty do druku poniżej.,

aby to proste wegańskie klopsiki, główne składniki, które użyłem były rośliny strączkowe zamiast mięsa i chleba. Używałam również jaj lnianych zamiast zwykłych jaj, a także owsa dla lepszego wiązania. Jeśli zdecydujesz, że chcesz zrobić smaczny bezglutenowy klopsik, po prostu użyj bezglutenowego owsa w swoim przepisie.

nie zapomnij dodać zdrowych warzyw. Marchew zawsze dodaje trochę słodkiego smaku i jest zabawną kolorystyką. Dodawanie w grzyby mają tendencję do pomóc nadać mu mięsistą teksturę, jak również i mieszają się doskonale.,

jeśli chodzi o przyprawy, Lubię suszony rozmaryn i suszony tymianek, ale świeża pietruszka dodaje Tony wspaniałego smaku. Możesz użyć dowolnego rodzaju zioła, które lubisz!

Jak zrobić najlepsze wegańskie klopsiki

z czasem przygotowania zaledwie 15 minut (+ Czas gotowania soczewicy) i czas pieczenia poniżej jednej godziny, jest to niesamowity przepis na wakacje, który jest idealnym sposobem, aby zebrać wszystkich wokół stołu.,

Krok 1: ugotuj soczewicę i podsmaż cebulę

rozpocznij gotowanie soczewicy w 260 ml wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu do miękkości. W międzyczasie posiekaj grzyby i przygotuj pozostałe warzywa. Również, smażyć cebulę i czosnek, aż złoto rumiane. Następnie rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).