Yum Woon Sen-tajska Sałatka z makaronem szklanym z sosem imbirowym

32614shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Yum Woon Sen to orzeźwiająca Sałatka z makaronem szklanym tajskim ze świeżymi posiekanymi warzywami, zioła i imbirowy dressing. Fani kuchni tajskiej pokochają ten szybki i zdrowy przepis!,

Zastrzeżenie: uwaga na temat linków partnerskich w tym poście: niektóre z tych linków zabierze cię do Amazon, gdzie mogę otrzymać niewielki procent sprzedaży, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.

Ta tajska Sałatka z makaronem może nie wygląda zbyt ekstrawagancko,ale uwierz mi, jest dużo smaku! Nie w taki sam sposób jak w wielu innych niesamowicie pikantnych tajskich daniach!

nie, jest zdecydowanie bardziej subtelny, z idealną równowagą pikantnego, pikantnego i słodkiego! To jest to, co kocham tak bardzo w Yum Woon sen. to jest proste, ale oh tak idealne!,

jak zrobić sałatkę z makaronem tajskim (Yum Woon Sen) :

Yum Woon Sen jest w zasadzie zimną lub letnią sałatką serwowaną z naturalnie bezglutenowego makaronu szklanego.

Ale to tylko podstawa! Teraz śmiało pakujemy naszą tajską sałatkę z makaronem ze świeżymi warzywami, chrupiącą smażoną wieprzowiną, kurczakiem lub wołowiną i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

całość obsypujemy sosem imbirowym i limonkowym, aby osiągnąć tajską perfekcję.,

muszę przyznać, że mamy dość obsesję na punkcie tego szybkiego i zdrowego tajskiego dania z makaronem tego lata. Jest tak wiele dobroci dzieje się w tej sałatki i to jest tak zabawne jeść ! Prawdziwa pobudka dla Twoich kubków smakowych!

od cierpkiego soku z limonki i aromatycznej kolendry po chrupiące orzeszki ziemne i kluski do żucia. Następnie słoność sosu sojowego i rybnego oraz pikantne nuty chrupiącej, prawie karmelizowanej wieprzowiny lub wołowiny, skontrastowane słodyczą świeżo zebranych z naszego ogrodu marchwi. Perfekcja!,

uwielbiam gotować ze szklanymi makaronami, ponieważ przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu!

znajdziesz je w azjatyckich supermarketach, ale jest całkiem spora szansa, że twój lokalny sklep spożywczy również je nosi, czasami są one oznaczone inaczej, więc możesz sprawdzić, czy nie ma makaronu z fasoli mung lub nici z fasoli.

kluski Yum Sen są wykonane ze skrobi fasoli mung i są naturalnie bezglutenowe! Po ugotowaniu stają się prawie przezroczyste i są zaskakująco rozciągliwe wychodząc z gorącej wody., Polecam pokroić je na łatwiejszą długość za pomocą nożyczek kuchennych!

wiem, że pokochasz tę tajską sałatkę z makaronem tak samo jak my. Nie wymaga dużego doświadczenia w gotowaniu i zajmuje tylko 30 minut.

wariacje na temat tego przepisu na sałatkę z makaronem szklanym:

  • możesz dodać dowolne warzywa, które masz w lodówce, więc idealnie jest pozbyć się dziwnych kawałków i bobów.
  • smażonym mięsem może być kurczak, wieprzowina, wołowina, a nawet mielone krewetki.,
  • dodaj smażone tofu lub tempeh zamiast wegańskiej szklanej sałatki z makaronem. Zamiast sosu rybnego użyj kokosowego aminos lub sosu sojowego.

moje zalecenia dotyczące produktów:

Zastrzeżenie: uwaga na temat linków partnerskich w tym poście: niektóre z tych linków zaprowadzą cię do Amazon, gdzie mogę otrzymać niewielki procent sprzedaży, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.

★ czy zrobiłeś i pokochałeś ten przepis na tajską sałatkę z makaronem? Podziel się swoją opinią poniżej! I podziel się swoimi dziełami, oznaczając mnie na Instagram!,

5 z 1 głos

Drukuj

Thai Glass Noodle Salad – Yum Woon Sen

zdrowa, orzeźwiająca tajska Sałatka z makaronem bezglutenowym szklany makaron, świeże warzywa, zioła i przyprawiony imbirowym sosem z limonki! Szybkie i łatwe do wykonania w ciągu 30 minut!,krewetki lub posiekane firmowe tofu

  • 1 ząbek czosnku, obrany i mielony
  • 2 limonki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu rybnego lub więcej sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1,5 cm świeżego korzenia imbiru, startego
  • 1 małe czerwone Tajskie Chili, mielone
  • 1 marchew, cienko pokrojone lub julienned
  • 4 dymki, pokrojone
  • 1/2 pęczka kolendry, pokrojone
  • 40 g prażonych orzeszków ziemnych
  • instrukcje

    1. włóż szklany makaron do miski i zalej wrzącą wodą., Pozwól im usiąść na około 10 minut.

    2. w międzyczasie doprowadzić garnek z 1 l wody do wrzenia i podgrzać średniej wielkości patelnię z 1 łyżką oleju. Dodać mieloną wieprzowinę smażyć przez około 5 minut, rozbijając kawałki widelcem, gdy się smaży. Dodać szczyptę soli i niech smażyć przez kolejne 3 minuty, a następnie dodać czosnek i smażyć przez kolejną minutę, aż czosnek straci swój surowy zapach. Odłóż na bok.

    3. weź makaron z namoczonej wody i dodaj go do garnka z wrzącą wodą. Pozwól im usiąść na minutę w wodzie, a następnie osuszyć i spłukać zimną wodą., Pociąć je na mniejsze kawałki nożyczkami kuchennymi.

    4. sok limonki do małej miseczki i dodać sos sojowy, sos rybny, olej sezamowy, imbir i brązowy cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Jeśli nie ” t, umieścić go w kuchence mikrofalowej na kilka sekund i wymieszać ponownie.

    5. odstaw trochę orzeszków ziemnych i kolendry do dekoracji. Połączyć wszystkie składniki, w tym dressing w misce i dobrze wymieszać. Chcesz, żeby sos dobrze pokrył makaron. Posypać orzeszkami ziemnymi i kolendrą i podawać.,

    uwagi do przepisu

    znajdziesz szklane kluski w azjatyckich supermarketach, ale jest całkiem spora szansa, że twój lokalny sklep spożywczy nosi je również, czasami są one oznaczone inaczej, więc możesz sprawdzić, czy nie ma makaronu fasoli mung lub nici fasoli, jak również.

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *