Como Iniciar uma Padaria

Iniciar uma padaria, seguindo estes 9 passos:

Você tenha encontrado a idéia de negócio perfeito, e agora você está pronto para dar o próximo passo. Há mais para iniciar um negócio do que apenas registrá-lo com o estado. Reunimos este guia simples para iniciar a sua padaria. Estes passos irão garantir que o seu novo negócio está bem planeado, registado de forma adequada e legalmente compatível.

Check out our How to Start a Business page.,

Passo 1: Planeie a sua empresa

um plano claro é essencial para o sucesso como empresário. Ele irá ajudá-lo a mapear os detalhes do seu negócio e descobrir algumas incógnitas. Alguns tópicos importantes a considerar são:

  • Quais são os custos iniciais e contínuos?quem é o seu mercado-alvo?quanto pode cobrar aos clientes?qual o nome do seu negócio?

felizmente nós fizemos uma grande parte desta pesquisa para você.quais são os custos envolvidos na abertura de uma padaria?,

os custos variam muito dependendo da sua localização, da qualidade dos seus ingredientes (orgânico vs. não orgânico, etc.), e o tamanho de sua operação. Estás a vender bolos da tua casa? De um balcão dentro de um centro comercial? Ou planeias alugar o teu próprio local onde as pessoas possam vir comer um lanche, ou mesmo uma refeição completa?,

Aqui está uma repartição de inicialização custos e despesas mensais, a partir de BabyCakes NYC, Erin McKenna do vegan padaria:

Total de custos de arranque: $38,005

Leia nossa padaria guia de compras para aprender sobre os materiais e equipamentos que você vai precisar para iniciar uma padaria, quanto ao orçamento, e onde fazer compras.quais são as despesas correntes de uma padaria?

tal como com os seus custos de arranque, as suas despesas mensais dependerão em grande medida da sua localização, da qualidade dos ingredientes que utiliza e também do tamanho da sua equipa.,

Aqui está uma repartição dos BabyCakes NYC média mensal de custos de funcionamento, a partir de 2015:

  • Alugar & utilitários: us $2.800
  • Funcionários pagar: $5,143
  • ingredientes: us $3.000
  • Seguro: us $700

a Média de gastos mensais: $11,643

, Que é o mercado-alvo?uma padaria pode atrair uma grande variedade de clientes. Cadeias de donuts como Dunkin’ Donuts e Krispy Kreme sucesso, oferecendo doces saborosos que são acessíveis para o público em geral., A fábrica de donuts em Nova Iorque, por outro lado, oferece donuts sem ovos feitos a partir de ingredientes frescos e orgânicos, atraindo assim a multidão consciente da saúde e vegetariana que pode pagar um preço ligeiramente mais elevado por um produto de melhor qualidade.dependendo de seus interesses pessoais, valores e habilidades, você pode querer igualmente atender a sua padaria a um nicho de mercado. Por exemplo, uma padaria especializada em bolos personalizados fará bem publicidade a casamentos, aniversários, graduações e festas de aposentadoria., Outros itens, como bagels ou pão fresco, poderia apelar para aqueles que simplesmente querem incluir produtos cozidos de alta qualidade como parte de sua dieta regular.como é que uma padaria ganha dinheiro?as padarias obtêm um certo lucro por rubrica vendida. Em muitas padarias, a receita de bebidas, incluindo café, chá, suco e outras bebidas especiais, é ainda maior do que o lucro dos próprios produtos assados.quanto pode cobrar aos clientes?

os cozinhados individuais geralmente variam de $2.00 a $ 5.,00, dependendo do custo dos ingredientes e também da demografia onde a sua loja está localizada. Em geral, o custo de mão de obra e ingredientes deve ser de cerca de 30-50% do custo de venda final. Isto significa um tratamento que custa $ 1,50 para fazer poderia vender para qualquer lugar de $ 3.00 a $4.50.quanto lucro pode uma padaria fazer?de acordo com o American Institute of Bakery, padarias típicas trazem em qualquer lugar de US $30.000 a US $60.000 em lucro anual da venda de produtos assados., Aqueles que vendem bebidas, incluindo café ou suco, são capazes de trazer consideravelmente mais receita, uma vez que é mais fácil de marcar estes produtos. Por exemplo, um copo de suco que custa apenas $0,40 é comumente vendido por cerca de $2,00.como pode tornar a sua empresa mais rentável?

servir café, lattes e outras bebidas especiais é de longe a maneira mais rápida e eficaz de aumentar a sua receita., As pessoas muitas vezes pedir café ou chá, juntamente com seus doces cozidos, e é mais fácil fazer um lucro de bebidas do que de produtos assados, simplesmente pela razão que eles exigem muito menos trabalho para produzir.considere oferecer ofertas sazonais, e também descontos em encomendas a granel, para aumentar os lucros. Invadir o negócio de padaria comercial, encontrando cafés e restaurantes próximos que querem comprar seus bens por atacado para vender a seus clientes, pode expandir drasticamente suas vendas.

qual o nome da sua empresa?

escolher o nome certo é importante e desafiador., Se você ainda não tem um nome em mente, visite nosso modo de nomear um guia de negócios ou obter ajuda brainstorming um nome com o nosso gerador de nome de padaria

Se você operar uma empresa em nome individual, você pode querer operar sob um nome de empresa que não o seu próprio nome. Visite o nosso guia DBA para saber mais.ao registar um nome comercial, recomendamos pesquisar o seu nome comercial verificando:

  • os registos comerciais do seu estado
  • registos de marcas federais e estaduais
  • plataformas de redes sociais
  • disponibilidade do domínio Web.,

é muito importante proteger o seu nome de domínio antes que alguém o faça.

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Depois de registrar um nome de domínio, considere a criação de uma conta de e-mail profissional (@yourcompany.com). Google”s G Suite oferece um negócio de serviço de e-mail que vem com outras ferramentas úteis, incluindo processamento de texto, folhas de cálculo, e muito mais., Tente para livre

Passo 2: formar uma entidade jurídica

os tipos mais comuns de estrutura de negócios são a empresa individual, sociedade, sociedade de Responsabilidade Limitada (LLC), e corporação.o estabelecimento de uma entidade de negócio legal como uma LLC ou corporação protege você de ser considerado pessoalmente responsável se sua padaria for processada.,v>

Leia o nosso Guia de Formar a Sua Própria LLC

Ter um Serviço Profissional, Forma o seu LLC para Você

Dois tais serviços confiáveis:

  • ZenBusiness (Us$39 + Taxas)
  • LegalZoom (Us$79 + Taxas)

Você pode iniciar uma LLC si mesmo e pague apenas o estado mínimo LLC custos ou contratar uma empresa de Formação de Serviço por uma pequena taxa adicional.,

recomendado: terá de escolher um agente registado para o seu LLC. Os pacotes de formação LLC geralmente incluem um ano livre de serviços de agentes registrados. Você pode optar por contratar um agente registrado ou agir como seu próprio.

Passo 3: registo dos impostos

terá de se registar para uma variedade de impostos estaduais e federais antes de poder abrir a sua empresa.

para se registar para impostos terá de pedir uma EIN. É muito fácil e gratuito!

pode adquirir gratuitamente a sua EIN através do sítio web do IRS, por fax ou por correio., Se você gostaria de saber mais sobre EINs e como eles podem beneficiar o seu LLC, leia o nosso artigo, o que é um EIN?.

Saiba como obter uma EIN no nosso que é um guia EIN ou encontrar a sua EIN existente usando o nosso guia de pesquisa EIN.dependendo da estrutura empresarial que escolher, poderá ter opções diferentes para a forma como a sua empresa será tributada. Por exemplo, algumas SCR poderiam beneficiar da tributação como sociedade S (S corp).,

Você pode aprender mais sobre o small business impostos destes guias:

  • LLC Impostos
  • Sole Proprietorship vs LLC
  • LLC vs Corporation
  • LLC vs S Corp
  • Como Iniciar um S Corp

Não são específicos de impostos do estado que podem se aplicar ao seu negócio. Saiba mais sobre impostos estaduais sobre vendas e franquias em nossos guias estaduais sobre impostos sobre vendas.

Passo 4: abrir uma conta bancária de Negócio & cartão de crédito

utilizar contas bancárias de negócios dedicadas e contas de crédito é essencial para a protecção dos activos pessoais.,quando as suas contas pessoais e comerciais são mistas, os seus bens pessoais (a sua casa, o seu carro e outros bens de Valor) estão em risco no caso da sua empresa ser processada. Em Direito Empresarial, isto é referido como perfurar o seu véu corporativo.além disso, aprender a construir crédito empresarial pode ajudá-lo a obter cartões de crédito e outros financiamentos em nome do seu negócio (em vez de seu), melhores taxas de juro, linhas de crédito mais elevadas, e muito mais.,

abrir uma conta bancária de negócios

  • isto separa os seus activos pessoais dos activos da sua empresa, o que é necessário para a protecção dos activos pessoais.também facilita o registo contabilístico e fiscal.

recomendado: leia os nossos melhores Bancos para a análise de pequenas empresas para encontrar o melhor Banco Nacional, união de crédito, bancos comerciais favoráveis ao empréstimo, um com muitos locais de tijolo e argamassa, e muito mais.

obter um cartão de crédito comercial

  • isto ajuda-o a separar as despesas pessoais e comerciais, colocando as suas despesas de negócio” tudo num só lugar.,ele também constrói o histórico de crédito da sua empresa, que pode ser útil para arrecadar dinheiro e investimento mais tarde.

recomendado: leia o nosso guia para encontrar os melhores cartões de crédito de pequenas empresas.

Passo 5: Criar contabilidade empresarial

registar as suas várias despesas e fontes de rendimento é fundamental para compreender o desempenho financeiro da sua empresa. Manter contas precisas e detalhadas também simplifica muito o seu registo fiscal anual.,

Passo 6: Obter As licenças e licenças necessárias

não adquirir as licenças necessárias e as licenças podem resultar em multas pesadas, ou até mesmo fazer com que o seu negócio seja encerrado.

requisitos federais de licenciamento de negócios

existem regulamentos federais sobre o que pode e não pode ser adicionado, vendido como, e processado com alimentos., Em anexo, é um recurso a partir da Administração de Drogas e Alimentos detalhando o processo de iniciar um negócio de alimentos: Como Iniciar um Negócio de Alimentos

Estado & Local de Negócios de Licenciamento de Requisitos

Estado de autorizações e licenças são normalmente necessários para operar uma padaria. Saiba mais sobre os requisitos de licenciamento em seu estado, visitando a referência da Administração de pequenas empresas às licenças e licenças estatais.,além disso, ao vender alimentos, você precisará de licença de um departamento de saúde local; todos os estabelecimentos que servem alimentos são obrigados a passar por uma inspeção de saúde. Dicas para se sair bem em uma inspeção de saúde podem ser encontradas aqui.

a maioria das empresas são obrigadas a cobrar impostos sobre as vendas sobre os bens ou serviços que fornecem. Para saber mais sobre como o imposto sobre vendas vai afetar o seu negócio, leia o nosso artigo, imposto sobre vendas para pequenas empresas.,

Para mais informações sobre licenças e licenças locais:

  • verifique com a sua cidade, cidade ou county clerk’s office
  • obtenha assistência de uma das associações locais listadas no diretório de recursos empresariais locais dos EUA.

Certificado de Ocupação

Se você planeja executar este negócio de uma cozinha comercial, como muitos proprietários de fazer, você vai precisar de um Certificado de Ocupação (CO). Um comandante confirma que todos os códigos de construção, leis de zoneamento e regulamentos do governo foram cumpridos.,

  • Se você planeja alugar um local:
    • é geralmente responsabilidade do proprietário para obter um CO.antes da locação financeira, confirme que o seu senhorio tem ou pode obter um CO válido aplicável a uma empresa envolvida na preparação de alimentos.após uma grande renovação, é frequentemente necessário emitir um novo CO. Se o seu local de trabalho será renovado antes da abertura, recomenda-se incluir a língua no seu contrato de Locação, afirmando que os pagamentos de Locação não terão início até que um CO válido seja emitido.,se planeia comprar ou construir uma cozinha comercial, será responsável pela obtenção de um CO válido junto de uma autoridade local.Reveja todos os códigos de construção e requisitos de zoneamento para a localização da sua empresa para garantir que a sua empresa de padaria estará em conformidade e poderá obter um CO.

Passo 7: obter seguro de negócios

assim como com licenças e licenças, a sua empresa precisa de seguro para operar de forma segura e legal., O seguro de negócios protege o bem-estar financeiro da sua empresa em caso de perda coberta.existem vários tipos de apólices de seguros criadas para diferentes tipos de empresas com diferentes riscos. Se você não tiver certeza dos tipos de riscos que sua empresa pode enfrentar, comece com o seguro Geral de Responsabilidade Civil. Esta é a cobertura mais comum que as pequenas empresas precisam, então é um ótimo lugar para começar para o seu negócio.

Saiba mais sobre o seguro de Responsabilidade Civil Geral.,outra política de seguros notável de que muitas empresas necessitam é o seguro de indemnização dos trabalhadores. Se o seu negócio vai ter funcionários, é uma boa chance de que o seu estado vai exigir que você carregar a cobertura de remuneração dos trabalhadores.recomendado: saiba o que custará o seguro comercial da sua padaria.seguro de empresa para a padaria

recomendado: saiba o que custará o seguro de empresa para a sua padaria.,

Negócio de Seguros para
Padaria

PASSO 8: Definir a sua marca

a Sua marca é o que a sua empresa se encontra, bem como a forma como a sua empresa é percebida pelo público. Uma marca forte ajudará o seu negócio a destacar-se dos concorrentes.

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How to promote& market a bakery

In the food industry, the best way to promote your business is to provide a winning customer experience. Isto significa que o menu deve ter uma variedade de opções saborosas, o preço deve refletir com precisão a qualidade dos ingredientes, ea estética geral da padaria deve apelar para o seu público-alvo. Ter sucesso nestas áreas mantém os clientes voltando para mais, muitas vezes com amigos que podem se tornar novos clientes habituais., Este tipo de promoção boca-a-boca é a melhor estratégia de marketing que uma empresa do sector alimentar alguma vez poderia pedir.outra ótima maneira de obter a sua marca lá é convidar notícias locais e publicações relacionadas com alimentos para fazer uma revisão da sua loja.finalmente, sair com novos sabores e guloseimas assados em uma base regular incentiva os clientes repetidos a parar e saborear suas últimas criações. Vender guloseimas com temas de férias, como biscoitos cristados rosa do Dia Dos Namorados, ou bolos de arroz pegajosos para celebrar o Ano Novo Chinês, é outra ótima maneira de atrair novos clientes.,Nunca deixe o seu menu ficar velho. Mantenha o controle de seus itens mais vendidos, e também tomar nota daqueles que repetidamente ficam aquém de seus objetivos de vendas. Ao mudar o menu para ter certeza de que cada produto é um vencedor, você terá certeza de desenvolver um fluxo constante de clientes.

Passo 9: estabelecer a sua presença na web

um site de negócios permite aos clientes aprender mais sobre a sua empresa e os produtos ou serviços que oferece. Você também pode usar as mídias sociais para atrair novos clientes ou clientes.

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