7 bästa såser för krabba kakor

behärska denna skaldjur maträtt med fantastiska DIY såser.

f&W redaktörer

uppdaterad 12 juni 2017

du behöver inte vara från Maryland för att göra restaurang-värdig krabba kakor. Allt du behöver är ett riktigt bra recept (som det här) och en läcker doppsås bortom den grundläggande butiksköp tartar., Från söt mango puré till syrlig rostad peppar coulis, här är sju fantastiska såser för krabba kakor.

1. Smoky Onion Remoulade

– © John Kernick
© John Kernick

Smoky onion remoulade är ett fantastiskt ackompanjemang till dessa krabba-dubbade kakor från Marc Forgione på American Cut på Manhattan. På restaurangen röker han lök, men såsen är också bra gjord med förkolnade lök och rökt salt.

2., Ryska Dressing

krabbor föddes för att vara krabba kakor och vi tror Delaware skulle komma överens. Andrew Zimmerns Baltimore-stil krabba kakor är top notch.

”Om du inte har ätit en kall krabba kaka på toast med skivad tomat och ryska dressing, då är du verkligen miste om,”säger F&w kock i residence Andrew Zimmern som älskar att göra dessa Baltimore-stil krabba kakor.

3., Mango Puree

ge krabba kakor en asiatisk-influerad spinn med läcker, söt-kryddig mangopuré.

4. Chipotle majonnäs

Du behöver inte vara från Maryland för att behärska denna krispiga söta skaldjursrätt. Här, 12 enkla och läckra recept för restaurang-värdiga krabba kakor.,

foto © SETH SMOOT PHOTO © SETH SMOOT

malet chipotle chile i adobo lägger fantastisk värme till denna rökiga krabba kaka sås.

5. Pepparrotkräm

en blandning av gräddfil och pepparrot ger ett livligt ackompanjemang till dessa krispiga krabba kakor.

6. Rostad peppar Coulis

Tangy rostad röd pepparsås är ett ljust, friskt alternativ till den vanliga krabbkakan”s vanliga krämiga ackompanjemang.

7., Currymajonnäs

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *