aluminiumfolie och mikrovågsugnar

inga farliga resultat eller skador på ugnar hittades i de mer än 200 livsmedelspartier som upphettades i aluminiumfolie behållare eller förpackningar innehållande aluminiumfolie. Thomas Pfeiffer, studiens författare, sade, ” Fraunhofer Institute genomfört uppvärmningsförfaranden med mikrovågsugnar inställd på maximal effekt och det fanns inte ett enda fall av skador på mikrovågsugneneller fara för användarna.,”
fyra kök mikrovågsugn användes för att testa aluminiumfolie brickor som innehåller kranvatten, ägg smet, fryst lasagne och malet kött. Tester utfördes också på plastkoppar och plastbrickor som innehåller en nudelsoppa och en barnmeny, täckt med antingen aluminiumfolie eller aluminiumlaminatlock.
studien fann vissa skillnader i den tid som behövs för att värma produkter när aluminiumfoliebehållare jämfördes med plastbrickor. På grund av variationer i uppvärmningsmönster och beroende på brickgeometri och mattyp var uppvärmningstiderna för aluminiumfolieförpackningar ibland längre.,
men observerade Pfeiffer, ”studien ger också några intressanta resultat när det gäller uppvärmningsmönster och värme enhetlighet. I vissa fall verkade de vara bättre i aluminiumfolie brickor.”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *