Broccolini med vitlökssmör

Vad är Broccolini?

Broccolini är ett friskt gröna grönsaker och en hybrid mellan broccoli och Kinesiska gai lan (Kinesisk broccoli).

När du har en hybrid kombinerar smaken det bästa av båda grönsakerna.,

Broccolini har mindre buketter och mycket längre och tunnare stjälkar. Floretterna har mer av en bit och stjälkarna är krispiga.

Broccolini recept

denna hälsosamma grönsak är alltid tillgänglig i min stadsdel butiker och jordbrukare marknaden.

det är i säsong nu så jag bestämde mig för att göra detta enkla recept av vitlökssmör sauteed broccolini.,

receptet tar bara 10 minuter att göra från början till slut.

hur man lagar Broccolini?

det bästa sättet att laga mat är en enkel saute i en panna med enkla ingredienser nedan:

• vitlök
• smör
• Salt
• slipad svartpeppar
• citronsaft

matlagning broccolini tar bara några minuter så grönsakerna behåller sina ursprungliga smaker och fräsch god smak.,

näringsfakta

denna hälsosamma grönsak är full av näring och vitaminer med många hälsofördelar.

det är mycket lågt i kalorier, med endast 37 kalorier i en kopp servering. Det har noll kolesterol och nästan inget fett.

Du kan lära dig allt om dess näring här.

Vanliga frågor

kan jag ånga, baka eller steka Broccolini?

Ja, det kan du säkert. Det finns många sätt att laga grönsaken. Ångad, bakad och rostad broccoli är några av de bästa sätten att laga grönsaken.,

Broccoli Rabe vs Broccolini

är de samma? Nej, det är de inte. Båda är helt olika från varandra.

Broccoli våldtäkt är en bladgrönsak medan den senare har stjälkar och buketter, utan blad.

nedan är bilden som jämför de två grönsakerna. Källa: Twitter.

hur många kalorier per portion?

detta recept är bara 100 kalorier per portion. Prova denna vitlök smör sauteed broccolini för din middag ikväll!

vilka rätter att servera med detta recept?,

denna måltid serveras bäst med en huvudrätt. För en hälsosam måltid och lätt weeknight middag, rekommenderar jag följande recept.