både citron och lime brukar kallas en. Faktum är att citroner och limes tillhör den mest populära citrusfamiljen i världen. Även om de båda är genetiskt olika men är nära besläktade och har mycket gemensamt. Med liknande egenskaper är de olika vid någon eller annan punkt.,
dessa två frukter är väl kända för sin sura, sura smak och används i ett antal olika branscher. De kan användas i matlagning, livsmedelsbevarande, kosmetiska och medicinska ändamål eller helt enkelt för att ge smak. Dessa två innehåller många andra växtföreningar med kända antioxidant, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper.,
Lime and Lemon Nutritional Aspect
A 100-gram serving of either fruit provides the following nutrients:
| Lemons | Limes | ||||
| Calories | 29 | 30 | |||
| Carbs | 9g | 11g | |||
| Fiber | 3g | 3g | |||
| Fat | 0g | 0g | |||
| Protein | 1g | 1g | |||
| Calcium | 21.8 mg | 22.,1 mg | |||
| kalium | 116 mg | 68.,tr> | fosfor | 16 mg | 18 mg |
| Vitamin C | 88% av RDI | 48% av RDI | |||
| järn | 3% av RDI | 3% av RDI | vitamin B6 | td> | 4% av RDI | 2% av RDI |
| vitamin B9 (folat) | 3% av RDI | 2% av RDI |
*dessa näringsämnen återspeglar vad som finns i en hel citron eller lime, inte i saften., Det här är en tuff idé.
även om de har något olika värden är skillnaden för liten för att få någon effekt.
medan citroner och kalk har många likheter har de också vissa skillnader. Från utseende till textur och form, från smak till smak, står de isär på många sätt och det är anledningen till att kockar och mat experter anser dem två olika enheter. Låt oss ta reda på vad som gör båda olika från varandra.,
skillnad mellan citron och Lime
· citroner är formellt kända som Citrus limon medan limes är kända som eller Citrus aurantifolia
· citroner odlas vanligtvis i måttlig form.klimat medan limes växer bättre i tropiska och subtropiska regioner.
· citroner är vanligtvis ljusgul, medan limes är vanligtvis gröna i färg. Vissa typer av limes blir dock gula vid mogning, vilket gör dem som liknar citron.,
· citronerna har en tjock hud medan vi pratar om limes, de har tunn hud som lätt kan avskalas.
· Limes är mindre och rundare som vanligtvis är 1-2 tum (3-6 centimeter) i diameter. Citroner tenderar att vara 2-4 tum (7-12 centimeter) i diameter och har en mer oval eller avlång form.
· När det gäller smak tenderar citroner att vara på sidan av lite söt. Limes beskrivs vanligtvis som bitterer än citroner., Den generiska smaken av lime gör att den sticker ut i alla förberedelser.
· enligt livsmedelsexperter kan kalk förvaras i kylskåp i högst två veckor, vid en konstant temperatur på +4 grader. Medan citroner kan förvaras i kylskåp i ungefär två månader.
även om citroner och limes är olika, bär båda frukterna många av samma egenskaper. Att konsumera både i måttliga mängder är i allmänhet säkert.,