den bästa någonsin glutenfri Thanksgiving Fyllning! Super enkel, full av smak,och du skulle aldrig veta att det är glutenfritt!
Jag är så spännande att dela detta recept med er! Jag har alltid velat perfekta en glutenfri Thanksgiving fyllning, men jag var alltid skrämmas! Efter några försök och fel, 3 rundor av testning (och äta massor av rester), är jag glad att säga att denna fyllning är exakt hur jag ville att det skulle vara.,
den har en subtil lönn smak samtidigt som den är helt smaklig och hackade pekannötter för lite extra konsistens och crunch. Blandningen av örter och kryddor ger den mest fantastiska smaken, och allt knyter till varandra så perfekt.
toppen blir lite brunad och lite krispig / toasty, medan insidan förblir helt fuktig (men inte för våt).
kan jag göra detta med vanligt bröd?
Ja!, Även om jag inte har provat det själv, tror jag att det här skulle fungera perfekt med vanligt bröd om du inte behöver det för att vara glutenfri. Jag tror faktiskt att det här skulle vara gott med surdegsbröd!
kan jag lämna pekannötter ute?
Ja – de lägger till en läcker konsistens och crunch och går bra med den subtila lönnsmaken, men du kan hoppa över dem om du behöver det här för att vara mutterfri!
kan jag göra detta mejeri gratis?
om du har en vegan smör än du använder och älskar, gå för det!, Jag skulle bara se till att det inte är en som har en stark kokosnöt smak eller något, men istället använda en som smakar så lika som möjligt till vanligt smör.
kan jag göra detta vegan?
tyvärr nej. Du behöver äggen för detta recept för att fungera som ett bindemedel för fyllningen! Men om du behöver detta för att vara vegetarian och ägg är ok, kan du använda veggie buljong i stället för hönsbuljong!,
Jag har inkluderat instruktioner för att göra framåt, samt återuppvärmning rester, så se till att kolla upp dem om du behöver några tips för planering framåt!
Jag kan verkligen inte vänta med att höra vad ni tycker om den här. Låt mig veta om du tar detta till din Thanksgiving tabeller – det gör mig så glad att höra när du gör mina recept för semester:). Var noga med att lämna en kommentar och betyg nedan om du ger denna fyllning ett försök! Älskar er alla!, xo
skriv Ut
Beskrivning
Det bästa super enkel glutenfri Thanksgiving fyllning med en subtil lönn smak och hackade pekannötter! Se blogginlägg ovan för några frågor om substitutioner!,3 vitlöksklyftor, malet
tsk röd paprika flingor
instruktioner
- Värm ugnen till 250°F., Riva ditt bröd i 1 ” kuber och linje på ett bakplåt. Baka i 45-55 minuter tills det mesta torkas ut. Avsätta.
- i en stor kastrull på medelvärme, smälta pinnen av smör rör sedan i lök och selleri. Koka, rör om ibland, i 10 minuter. Ställ åt sidan för att svalna något.
- Förvärm ugnen till 350°F och smörj generöst en 9×13″ bakfat med smör. I en stor skål, blanda ihop brödbitar, pekannötter, färska örter, och alla kryddor. Häll över 1 + 1/4 kopp buljong, lönnsirap och lök-och selleriblandningen och kasta försiktigt för att kombinera., I en separat skål, vispa äggen med resterande 1 kopp buljong. Vik försiktigt in i fyllningsblandningen tills allt är väl kombinerat.
- häll fyllnadsblandningen i din smurt bakfat. Täck med folie och baka i 40 minuter, avslöja sedan och baka i 40-50 minuter tills toppen är något brunad och krispig och fyllning är inställd. Låt svalna i minst 10 minuter före servering.
- för att värma resterna: tillsätt ett stänk av buljong och värm i en 350°F ugn tills det värms genom, lägga till mer buljong efter behov.,
- för att göra framåt: gör den första omgången bakning där fyllningen är täckt i folie, låt sedan svalna helt innan du täcker och placerar i kylskåpet. När du är redo att baka, avslöja och baka i 50-60 minuter, tills toppen är något brunad och krispig och fyllning är inställd.
anteckningar
*min brödlimpa var 18 oz; det är ok att gå lite över 1 lb.