trots att du är en plåga av dina äventyr som barn är stingnätet missförstått. Full av hälsosamma näringsämnen har denna stöttepelare i den brittiska landsbygden krediterats med att minska blodtryck och inflammation, öka testosteron och, i en ny studie, blockera fett.
forskare vid University of Maryland fann att möss matade på en fettrik diet i 12 veckor fick mindre vikt om de konsumerade nässlextrakt också. De upptäckte att äta nässlor aktiverar ett hormon i celler som kallas FIAF (kort för fastande inducerad fettfaktor, om du undrar), som inte bara accelererar omvandlingen av fetter till energi, men verkar skydda dina vitala organ från att absorbera för många fettsyror., Mängden nässleextrakt som behövs för att uppnå dessa fördelaktiga effekter skulle motsvara cirka 100g om dagen hos människor – bekvämt, ungefär lika mycket som du skulle få i en skål med nässelsoppa.
för att göra ett parti, bära handskar och en långärmad topp och samla 400g nässlor blad (ungefär så många som du skulle passa i en stormarknad sallad-väska) från en plats bort från vägarna eller andra förorenade områden., Tvätta dem noggrant innan du lägger till ditt sopplager, koka bort växtens svidande hår; bladen kommer att vilja precis som spenat, som de smakar lika bra. Alternativt kan du lägga hela växten genom en juicer och lägga till ett antioxidantpackat skott till din morgon smoothie. Hur som helst, du kommer att flytta nålen på din viktminskning framsteg.,
mer säsongsbetonade livsmedel med hälsofördelar
några snabba tillägg till din meny denna månad kommer att ge dig en skörd av nya hälsofördelar
ostron svamp: lägg till soppor eller rör frites, lägre kolesterol
Damsons: bra för sylt, hjälper matsmältningen
musslor: ånga i havsvatten i 2-3 minuter, förbättra hjärnans funktion
hasselnötter: krossa och strö på glass, hög protein
maskrosor: använd rötter för kaffe, full av antioxidanter
anmäl dig till mäns hälsa nyhetsbrev och kickstart din hem kropp plan., Gör positiva steg för att bli friskare och mentalt stark med alla de bästa fitness -, muskelbyggande och näringsrådgivning som levereras till din inkorg.
anmäl dig
för effektiva träningspass, upplyftande berättelser, enkla recept och råd som du kan lita på, Prenumerera på Men ’ s Health UK idag.
prenumerera