klassisk låg carb grönsakssoppa är mångsidig för att passa din smak. Perfekt Keto recept eller en låg carb diet!
oavsett om du följer Viktväktarna, en Keto diet eller en låg carb diet, är hemlagad grönsakssoppa den perfekta maten att ha i ditt kylskåp när du vill njuta av en snabb måltid eller mellanmål.
laddad med levande grönsaker och en nötkött eller kycklingbuljongbas, lugnar vår grönsaksoppa själen. Gör det lågt eller högt i fett beroende på dina kostbehov.,
grönsakssoppa
grönsakssoppa är en lätt att göra gå till när du förlorar vikt. Många dieters letar alltid efter något för att hålla dem mätta mellan måltiderna, och det finns inget som en varm skål med soppa att fylla på.
Du kan servera den som en huvud med ditt favoritprotein, som stekt kyckling, bakad lax eller en biff.
att hitta alla dina färska grönsaker hackade och packade för dig är en bonus i förberedelseavdelningen.
hur gör du hemlagad grönsakssoppa?,
Du kan följa vårt recept eller rensa ut ditt kylskåp och använda alla grönsaker du har till hands.
vi laddar vår soppa med kål, selleri, gröna bönor, zucchini, blomkål och spenat. Morötter är valfria, speciellt om du är strikt Keto. Ju grönare din soppa, desto lägre i kolhydrater blir det. Du kan till och med göra din egen benbuljong.
ersätta några av våra grönsaker med broccoli buketter, grön paprika, ärtor, aubergine, sparris, grönkål, brysselkål eller svamp.
bryr du dig inte om kolhydrater? Känn dig fri att lägga i majs, potatis eller butternut squash.,
hur går du ner i vikt med grönsaksoppa?
grönsakssoppa är naturligt låg i kolhydrater och kalorier, vilket gör det till det perfekta mellanmålet att värma upp hela dagen och äta mellan måltiderna. Det hjälper till att hålla dig full till nästa måltid utan att lägga till för många kalorier eller kolhydrater till ditt dagliga intag.
Även om det inte är ett magiskt piller eller inte kommer att smala dig på egen hand, hjälper denna soppa dig att hålla dig nöjd under dagen före din nästa huvudmåltid. Friskare än att nå för ett paket chips eller något i ett paket.,
om du behöver fetter i din kost, var god att lägga till avokado, olja (som kokosnötolja) eller animaliska fetter till soppen.
vilka kryddor lägger du i grönsakssoppa?
vårt recept innehåller örter som persilja, timjan eller koriander. Vi lägger också till Cayenne för lite värme. Grönsakssoppa är så mångsidig att du kan lägga till andra kryddor du har till hands, som italiensk örtblandning/kryddor eller Marockansk.,
andra ingredienser som du kan lägga till för smak:
- krossade eller eld rostade tomater
- parmesanost i slutet av tillagningstiden
- chili flingor
- ett stänk av tung eller förtjockad grädde
- paprika
- mald kummin
- varm sås
kan jag frysa grönsakssoppa
det bästa med grönsakssoppa är att du kan göra hur du vill ha det och använda det som billig måltid preps. Häll serveringsstorlekar i lufttäta frysbehållare eller ziplock påsar, sedan helt enkelt tina ut och värma när det behövs.,
värm i en mikrovågsugn säker skål i mikrovågsugn eller på spisen.
1 tesked salt till säsong
2 teskedar färskpressad citronsaft
instruktioner
-
värm olivoljan i stora, tunga lager över medelhög värme., När det är varmt, tillsätt lök, morötter och selleri. Sauté tills de börjar mjukna, ca 8 minuter.
-
tillsätt vitlök och sauté tills doftande, ca 30 sekunder. Tillsätt sedan zucchini och gröna bönor och fortsätt att laga mat i 4 till 5 minuter, omblandning ibland.
-
kasta i blomkål och kålblad. Tillsätt beståndet, öka värmen till hög och låt sjuda. En gång simmering, säsong med buillion och cayenne. Smakprov och krydda med salt och peppar.,
-
minska värmen till låg, täck och koka tills grönsakerna är gaffel anbud, ca 20 minuter. Tillsätt spenatbladet och rör om tills det blöts.
-
ta bort från värmen och tillsätt persilja och citronsaft.
-
justera kryddor. Servera genast.,