vilka är fördelarna med hjärt-hälsosam kost?
att äta en hjärt-hälsosam kost är viktigt för att hantera ditt blodtryck och minska risken för hjärtinfarkt, stroke och andra hälsorisker., hälsosam mat källor
syftar till att äta en diet som”är rik på:
- frukt
- grönsaker
- fullkorn
- magra mejeriprodukter
- Skinless fjäderfä och fisk
- nötter och baljväxter
- icke-tropiska vegetabiliska oljor
gräns:
- mättad och transfetter
- natrium
- rött kött (om du äter rött kött, jämför etiketter och välj de mest tillgängliga styckningsdelarna)
- godis och sockersötade drycker
var noga med att arbeta med ”kockarna” i ditt hushåll och planera tillsammans för eventuella kostförändringar som behövs., När du lagar mat hemma, Prova hjärt-hälsosamma recept. När du äter ute, leta efter hälsosamma alternativ.
läs etiketterna
genom att anta vanan att läsa matetiketter kan du välja mat klokt. Titta på livsmedel som har mättat fett eller transfett — faktorer som kan höja ditt kolesterol. Att äta mat som är höga i natrium (salt) kan öka blodtrycket. Generellt, ju högre ditt saltintag desto högre blodtryck.,
få faktabladet om att förstå näringsetiketter: engelska (PDF)/spanska (PDF)
leta efter hjärtkontrollmärket
med så många marknadsföringsmeddelanden som kastas på dig i mataffären kan det vara svårt att veta vad som är riktigt hälsosamt. För att göra det lättare utvecklade American Heart Association (aha) hjärtkontrollmärket. När du ser denna symbol på livsmedelsförpackningar betyder det att produkten uppfyller AHA-kriterierna för mättat fett, transfett och natrium för en enda servering av livsmedelsprodukten för friska personer över 2 år., Läs mer om Heart-Check Certification Program
the DASH eating plan
som namnet antyder är DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) eating plan utformad för att hjälpa dig att hantera blodtrycket. Betonar hälsosamma livsmedelskällor begränsar det också:
- rött kött
- natrium (salt)
- godis, tillsatta sockerarter och sockerhaltiga drycker
förutom att det är lätt att följa, gott och varierat, är DASH-matplanen bevisad effektiv. Ladda ner en PDF av hela DASH äta plan (länken öppnas i nytt fönster).,
Läs mer:
- få ett faktablad om att följa en hjärt-hälsosam kost: engelska (PDF) /spanska (PDF)
- för fler tips, besök vår hälsosam kost avsnitt.