Spara för senare!
- dela
- Tweet
- Pin
ris är en av de mest populära livsmedel i världen och är en häftklammer av dieter för viktminskning.människor runt om i världen.
det är så gott, prisvärt och lätt att laga mat, det är naturligt att köpa och laga ris i stora mängder.
men hur länge kan du lagra ris? Är det annorlunda för olika typer av ris?
låt oss ta reda på det.,
hur länge varar ris i theFridge?
kokt vitt ris varar i kylskåpet i 4 -6 dagar när det lagras ordentligt.
kokt brunt ris varar kortare tid, 3 -5 dagar, medan vildris varar så länge som vitt ris.
okokt ris behöver inte kylas, och torrt vitt ris, vildris, jasminris, basmati och arborio ris kan vara i flera år när det lagras oöppnat vid rumstemperatur.
återigen har brunt ris en kortare hållbarhetstid och varar bara 3 – 6 månader när det lagras i skafferiet.
hur länge varar riset?,
typ av ris | vid rumstemperatur | i kylskåpet | i frysen |
okokt vitt ris | 4 – 5 år | n/a | upp till 30 år |
okokt brunt ris | 3 – 6 månader | 6 – 12 månader | 12 – 18 månader |
okokt vildris | 4-5 år | n/a | upp till 30 år |
okokt jasmin, basmati, arborio, etc., | 4 – 5 år | n/a | upp till 30 år |
kokt vitt ris | upp till 2 timmar | 4 – 6 dagar | upp till 6 månader |
kokt brunt ris | upp till 2 timmar | 3 – 5 dagar | upp till 2 månader |
kokt vildris | upp till 2 timmar | 4 – 6 dagar | upp till 6 månader |
kokt jasmin, Basmati, Arborio, etc., | upp till 2 timmar | 4 – 6 dagar | upp till 6 månader |
eftersom ris är en sådan hållbar mat, tillverkarens utskrift ”bäst efter” datum på förpackningen, och de flesta ris är säkra att äta långt bortom den dejten.
att göra ditt ris så länge som möjligt innebär att du förpackar det i en lufttät behållare, och torrt eller kokt ris är bra mat för att vakuumförsegla för maximal friskhet och livslängd.,
så här lagrar du torrt ris
för att göra ditt okokta ris så länge som möjligt, förvara det oöppnade paketet på en sval och torr plats.
för att göra brunt ris längre, lagra det på en mörk plats skyddad mot solljus.
När du har öppnat förpackningen placerar du resten av det okokta riset i en lufttät behållare.
torrt ris kommer att ligga i en behållare i skafferiet i flera år.,
men om du vill ge ditt okokta ris extra skyddfrån buggar och skadedjur, damm eller andra föroreningar kan du placera behållareni kylen eller frysen, där den kommer att vara obestämd.
okokt brunt ris, som vi redan kan se, är lite speciellt.
eftersom brunt ris är hela riskornet har det alla proteiner, näringsämnen och oljor som avlägsnas från vitt ris.
tyvärr är dessa näringsämnen och oljor mer känsliga och bryts ner snabbare.,
brunt ris kommer inte att vara så länge som någon annan typ av ris även under bästa lagringsförhållanden.
hur man bäst bevarar kokt ris
kokt ris är extremt fuktigt, vilket gör det till en potentiell grogrund för bakterier.
om du ska spara kallt ris för att äta vid en annan tidpunkt är det viktigt att lagra det ordentligt direkt och inte lämna det sittande i mer än 2 timmar.
kyl det snabbt. Sprid kokt ris ut på ett bakplåt eller bricka så det svalnar snabbare.,
på en varm, fuktig dag, överväg att sätta brickan i kylskåpet för att sänka temperaturen.
lägg kallt ris i en lufttät behållare och märk det med datumet.
Du kan använda en tätt tillsluten plastbehållare eller en kraftig återförslutningsbar plastpåse.
kyl eller frys det direkt. Om du planerar att frysa riset, lägg det i frysen direkt.
med andra ord, låt det inte sitta i kylskåpet i fyra dagar och flytta det sedan till frysen.
* * Vill du veta hur brödet kommer att göra på kylskåpet?, Kolla in vår detaljerade guide om fridging bröd här!**
behöver du värma ris?
du behöver inte värma ris. Kallt ris är helt säkert att äta om du föredrar det så.
det finns också hundratals bra recept för överblivet ris, så istället för att bara värma upp, kan du välja att omvandla överblivet kokt ris till en annan utsökt maträtt.
men om du vill kan du enkelt värma ris i mikrovågsugnen.,
lägg helt enkelt till ett stänk vatten till riset och rör om var 1-2 minuter tills riset värms hela vägen igenom och du har brutit upp några klumpar.
relaterade frågor
Hur kan du berätta om ris är bortskämd?
för både torrt eller kokt ris, leta efter tecken på missfärgning eller mörka fläckar som kan vara mögel.
lukta riset för att se till att det luktar som det borde. Torrt ris kan också ha tecken på insekter eller skadedjur på eller i förpackningen.
om du är osäker på ditt ris, kassera hela paketet.
är det säkert att äta överblivet ris?,
kokt ris som stannar vid rumstemperatur för länge är en vanlig källa till matförgiftning, så kallt och lagra ris direkt.
om överblivet ris kyls och kyls inom en timme är det säkert att äta i upp till 6 dagar, men kontrollera alltid och lukta överblivet ris för att se till att det inte har förstört.
går torrt ris dåligt?
om torrt vitt ris lagras i en torr, lufttät behållare, kan det aldrig gå dåligt. Torrt brunt ris kommer dock att gå dåligt inom några månader.
om torrt ris blir fuktigt eller utsätts för luft, kommer det att gå dåligt snabbare.,
Spara för senare!
- dela
Tweet Pin