Hur man gör den bästa Pastrami på rågbröd smörgås hemma!

Jag har varit en Reuben pastrami sandwich lover ända sedan jag smakade min första på en bra deli för många år sedan. Hot pastrami med surkål, smält schweizerost och en dabble av rysk dressing på tjockt smörat, seedade krispigt grillad rågbröd måste vara en av de bästa smörgåsarna någonsin! När jag gjorde denna smörgås för min man och mig själv, sa han ” Jag kan bara inte få en pastrami smörgås som denna någonstans.”

denna läckra smörgås är lätt att göra., Bara köpa en god kvalitet pastrami och bageri stil rågbröd och jag ska visa dig hur lätt!

pastrami på rågbröd smörgås

Vem är Rachel? Ruben?

om du inte redan vet, kallas en Reuben gjord med pastrami istället för Corned beef också en ”The Rachel.”Vet någon varför? Jag behöver inte veta, för jag gillar det. Så, vad spelar det för roll?

vad du vill kalla denna fantastiska smörgås är bra. Det är så lätt att göra hemma med kvalitetsingredienser. Rachel blir stolt.,

du behöver aldrig bli besviken igen från billig kvalitetsmat vissa restauranger och diners serverar. Att använda färskt Bageri kvalitet rågbröd gör stor skillnad i smaken av denna Reuben smörgås!

den ultimata pastrami Sandwich

När du gör smörgås så här hemma kontrollerar du mängden smör, kött, surkål, ost och dressing. Stapla på så lite som mycket kött som du vill. Jag gillar personligen de krispiga kanterna på Pastrami.

det är balansen mellan kött till bröd till pålägg och kryddor som gör den bästa smörgåsen., Jag upprepar det eftersom det är viktigt. Det är balansen mellan kött till bröd till pålägg och kryddor som gör den bästa smörgåsen. Du vill inte ha för mycket bröd på ett ställe. Rätt? Var det inte det som började hela ”bulllängden” varmkorvsmördningen?

kalla mig en sandwich connoisseur eller en foodie. Kalla mig kräsen. Jag bryr mig inte, men jag behöver precis rätt mängd av varje kvalitetsingrediens för att kalla det en bra smörgås. En smörgås som smälter i munnen efter var och en av dina smaklökar dansar på bordet.,

Jag vet inte vem som är Rachel men att ha en läcker smörgås uppkallad efter dig måste vara en ära i världen av foodies. Tack Rachel eller vem som helst döpte dig.

den typ av deliciousness som händer när andra talar till dig vid bordet och du kan inte höra ett ord eftersom du uppskattar de oklanderliga smakerna av denna färska, härliga smörgås. Nyckeln till att flytta denna smörgås från bra till spektakulära använder hemlagad dressing. Men om du inte har ingredienserna eller är kort i tid, skulle en bra flaska dressing verkligen inte förstöra denna Reuben.,

hur man gör den bästa pastrami på rågbröd smörgås hemma

1. först, på en varm grill på med/hög värme, värma upp en 1/2 kopp surkål. Jag använder den säckade sorten du hittar i mataffären kött avsnitt.
2. sedan, längs sidan av surkålen, värma upp några bitar av Pastrami eller Corned Beef om du föredrar.
3. smör sedan två stycken färskt rågbröd och lägg dem nedåt på grillen.
4. lägg sedan en skiva schweizerost på var och en av brödskivorna.
5. sätt sedan köttet en bit bröd och surkål på den andra.,
6. duggregn lite ryska eller tusen ö dressing på ena sidan eller lägg till när du tar bort den från grillen om du inte vill ha varm dressing. Kolla in det hemlagade enkla ryska Dressing receptet nedan.
7. slutligen, med hjälp av två spatlar, placera köttsidan ovanpå surkålsidan och fortsätt att grilla ett par minuter. Ta bort och slå den fina Reuben på en tallrik.

denna hemlagade ryska Dressing från en familjefest skulle komplimentera denna smörgås snyggt också. Servera med chips och en pickle eller med en kruka, skinka potatis och bönsoppa!, Det är vårt mest populära recept!

Varför göra en pastrami smörgås hemma?

varför köra ut till en diner där du sannolikt kommer att serveras dagar gammalt kött, låg kvalitet schweizerost och ryska dressing? Tror du att du får bra kvalitet rågbröd där? Um…NEJ!

du behöver kvalitet, färska ingredienser för att göra en smaskig pastrami smörgås som den här! Titta bara på förbandet som sipprar ut ur sidan av smörgåsen! Om några minuter har du en smörgås som gör din mun och mage stolt!,

pastrami på rågbröd smörgås

igen, tack Rachel! Få mer bra hälsosamma recept i vårt receptindex!

Jag tog detta recept till helgen Potluck och måltid Plan måndag.,d51fa880d”> 4 skivor rågbröd

näring

Tack för att dela! Du rockar!