hur man lagar quinoa i en riskokare-det här tricket gör att laga quinoa händer och ännu enklare! Inget mer oroande om ditt vatten kokar över, och perfekt fluffig quinoa varje gång.
Du kan bli förvånad över att höra att din riskokare är bra för mer än bara matlagning ris-även om jag har 7 ris recept för dig att använda på bloggen. Vi älskar också matlagning quinoa i riskokaren!,
Riskokare quinoa är en sådan uppenbarelse – helt perfekt fluffig varje gång, och du behöver inte titta på en kruka på spisen…tryck bara på en knapp och gå därifrån!
Varför använda en riskokare för att laga quinoa?
- Det ger dig perfekt quinoa
- Det vann”t koka över
- Du kommer inte att frestas att kika
- Det gör matlagning händer bort så att du kan fokusera din uppmärksamhet på andra saker
glöm inte att fästa det här inlägget för att spara det för senare!,
steg för steg riktningar
en av mina favorit måltid prep tips är att få din quinoa eller ris matlagning i riskokaren medan du prep dina andra ingredienser.
- spraya riskokaren med olja – Jag tycker att det verkligen hjälper till att hålla quinoa från att klibba och torka. Mina favoriter är antingen kokosolja eller avokadoolja.
- skölj quinoa – ofta boxed quinoa kommer försköljd, men jag gillar att ge det en annan snabb sköljning i en kolv innan du lagar mat., Detta hjälper till att ta bort saponiner från quinoas yta, vilket kan få det att smaka tvål.
- tillsätt vatten-använd samma förhållande som du gör för spis top quinoa – 2 delar vatten till 1 del quinoa. För omedelbar pott quinoa använder vi ett annat förhållande.
- Cook – om du har ett val mellan vitt eller brunt ris, välj ”vitt ris”. Om din spis bara har en knapp, Tryck på knappen. Det är allvarligt hur lätt det är.
Lagring
efter tillagningen kyler du quinoa helt innan du förvarar den.,
- kyl – förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar
- frys – förvara i en robust fryspåse, måltid prep behållare eller återanvändbar silikonpåse i upp till 3 månader
- värm upp – värm din quinoa i mikrovågsugnen tills ångande varm
Tips för livsmedelssäkerhet
- värm inte upp din quinoa mer än en gång
- kassera quinoa som har lämnats vid rumstemperatur.rumstemperatur under längre tid än 2 timmar
- kassera quinoa om det utvecklar en ”av” lukt eller har mögel som växer på den.,
- Läs mer quinoa food safety tips här
vilken Riskokare ska jag köpa?
fällt min top pick för en riskokare är Doften 8 Cup
. Den är liten, locket är super lätt att tvätta, och det kockar basmati ris på under 30 minuter (vår första spis tog en hel timme för basmati!!!).
om du har en stor familj rekommenderar jag att du går till Aroma 20 Cup-modellen. När de säger 8 koppar talar de helt kokt ris. Så det är kanske 2 koppar okokt ris du kan göra.,
hur mycket vatten sätter du i en riskokare för quinoa?
du vill ha 2 koppar vatten för varje 1 kopp quinoa du lagar mat. Kontrollera kapaciteten på din spis så att du inte överfyller.
hur mycket quinoa kan du laga i en riskokare?
det beror på modellen. För min 8 kopp riskokare kan jag laga mat högst 2 koppar okokt quinoa. Detta kommer att göra 6-7 koppar kokta quinoa.
dubblar quinoa i storlek när det lagar mat?
Quinoa faktiskt tredubblar i storlek!, quinoa add 3/4 cup of uncooked quinoa
More quinoa recipes
- Quinoa Egg Muffins
- Broccoli Salad with Almonds + Quinoa
- Perfect, Fluffy Instant Pot Quinoa
- Broccoli Quinoa Casserole
- Refreshing Black Bean Quinoa Salad
- Apple Quinoa Breakfast Bars
- Cheesy Spinach Quinoa Cups
Print Recipe
How to Cook Quinoa in a Rice Cooker
Ingredients
- ▢ 1 spritz oil (optional)
- ▢ 1 cup quinoa
- ▢ 2 cups water see note 1https://sweetpeasandsaffron.,com/rice-recipes/
- 1 nypa salt
instruktioner
-
spraya riskokaren infoga lätt med olja (tillval men jag tycker att det hjälper till att hålla quinoa fin och fluffig hela vägen igenom).
-
skölj quinoa under kranen i 20 sekunder i en finmaskig sikt. Skaka av överflödigt vatten och Lägg till potten.
-
Lägg till en nypa salt, sedan 2 koppar vatten.,
-
koka ris med funktionen ”vitt ris” (om riskokaren har det alternativet, annars trycker du bara på cook).
anmärkningar
2 – quinoa tripplar i storlek som det kockar, så 1 kopp okokt quinoa bör ge 3 koppar kokt quinoa
Lagring
kokt quinoa bör förvaras i kylskåpet inom 2 timmar efter tillagningen.,
förvara i en lufttät behållare i upp till 4 dagar, eller frys i en fryspåse eller måltidsbehållare i upp till 3 månader.
lägga smak
överväga att byta vatten för kyckling lager, eller använda krydda förhållanden i dessa 7 ris recept