hur man poppar en champagneflaska eller mousserande vin

hur man poppar en champagneflaska eller mousserande vin

Jag vet inte om dig men för mig gör mousserande vin eller champagne något tillfälle att känna sig mer som en fest. Många människor känner sig nervösa om att öppna champagne eller mousserande vin men. Det verkar som om alla har en historia om en kork som exploderar över ett rum och smalt saknas slår någon., Så jag tar med dig hur man poppar en champagneflaska eller mousserande vin.

Jag har en vän vars enda minne av en familjesamling när hon var liten är av en kork som poppas av flaskan och flyger över matsalen. Det gick att resa, först studsar av en vägg och sedan landa bredvid hennes morföräldrars lilla hund som inte var imponerad.

hon kommer inte ens ihåg vad tillfället var men kommer ihåg att ingen champagne eller mousserande vin serverades vid familjeevenemang i minst ett par år efter det!,

se till att minnena din familj har speciella tillfällen är av händelserna själva och inte champagne relaterade katastrofer. Här är hur man pop en flaska champagne eller mousserande vin lätt, smärtfritt och utan katastrof.

hur håller du champagne från att explodera?

detta är något du verkligen inte vill ha. Exploderande flaskor champagne är en stor röra, farlig och ett slöseri med gott vin!!

hemligheten till att öppna champagne eller mousserande vin utan explosion eller vin som spiller överallt är i beredningen., Du måste kyla flaskan helt innan du öppnar.

det bästa sättet att göra detta är genom att sätta det i kylskåpet i mellan några timmar och en dag innan du vill öppna den. Men om du glömde att göra det här eller det är ett ögonblick av ögonblicket, kan du kyla det i ett isbad. En 50-50 is / vattenblandning kommer att kyla din bubbel ner den snabbaste.

den ideala öppningstemperaturen för champagne är ca 45 grader Fahrenheit., Om det är varmare än det, kommer det extra trycket inuti flaskan att få korken att komma ut med mer kraft, vilket ökar risken för en exploderande kork.

champagnen och mousserande vinet du ser sprutas efter biltävlingar ligger något under rumstemperatur så att det sprutar bättre eftersom de vill ha den stora ”pop”. Se till att du torkar av flaskan innan du försöker öppna den så att den inte glider!

hur jag lärde mig att öppna en champagneflaska ordentligt var nyligen på en vinstock och äta middag., Linda Garson är ägare och värd för de evenemang som nu är i deras 14th år och är här i Calgary. Hon är en mängd information om viner och jag tycker att det är fascinerande att lyssna på henne och lära.

hur öppnar du en champagneflaska utan att spilla den?

Steg 1: Ta bort folien. De flesta flaskor champagne och mousserande vin har en dragflik som hjälper dig att ta bort folien. Ta bort och kassera folien.

steg 2: Lossa buret., Det finns en trådbur ovanpå korken under folien, korken och buren hjälper till att hålla trycket i. Hitta ”nyckeln” eller böjd upp trådslinga på buret och böj den ner. Se till att du sätter press på korken medan du untwisting buren (moturs) eller annars kan det pop tidigt. Alla flaskor kommer att kräva sju varv av ”nyckeln”. steg 3: Skruva av korken. Sitt champagne eller mousserande vin på en plan yta och håll din ena hand på korken. Vrid sedan botten av flaskan. Vrid aldrig korken för att öppna champagne eller mousserande vin., Du borde känna att korken lossnar när du går. Fortsätt att vrida tills du hör den talande pop av korken lossnar.

steg 4: Njut! Häll champagnen i glasögon och skål med dina vänner. Du skulle inte ha spillt en droppe!!

nu när du vet hur lätt det kan vara att pop en champagneflaska eller mousserande vin, finns det ingen ursäkt att inte ha några till hands för din nästa fest!