om du undrar hur mycket juice i en lime, kommer du vara glad att veta att jag löst det mysteriet för dig.
Jag har lagat i åratal, inte alltid under idealiska förhållanden, och jag gillar fortfarande inte när recepten har oprecisa mätningar.
att göra något för första gången är stressigt nog-tänk om receptet innehåller mätningar som” en handfull majs ”eller” en kopp pulveriserat socker ” – jag tror att saker som detta kan ge dig huvudvärk.,
hur mycket Juice i en Lime
genom åren lärde jag mig att laga mat av känslan, men att improvisera med vätskor är mycket svårt för mig. Det blir ännu värre när ditt recept innehåller fruktjuicer.
så mycket beror på fruktens färskhet och storlek, så hur kan vi vara säkra på hur mycket juice som finns i en lime? Denna fråga kom upp till mig mycket ofta, men jag gjorde aldrig något för att svara på det.
igår ville jag ha något uppfriskande för min salladsdressing, så jag nådde för limes.
ett perfekt tillfälle att lösa mysteriet en gång för alla!,
låt oss standardisera storleken på en lime
hur mycket juice du får från frukter beror mycket på friskhet, storlek och juicemetod.
så det är logiskt att börja från storleken – vilken storlek är den genomsnittliga kalk?
lyckligtvis, limes varierar mindre i sin storlek än citroner, så saker och ting kommer till vår fördel för nu.
jag upptäckte att de flesta limes i våra hyllor kommer från Mexiko, så medelstora limes är ganska konsekventa på de flesta ställen.
jag mätte mina sex limes, och medelstorleken är 2 tum (eller ungefär 5 centimeter)., Jag har också lagt dem på en skala, och den genomsnittliga vikten var 2.5 oz (ca 70 gram).
Nu när vi har standardiserat våra limes kan vi prata om friskhet!
mängden juice beror också på hur färsk kalk är! Välj inte mjuka limer eftersom de har mindre vätska – det är ett vanligt misstag att mjukare frukt kommer att ge dig mer nektar!
de flesta juice du kommer att få från fast frukt, lime ska ha tätt bark och vara jämn till handen. Försök att välja dem noga eftersom de kan vara utmärkt för din hälsa!,
Lime-liten men stark vitaminbomb
från att skydda din hälsa och skönhet till att städa ditt hus, är limes den mest mångsidiga frukten du kan ha i ditt hus.
hälsofördelar
Limes kan öka din immunitet eftersom de är rika på vitaminer, särskilt vitamin C. De kan också minska hjärtsjukdomar riskfaktorer, förhindra njursten och göra din hud glöd!
hög i C – vitamin och antioxidanter, lime kan öka kollagen och ha en positiv inverkan på din hud-hjälper din hud håller fast och tätt.,
livsmedel som innehåller mycket C-vitamin, såsom limefrukter, kan sänka blodtrycket, öka järnabsorptionen vilket är viktigt för att göra röda blodkroppar och transportera syre runt kroppen.
kalk på en tallrik!
denna runda ljusgröna frukt och dess zest är mest önskade gäster i icecreams, kakor och desserter över hela världen! Deras sura smak hittade en plats i nästan alla rätter i världen – ingenting marinerar Turkiet (lär dig också hur man rehat Turkiet) som lime!,
limejuice är en ingrediens som gärna används i Salta måltider; den kan användas i olika ragouts, risottos och marinera kött. Syra från citruses gör kött av fjäderfä ömt och förbättrar smaken.
ytterligare användning
förutom att neutralisera lukt hjälper limejuice att ta bort fläckar från vattendrag. Den är också lämplig för desinfektion och skadar inte din hud.
Så om du vill ha giftfritt rengöringsmedel, är allt du behöver göra att blanda det med vit vinäger och lägg det i en sprayflaska!
så många fördelar bara från en citrusjuice!, Nu när du är medveten om fördelarna med limes låt oss lära oss att extrahera de flesta av dem!
den bästa squeeze – hur man får all juice från en lime
Jag antar att du alla vet hur man klämmer en lime, men det här rådet hjälper dig att få mest juice från lime.
Barehanded
Rullkalkar och skär dem i halvor. Du kan använda en gaffel för att pressa saften eller sticka en sked i mitten och göra vridningsrörelser och pressa sedan resten av vätskan. Eller du kan göra det utan verktyg-riktigt barehanded!,
hand Juicer
Jag gillar inte att favourize saker, men om du frågar mina pojkar denna metod vinner! Det är enkelt att använda, lätt att rengöra och snabbt. Skär limes i hälften och pressa det – enkelt som det!
citruspress
om du har en sådan press som ligger runt köket – använd den! Skär limefrukter i halv tvärs och gör enligt anvisningarna. Om du har manuell och elektrisk, rekommenderar jag elektrisk-mindre ansträngning och mer juice! Om du bara har en manual måste du arbeta lite hårdare!
så här är mina resultat:
Jag tog medium lime och extraherad juice med en handjuicer manuellt., Lime var fast, men inte riktigt fräsch. Lite mjukt vid beröring.
från den en lime fick jag två matskedar limejuice eller 1 oz!
nu när vårt lilla mysterium är löst kan du följa något recept med nära kirurgisk precision. Och om du inte har färska lime, kan du ersätta dem med flaska limejuice.
även om flaskjuice är en bekväm ersättning, försök att använda färska ingredienser så mycket du kan.
med färsk frukt är du säker på att du får vitaminer och antioxidanter som är avgörande för din hälsa!, Flaska juice har inte så rik, och du kan inte göra zest från det!
När jag talar om zest lägger jag lite extra ansträngning den här gången, och jag löste ytterligare ett mysterium:
en lime har 1/4 oz lime zest.
Nu kan du laga mat, baka och göra drycker med precision och njuta av varje sekund av det!
Läs mer: Hur saftigt är citronen?
slutsats
Jag kan satsa på att du kommer att se på den ljusgröna vitaminbomben med färska ögon nu när du vet alla dess fördelar!,
Föreställ dig hur den lilla frukten kan berika dina salta rätter, vilket ger dina måltider en lite exotisk smak och vackra aromer från sin zest!
var noga med att använda färska limes när du får en chans, även ett glas lemonad kan göra skillnad i din hälsa, och det smakar bra!
med sommaren på vår tröskel, jag kan inte vänta med att förbereda uppfriskande desserter med denna exceptionella frukt!
du är välkommen att dela recept eller be om ytterligare hjälp!,
- författare
- Senaste inlägg
- canned food expiration dates diagram: hur lång tid tar canned food realy sist? – 1 februari 2021
- hur man lagrar svampar: Guide för att Spara Mat-29 januari 2021
- kan du frysa bakade bönor? Jacks konst att spara mat för senare-29 januari 2021