Svart kaffe — utan några ytterligare ingredienser — är mycket låg i kalorier och kan hjälpa dig att uppnå en hälsosam vikt.
kaffe är lågt i kalorier
När du försöker gå ner i vikt måste du skapa ett kaloriunderskott. Du kan göra detta antingen genom att öka fysisk aktivitet eller konsumera färre kalorier.
ett enkelt sätt att minska kaloriintaget är att välja kaloridrycker. Till exempel kan byte av bara 1 kopp (240 ml) av en högkalori, sockersötad dryck med samma mängd vatten leda till över 4 pund (1.,9 kg viktminskning över 6 månader (1).
i sig är kaffe en mycket kalorifattig dryck. Faktum är att 1 kopp (240 ml) bryggt kaffe bara har 2 kalorier (2).
kaffe innehåller dock endast detta minimala antal kalorier om du dricker det svart — utan att tillsätta socker, mjölk eller andra ingredienser.
om du försöker minska ditt totala kaloriintag, kan byte av högkaloridrycker-som läsk, juice eller chokladmjölk — med vanligt kaffe vara ett bra ställe att börja.,
koffein kan öka ämnesomsättningen
koffein är en naturlig stimulans som vanligtvis finns i kaffe, te och läsk. Per portion innehåller kaffe vanligtvis den högsta mängden koffein av dessa tre drycker.
en kopp (240 ml) bryggt kaffe erbjuder cirka 95 mg koffein. Ändå varierar koffeinhalten beroende på vilken typ av böna, rostning stil och förberedelse (3).
koffein kan förbättra din ämnesomsättning — ett mått på hur många kalorier din kropp brinner varje dag. Detta är en anledning till att koffein ingår i många viktminskningstillskott.,
stora doser koffein kan dock krävas för att väsentligt påverka ämnesomsättningen.
en studie visade till exempel att en koffeindos på 4,5 mg per kilo kroppsvikt (10 mg per kg) ökade metabolismen med upp till 13%. Detta skulle motsvara 680 mg koffein-en jättestor 7 koppar (1,660 ml) kaffe för någon som väger 150 pounds (68 kg) (4).
fortfarande visar viss forskning att regelbundet koffeinintag kan förbättra kroppsviktunderhåll och viktminskning.
i en studie var en ökning av koffeinintag associerad med mindre viktökning över 12 år., Men deltagarna som konsumerade mest koffein var bara ca 1 pund (0,4–0,5 kg) lättare än de med lägre koffeinintag (5).
en annan studie tittade på personer som framgångsrikt gått ner i vikt. De som konsumerade mest kaffe och koffein var mer framgångsrika för att behålla sin viktminskning över tiden (6).
koffein kan minska din aptit
koffein kan också bidra till att minska din aptit.
aptit styrs av många olika faktorer, inklusive näringssammansättning av måltider, hormoner och aktivitetsnivåer., Att dricka koffeinfritt kaffe kan minska nivåerna av hungerhormonet ghrelin (7).
dessutom studier visar att dricka koffeinfritt kaffe kan minska antalet kalorier du konsumerar hela dagen, jämfört med att inte dricka det (8, 9).
forskningen kring koffein som aptitdämpande är emellertid motstridig, och vissa studier rapporterar att koffein har liten eller ingen effekt på känslor av fullhet (10).
således är fler studier nödvändiga.
sammanfattning
vanligt, svart kaffe är mycket lågt i kalorier och högt i koffein., Koffein är en naturlig stimulans som kan öka din ämnesomsättning och minska nivåerna av hunger hormoner, vilket kan förhindra viktökning.