Kalua Crock Pot Pulled Pork (Svenska)

denna Kalua Crock Pot Pulled Pork är en hawaiisk favorit! Det är super lätt att göra i din långsamma spis och du behöver bara 3 ingredienser! Njut av det på en Hawaiian roll med din favorit slaw!

Kalua fläsk är det enklaste sättet att göra drog fläsk i lerkruka potten

Okej, Jag vet att det finns en miljon sätt att göra drog fläsk i en lerkruka potten., Men denna hawaiiska stil är den mest ömma, smakrika och enklaste jag har försökt, ännu! Allvarligt, det finns bara 3 ingredienser. Det blir inte lättare än så!

Du kan ha sett detta med några andra namn, som Kalua pig eller luau pork. Namnet kan vara annorlunda men anbud, rökig smak är densamma!

Pulled pork är en fav av mig att ha runt eftersom du kan använda det så många sätt. Denna drog fläsk är extra speciell eftersom de enkla ingredienserna med stor Hawaiian smak gör det bäst drog fläsk att lägga till nästan vad som helst!,

du behöver bara 3 ingredienser för detta Kalua fläsk recept!

Ja! Du läser det korrekt-bara 3 ingredienser för den mest munnen vattning, smak packade drog fläsk du någonsin försökt!

här är vad du behöver:

• benfri fläsk butt roast
• Hawaiian sea salt
• flytande rök

Vad är Hawaiian Salt?

Hawaiian salt är faktiskt Alaea Salt. Och nu kan du säga, ja, vad är Alaea Salt? Det är ett res-salt som i oraffinerat havssalt som har blandats med vulkanisk lera som är rik på järnoxid., Den röda leran är det som ger Hawaiian salt det är röd färg.

de säger att denna typ av salt verkligen hjälper till att försegla i fukten när man lagar kött. Den har en mild, fyllig salt smak som också kan användas i princip alla dina andra rätter du skulle använda salt. Och är särskilt en fin touch för en efterbehandling salt.

Jag köpte min på amazon.

hur man gör Kalua Crock Pot Pulled Pork

1. montera: placera fläsk butt i din långsamma spis., Stänk det med salt och tillsätt i den flytande röken.
2. Cook: vrid den långsamma spisen på låg och koka fläsk butt i 18 timmar. Vänd köttet en gång under tillagningen.
3. ta bort: när köttet är ömt och lätt shreddable, ta bort det från den långsamma spisen i en stor skål.
4. sås: överför vätskan till en medelsås kruka. Koka vätskan tills den minskas med hälften. Det tar cirka 20 minuter.
5. strimla: medan vätskan kokar, strimla köttet och returnera det till den långsamma spisen. Vrid den långsamma spisen till den varma inställningen.,
6. kombinera: när vätskan är reducerad tillsätt lite i taget tillbaka till köttet tills önskad fukt och smak tillsätts.

Tips för bäst drog fläsk

Jag säger dig, detta är den bästa, mest smakrika, och enklaste lerkruka potten drog fläsk recept hittar du! Följ dessa tips för att se till att det visar sig perfekt varje gång:

• Om du använder en mindre stek, var noga med att använda mindre salt och rök också. Du vill inte sluta med för salt fläsk.
• Du kommer också att vilja justera din tillagningstid för en mindre stek., Håll ett öga på det och ta bort grillen när det är bara på väg att falla sönder när petade med en gaffel.
• Om du inte hittar Hawaiian sea salt, kan du sub ut det för Pink Himalayan sea salt.

sätt att använda drog fläsk

Jag serverar denna rökiga Kalua drog fläsk på hawaiiska rullar toppad med min favorit coleslaw. Du kan göra din smörgås på en snöflinga rulle eller middag rulle och lägga till en skiva provolone eller schweizerost. Mina Parkers husrullar är fantastiska på sidan också!,

prova det ovanpå en flatbread pizza tillsammans med din favorit ost, några skivade gröna lök och ananas.

Jag serverar också detta drog fläsk i quesadillas, burritos och tacos. Eller ovanpå en heaping hjälp av bönor och ris, en stor Mexikansk eller sydvästra sallad, eller på toppen av en stor tallrik ostliknande nachos!

om du letar efter något lättare kan du servera Kalua drog fläsk som salladsinpackningar.

Du kan även äta det vanligt med en servering av klibbigt ris och några stekta plantains.,

hur man lagrar och värmer rester

Du kan lagra överblivet fläskkött i en lufttät behållare i kylskåpet. Låt det bara komma till rumstemperatur innan du lägger till den i behållaren. Det kommer att stanna i ditt kylskåp i ca 5 dagar. För att värma det, lägg det helt enkelt till en panna över låg värme tills det är varmt och använd det hur du vill (jag röstar på nachos!)

Jag älskar också att frysa detta drog fläsk att använda vid ett senare tillfälle. Det kommer att stanna i din frys i ca 5-6 månader. Du kan låta den tina och sedan använda den men du föredrar.,

letar du efter mer Pulled Pork? Prova dessa andra versioner …

• kubansk stil drog fläsk
• Root Beer drog fläsk
• Chipotle drog fläsk med Apple Slaw

Skriv ut