hittills är forskning om kost och psoriasis begränsad. Fortfarande har några små studier gett ledtrådar om hur mat kan påverka sjukdomen. Så långt tillbaka som 1969 undersökte forskare en potentiell anslutning.
forskare publicerade en studie i tidskriften Archives of Dermatology som inte visade någon koppling mellan en lågproteindiet och psoriasisflare. Nyare studier har dock hittat olika resultat.,
kalorifattig diet
vissa nyligen genomförda studier visar att en låg fetthalt, kalorifattig diet kan minska svårighetsgraden av psoriasis.
i en 2013-studie publicerad i JAMA dermatologi gav forskare de personer som var involverade i studien en lågenergidiet på 800 till 1000 kalorier om dagen i 8 veckor. De ökade sedan till 1,200 kalorier om dagen i ytterligare 8 veckor.
studiegruppen gick inte bara ner i vikt, men de upplevde också en trend i minskad svårighetsgrad av psoriasis.,
forskare spekulerade att personer som har fetma upplever inflammation i kroppen, vilket gör psoriasis värre. Därför kan en diet som ökar chanserna för viktminskning vara till hjälp.
glutenfri diet
vad sägs om en glutenfri diet? Kan det hjälpa? Enligt vissa studier beror det på personens känslighet. De med celiaki eller veteallergier kan hitta lättnad genom att undvika gluten.
en 2001-studie visade att personer med glutenkänslighet på glutenfria dieter upplevde förbättring av psoriasissymptom., När de återvände till sin vanliga kost förvärrades psoriasis.
en 2005-studie fann också att vissa personer med psoriasis hade en förhöjd känslighet för gluten.
antioxidantrik diet
även om frukt och grönsaker är en viktig del av en hälsosam kost, kan det vara särskilt viktigt för patienter med psoriasis.
en 1996-studie fann till exempel ett omvänt förhållande mellan ett intag av morötter, tomater och färsk frukt och psoriasis. Alla dessa livsmedel är höga i friska antioxidanter.,
en annan studie som publicerades några år senare fann att personer med psoriasis hade lägre blodnivåer av glutation.
Glutation är en kraftfull antioxidant som finns i vitlök, lök, broccoli, kale, collards, kål och blomkål. Forskare spekulerade att en kost rik på antioxidanter kan hjälpa till.
fiskolja
enligt Mayo Clinic har ett antal studier visat att fiskolja kan förbättra symtomen på psoriasis.
i en 1989-studie sattes deltagarna på en fettfattig diet kompletterad med fiskolja i 4 månader., Över hälften upplevde måttlig eller utmärkt förbättring av symtomen.