kyckling har bråttom – namnet säger allt. Detta är den perfekta kyckling maträtt för en upptagen weeknight, men tillräckligt bra för en fin helg måltid. Söt och syrlig, super lätt och billigt!
denna kyckling har bråttom ibland även kallad kyckling bråttom är perfekt för en upptagen weeknight middag., Jag älskar bara recept som den här som våra föräldrar och morföräldrar måste komma med för att göra våra middagar snabba men fortfarande läckra nog för en stor hungrig familj. Låt mig berätta denna maträtt packar smak och resulterar i en perfekt gjort och underbart anbud maträtt.
Vad har kyckling bråttom?
jag måste säga att när min vän berättade för mig om detta recept var jag väldigt skeptisk. Detta är en av hennes mammas recept som hon brukade göra till middag hela tiden och när hon först berättade ingredienser i det, ifrågasatte jag det., Du menar att du inte blandar ihop allt och häller över kycklingen? Jag kunde bara inte linda huvudet runt det.
men att vara foodie som jag är, min regel är att alltid prova något en gång och om jag inte gillar det, ja då åtminstone kan jag säga att jag försökte det. Så vi klarade det och jag är glad att jag gjorde det! Denna maträtt kunde inte bli lättare.,
ingredienser i kyckling har bråttom
fortsätt bläddra ner till receptkortet för en lista över fulla ingrediensmängder och instruktioner eller klicka på knappen ”Hoppa till recept” längst upp på sidan!
- kyckling – lår, ben in med huden på.
- buljong – kycklingbuljong föredras, lågt natrium som vi vill kontrollera mängden salt i vår maträtt.
- French onion soup mix – vi använder 1 hela paket av blandningen för massor av koncentrerad smak., Tro mig du vill inkludera denna ingrediens.
- Sockerbrunt socker ger denna maträtt lite sötma för att hjälpa till att runda ut smaken av vår maträtt. Vi vill använda brunt socker som det kommer att ge oss melass anteckningar och komplexitet.
- Ketchup-verkligen? Ketchup? Tro mig, knacka inte förrän du har provat. Det är helt sött, surt och tomat-ey.
- persilja-hackad fint för garnering.
hur man gör kyckling bråttom
- Förvärm ugnen: till 375 F grader.
- Förbered kycklingen: ordna kycklinglåren i en stor 9×13-tums bakfat eller en roaster., Häll kycklingsbuljongen över låren och stänk sedan löksoppblandningen och brunt socker jämnt över varje lår och pressa sedan ketchup över varje lår. Om du inte har en squeeze ketchup flaska, sked ca 1/2 msk ketchup över varje lår.
- baka kycklingen: täck pannan med aluminiumfolie och baka i 45 minuter. Ta bort folien och baka i ytterligare 10 till 15 minuter eller tills huden är krispig och kyckling kokas igenom. Ben-i låren bör nå en inre temperatur på 180 F grader när de är klara.,
- avsluta skålen: garnera med hackad persilja och servera över ditt val av stärkelse.
hur man serverar
skönheten om denna maträtt är inte bara hur snabb, läcker och lätt det är, men också hur bra Det par med så många sidor! Oavsett om du vill gå grundläggande med potatismos eller ris, eller mer extravagant som polenta eller kale sallad, är du skyldig att bli imponerad.,
stärkelse
- potatismos
- laddade Scalloped Potatis
- rostade Fingerling potatis
- skörd ris
- krämig Polenta
sallader
- grönkål och Quinoa sallad med citron vinägrett
- grekisk sallad
- varm grönkål sallad med rostad Butternut Squash
hur du ser till att din kyckling kokas genom
Om du bara är van vid att bara laga mat med kycklingbröst, kom bara ihåg att färgen på det kokta köttet kommer att vara annorlunda., Kycklingbröst kockar från rosa till vitt medan kyckling lår kommer att laga mörkare, även lite rosa även när det är gjort. Så Frukta inte om låret fortfarande har lite färg till det, så länge den inre temp är 180 F grader du är bra att gå!
några Tips
- var noga med att inte röra benet med termometern när du läser lårets inre temperatur.
- se till att klappa kycklingen torr först innan krydda eftersom fukt orsakar ånga som kommer att förhindra din kyckling från browning.,
- Använd alla typer av kyckling som du vill ha i detta recept. Om du använder kycklingbröst görs bröstet när det når en inre temperatur på 165 F grader.
- BBQ sås, tomatpuré, tomatsås, eller färska tomater skulle vara ett bra substitut om du inte gillar ketchup.
- bakningstiden kan variera beroende på hur många kycklinglår som finns i pannan eller om du använder skinless och benfri vs bone-in med huden.
rester
kylskåp
förvara kvarvarande kyckling i en lufttät behållare i kylskåp i 3 till 5 dagar.,
frys
frys detta förvaras i lufttäta behållare i upp till 3 månader! Låt tina över natten i kylskåpet innan du värmer upp i ugnen, på spisen eller på mikrovågsugnen.
sugen mer kyckling?, Prova dessa läckra recept
- East African Braised chicken
- Crockpot Thai Chicken Thighs
- Sesame Garlic Chicken
- One Pot Chicken Drumsticks with Beluga Lentils
- bakad vitlök och Ginger Chicken Drumsticks
- Lemon Pepper Chicken
- Korean BBQ Chicken
- Chicken Parmesan
- Cilantro Lime Chicken
- honung senap kyckling
letar du efter fler recept? Facebook Instagram
kyckling har bråttom
tjänar: 6
▢
Ingredients
- ▢ 4 lb chicken thighs with skin and bones
- ▢ 2 cups chicken broth
- ▢ 1 oz french onion soup mix (1 packet)
- ▢ 1/2 cup brown sugar packed
- ▢ 1/3 cup ketchup
- ▢ 1 tbsp parsley chopped, for garnish
Instructions
-
Preheat the oven to 375 F degrees.,
-
ordna kycklinglåren i en stor 9×13-tums bakfat eller en roaster.
-
häll kycklingbuljongen över låren. Strö löksoppa mix och brunt socker jämnt över varje lår sedan pressa ketchup över varje lår. Om du inte har en squeeze ketchup flaska, sked ca 1/2 msk ketchup över varje lår.
-
täck pannan med aluminiumfolie och grädda i 45 minuter., Ta bort folien och baka i ytterligare 10 till 15 minuter eller tills huden är krispig och kyckling kokas igenom. Ben-i låren bör nå en inre temperatur på 180 F grader när de är klara.
-
garnera med persilja och servera över ris eller potatismos.
Video
Receptanteckningar
- Använd någon typ av kyckling som du vill ha i detta recept. Håll samma tid och temperatur om du använder kycklingbröst.,
- BBQ sås, tomatpuré, tomatsås, eller färska tomater skulle vara ett bra substitut om du inte gillar ketchup.
- bakningstiden kan variera beroende på hur många kycklinglår som finns i pannan eller om du använder skinless och benfri vs bone-in med huden.
- förvara kvarvarande kyckling i en lufttät behållare i kylskåpet i 3 till 5 dagar.
- frysa detta lagras i lufttäta behållare i upp till 3 månader! Låt tina över natten i kylskåpet innan du värmer upp i ugnen, på spisen eller på mikrovågsugnen.,
- tänk på att näringsinformation är en grov uppskattning och kan variera kraftigt baserat på använda produkter.,=”4c2ba64774″>
Calories: 760kcal (38%)Carbohydrates: 23g (8%)Protein: 51g (102%)Fat: 51g (78%)Saturated Fat: 14g (88%)Cholesterol: 296mg (99%)Sodium: 383mg (17%)Potassium: 754mg (22%)Sugar: 21g (23%)Vitamin A: 358IU (7%)Vitamin C: 1mg (1%)Calcium: 45mg (5%)Iron: 2mg (11%)