Mama Plus One (Svenska)

detta recept på Eds sås från Good Burger kan innehålla affiliate länkar. Det här inlägget är inte sponsrat eller godkänt av Good Burger, Nickelodeon, Netflix eller något av de närstående företagen.

Välkommen till Good Burger, Home Of The Good Burger… vill du ha receptet till Eds sås? Jag har tagit all kanoninformation vi känner till om Eds sås från showen och från intervjuer och gjort det själv! Och det är lättare än du kanske tror., Du kan göra dina egna goda hamburgare hemma för att åter leva burger magic 20 år senare.

Så vad vet vi om Eds sås? Vi vet att det innehåller citronsaft och ketchup (Ed säger så i filmen!) och att det smakar lite som limonad och grillsås. Vi vet också att det är mycket lik In-N-Out sås. Kel Mitchell har avslöjat det i intervjuer. I Kansas City har grillsås en tomatbas, så jag eliminerade ketchupen, men annars är denna sås perfekt för vad Kel Mitchell och hans karaktär Ed har avslöjat.,

för att göra såsen börjar du först med de såser som utgör Eds sås. Detta inkluderar pickle relish (vi ser Ed dumpa en hel burk pickles i såsen under filmen, men relish ger smaken och har en bättre konsistens!), Tusen ö Dressing (som är mycket lik In-N-Out sås och hjälper till att ge denna hemliga sås det är signatur färg), majonnäs och en tomatbaserad grill sås. Du letar efter något som en Kansas City Grill vs. En Carolina eller Alabama stil grill., Kansas City grillsås ger dig ketchups tomat smak utan att använda ketchup.

du behöver också lite citronsaft och vinäger– Vinäger är en nick till In-N-Out sås, citronsaft en nick till citronsaft som nämns i filmen. Alla dessa såser hjälper till att ge Eds sås den är full, fingerslickande utsökt smak.

det finns också några viktiga kryddor att lägga till. Kel Mitchell säger specifikt att den har en lemonad smak, inte en citronsaft smak, i intervjuer, så för att ge det ett uppsving, vill du ha lite socker., Det hjälper till att dra ut kryddan av såsen också. Salt och peppar är ett måste, men den riktigt viktiga delen är lökpulver. Medan Ed har en känsla för den dramatiska att släppa en hel lök i potten på spisen i filmen, kommer lökpulver att få dig en riktig lök smak utan … hela lök slags konsistens.

blanda såsen noggrant– du vill kombinera allt helt. och grundligt.

Nu är det helt valfritt, men ingredienserna ovan kommer inte att få dig ganska samma ljusorange du känner från filmen., För att uppnå det utseendet behöver du lite rött och gult(eller orange!) karamellfärg. Du behöver definitivt inte lägga till det, men om du vill ha en autentisk bra Burgerfärg behöver du matfärgen för att ge den den extra ökningen av apelsin.

såsen kommer att hålla sig bra i ungefär två veckor när den kyls och lagras i en lufttät behållare. Vi gillar att använda en pressflaska med en stor öppning för fester!

en bra hamburgare kräver mer än bara Ed sås att slå Mondo Burger, dock., Du måste ha de bästa ingredienserna. Börja med en all-beef patty, topp med amerikansk ost, tillsätt lök, tomater, sallad och pickles, skjut sedan valpen på en sesamfrö bulle med en generös del av EDS sås.

Inget slår en bra Burger, förutom att äta en medan du tittar på filmen bra Burger. Nu har jag älskat den här filmen sedan den kom ut när jag var 8 år gammal. Jag var en sådan fan av Kenan Thompson och Kel Mitchell, och gick till all den musiken och mer konsert när jag var yngre., Jag har sådana fina minnen av karaktärerna som Kenan och Kel skulle skapa På TV och i filmer, och jag har älskat att dela det med min son, som älskar filmen Good Burger nu 20 år senare. Så ta en bra hamburgare, bosätta sig med filmen på Netflix, och njuta av middag och en film med din familj!

Vad är din favorit 90-tals film?

Låt mig veta i kommentarerna nedan och glöm inte att rulla ner för det fullständiga, utskrivbara receptet., Självklart är denna goda Burgersås min tolkning av allt vi vet om såsen, snarare än ett officiellt recept, men det är helt gott och jag hoppas att Ed skulle vara stolt.

bra Burger varor

• Du kan fånga bra Burger på Nexflix i USA just nu, men om du hellre äger en kopia för alltid, kan du fånga DVD här.
• OXO Burger Press för perfekt burger shaping varje gång
• lagra och pressa din goda Burgersås från dessa flaskor.,
• officiell bra Burger tee shirt från Nickelodeon
• eller en icke-officiell skjorta från Tee Spring med” Welcome to Good Burger ” – linjerna på den!,v>10 min