det bästa Mississippi Mud Pie receptet alla kommer att be dig att göra om och om igen!
denna Mississippi Mud Pie är en upprepning begäran på vårt hus! Det är underbart rik, galen krämig och skandalöst utsökt med 4 enkla lager av dekadens! Denna himmelska lera paj recept börja med en Oreo kaka skorpa följt av en fudgey chokladsås, chokladpudding, choklad vispad grädde och slutligen fluffig vispad grädde!, Naturligtvis garnerar vi allt med krossade Oreos och hallon och du kan också lägga till nötter om du vill. Oavsett hur du avslutar din lera paj, en sak är säker, kommer alla att be dig om denna sensationella att leva för recept!
vad är lera paj?
lera paj kan vara en massa saker! I den enklaste definitionen är det en chokladbaserad paj med en smulig kakskorpa., Som du kan plocka från namnet, denna paj skapades I Mississippi och jag älskar att det är bara om min ålder – det första tryckta receptet cirkulerade 1975. Classic, nu traditionella recept behöver inte överlämnas från det gamla landet för att vara värt det!
de södra smarty-byxorna tog de nya matalternativen (dvs omedelbar pudding och Oreos) och gjorde något nytt och fantastiskt – Mud Pie! Äldre versioner av chokladpajer finns runt., men lera paj med kakskorpa är en ny och stolt skapelse från söder.,
Mud Pie, allmänt känd som ”Mississippi Mud Pie” efter de mörka goopy bankerna i Mississippifloden är också känd som choklad lasagne eller choklad glädje. Det är en av våra favorit, mest efterfrågade, mest gjorda efterrätter över på vårt hus-och snart att vara på din!
Jag hittade först detta episka Mud Pie Recept år och år sedan när Patrick begärde en Mississippi Mud Pie för sin födelsedag. Jag har gjort en anpassad version sedan dess och senast gjorde två pajer till påsk eftersom jag visste att en paj bara inte skulle räcka.,
skiktet på lager på lager av krämig choklad inbäddat i en smörig Oreoskorpa som är toppad med fluffig piskad toppning är löjligt krävlig.
den är rik och dekadent men på något sätt så lätt och luscious samtidigt som jag lätt kunde äta en halv paj. Det är en efterrätt som ringer till dig, Nej, skriker till dig när det frysar i kylskåpet och vinkar för sina sensationella chokladlager för att glida ner i halsen. Det är en chokladälskares dröm.,
Mississippi Mud Pie ingredienser
denna Oreo mud pie kräver bara åtta enkla ingredienser. Allvarligt!! Här är allt du behöver för att göra denna mud pie dessert:
- Oreos: du kommer att använda hela Oreo här, inte bara chokladkakan.
- smör: använd alltid osaltat smör när du bakar.
- Bakers Semi-Sweet Chocolate: jag föredrar att använda semi-sweet chocolate så denna paj är rik utan att vara alltför söt.,
- sötad kondenserad mjölk: inte förväxlas med förångad mjölk!
- vegetabilisk olja: 1 matsked olja blandas i chokladskiktet för att förhindra att det härdar en gång kallt.
- choklad instant pudding: se till att köpa omedelbar pudding och inte laga mat och servera!
- mjölk: någon form kommer att fungera, se bara till att det är kallt.
- Cool Whip: du kan också använda hemlagad vispad grädde. Cool piska håller bara upp bättre över tiden.,
hur man gör Mississippi lera paj
OREO lager
detta lera paj recept börjar med en traditionell Oreo bas av krossade Oreos och smör som du baka i 8 minuter. Många recept baka inte deras skorpa, men jag tycker att det enkla steget att baka några minuter verkligen stelnar skorpan och förhindrar skorpan från att spricka och smula över när man skär i pajen – så denna paj är nästan ingen baka.,
vi vill ha vår skorpa fin och cool innan du lägger till vårt första chokladlager, så känn dig fri att göra din skorpa upp till en dag i förväg och täcka med folie.
fudgey CHOCOLATE SAUCE LAYER
För Mud Pie Chocolate Layer 1 skapar vi en lätt chokladsås genom att smälta choklad, sötad kondenserad mjölk och vegetabilisk olja tillsammans tills den är fin och silkeslen och häll den sedan i den kylda pajskorpan.
detta skapar ett delectably rikt, fudgy lager. Det är viktigt att du kyler din pajskorpa helt innan du lägger till det här lagret eller skorpan kommer upp när du försöker sprida choklad., Du vill också ha din skorpa fin och cool så att du omedelbart kan hälla chokladen i skorpan innan den tjocknar/hårdnar.
PUDDING LAYER
För Mud Pie Chocolate Layer 2, använd en handvisp för att slå 2 lådor pudding mix med lite mjölk. Du kommer att använda betydligt mindre mjölk än med traditionell pudding så chokladpudding blir ganska tjock, precis som vi vill ha det. Sprid hälften av denna choklad i pajen.,
choklad vispad grädde
för lera paj choklad lager 3, blanda hälften av ett badkar Cool piska med den återstående tjocka chokladpudding för att skapa en ljus och fluffig lager som du sked i skorpan.
COOL Whip LAYER
för lera Pie Layer 4, sprida resterande Cool Whip över pajen.,
garnera
slutligen, jag loooooove att garnera min Mississippi lera paj med hallon, och även servera med extra hallon så jag kan sluka en sött tårta uppfriskande hallon med rik, dekadent choklad i varje bit. Rekommenderar det. Men framför allt rekommenderar jag starkt att du gör det här nästan ingen Bake Mud Pie Recept snart!
det kommer att skrika till dig.,
Mud Pie variationer att prova
det finns fler varianter av Mississippi Mud Pie recept eftersom det finns namn – det kommer i alla former och storlekar med varierande lager och ingredienser – några med glass, färskost eller maräng, några med en tårta eller en brownie bas, andra med pudding, vispgrädde och / eller nötter, marshmallows, Oreos, men den här versionen är vår favorit. Om du vill bli kreativ, här är några roliga alternativ för att anpassa din lera paj recept:
- nötter: lägg nötter i pudding eller som en garnering., Om du gillar pistaschmandlar är choklad och pistasch en vinnande kombination. Krossade jordnötter och pekannötter, macadamianötter, hazlenuts är också läckra.
- frukt: som jag nämnde tidigare, Jag älskar hallon på min lera paj men du kan också lägga till jordgubbar eller körsbär samt eller ens bananer och kokos.
- Skorpa: Grundläggande original pajskalet fungerar, eller ett tunt lager av cookie degen trycks ut i en paj skal som i mitt Miljoner Dollar Cookie Pie., Du kan också använda köpta kakor i någon sort som lady fingers, shortbread, chocolate graham crackers, jordnötssmörkakor, vaniljskivor eller Samoa cookies för att skapa din egen kakskorpa.
- Pudding variationer: substitut chokladpudding för kokos, banan eller smörkott puddingar med choklad, eller använda båda! Garnera med rostade kokosspån eller skivade bananer.
- Glass: Nix pudding och lägga i någon smak av glass i dess ställe. Låt det tinas lite, inte rinnande men inte fryst fast så det är mer formbart.,
- roliga Serveringsalternativ: om du inte baka skorpan, är det alltid roligt att lagra denna vackra paj i en bagatell maträtt. Alternativt, för en dusch, födelsedag eller händelse som serverar enskilda rätter i mason burkar. Gör bara skorpan smula och tryck in i botten av serveringsrätten eller bagatellpannan. Sedan lager i den fantastiska andra godheten!,
Tips för bästa Mississippi Mud Pie
- Du kan placera skorpan i frysen för att den ska svalna snabbare, annars kan det ta ungefär en timme att svalna helt vid rumstemperatur.
- Du måste ha skorpan helt svalnat eller det gummerar pudding placeras ovanpå skorpan.
-
du kan baka din pajskorpa upp till en dag i förväg och täcka sedan med folie en gång kyld.,
- mikrovågsugn inte choklad, sötad kondenserad mjölk och vegetabilisk olja med full effekt eller det kan bränna. Du måste också röra mellan 30 sekunders intervall så det smälter jämnt och förhindrar att choklad i botten brinner.
- fudgy chokladsås kommer att vara tjock och kommer att bli allt svårare att arbeta med, så snart det smält och du ger det en bra rör, häll den i skorpan.
- men framför allt, jag rekommenderar starkt att du gör detta nästan ingen baka lera paj recept snart!
KAN jag GÖRA MIN MISSISSIPPI MUD PIE i FÖRVÄG?
Japp!, Wrap din lera paj tätt och det håller bra i kylskåpet i flera dagar – det vill säga om du kan hålla dig själv och alla ut ur det!
kan jag frysa lera paj?
Ja du kan frysa lera paj, men med viss försiktighet. Du kan frysa skorpan inga problem. Om det kokas kommer det att frysa i upp till 4 månader, en icke kokad skorpa kommer bara att vara 2 månader.
När det gäller lera paj du, kan frysa den, men jag skulle inte frysa den med den svala piska topping eftersom det kan bli mjuk och rinnande när tinas. Konsistensen av den totala pajen är inte heller lika krämig., när tinas men smaken förblir densamma.
letar du efter mer hemlagade pajrecept?
- Mini Choklad Jordnötssmör paj
- bästa någonsin Pecan paj
- Nutella S ’ mores paj
- banan kokos paj
- miljoner dollar kaka paj
- päron paj
- pumpa Glass paj
- Mini karamell äppelpajer
- pralin pumpa paj
vill prova detta nästan ingen baka ultimata lera paj recept?,
fästa den till din DESSERT, choklad eller sommar ombord för att spara för senare!
Hitta mig på Pinterest för mer bra recept! Jag sätter alltid på:)!
©Carlsbad Cravings av CarlsbadCravings.com
bästa lera paj
Rating: 5
- 24 Oreos with filling finely crushed (I use my food processor)
- 5 tablespoons unsalted butter, melted
- 4 oz., BAKER ”s Semi-söt choklad grovt hackad
- 1/3 kopp konserverad sötad kondenserad mjölk
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 2 (3.9 oz. varje) pkgs. JELL-O choklad smak omedelbar Pudding
- 2 1/2 koppar kall mjölk
- 1 (8 oz.,div id=”2bacfcd99b”>
- 24 Oreos with filling finely crushed (I use my food processor)
- 5 tablespoons unsalted butter, melted
- 4 oz., BAKER ”s Semi-söt choklad grovt hackad
- 1/3 kopp konserverad sötad kondenserad mjölk
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 2 (3.9 oz. varje) pkgs. JELL-O choklad smak omedelbar Pudding
- 2 1/2 koppar kall mjölk
- 1 (8 oz.,) tub Cool Whip Whipped Topping thawed, divided
Rating: 5
-
Preheat oven to 350 degrees F., Kombinera Oreo smulor och smör i en stor skål och rör om tills det är väl kombinerat. Häll blandningen i en 9 ” pajplatta och tryck fast smulorna i botten och upp sidorna för att bilda ett jämnt lager.
-
baka i 8 minuter vid 350 grader F kyl sedan helt innan du fortsätter till nästa steg., Du kan baka din pajskorpa upp till en dag i förväg och täcka sedan med folie en gång kyld.
-
tillsätt choklad, sötad kondenserad mjölk och vegetabilisk olja till en medium skål och mikrovågsugn med 50% effekt vid 30 sekunders intervall tills smält, omrörning mellan intervaller. Rör om tills slät häll sedan omedelbart i kyld pajskorpa. Smidig längs botten av skorpan. Avsätta.,
-
Beat pudding mixes and milk with a handheld whisk for 2 minutes (it will be thick). Spoon 1-1/2 cups over chocolate layer and smooth.,
-
To the remaining pudding, stir in HALF of the Cool Whip. Spread over pudding layer in crust.,
-
Top with remaining Cool Whip and refrigerate for at least 4 hours, best if overnight.,
-
Garnish with raspberries (highly recommended!), crushed Oreos and shaved chocolate if desired.,5″>
Du kanske också gillar:
Choklad Jordnötssmör mini pajer
Choklad Jordnötssmör Mousse
jordgubbsostkaka
key lime cheesecake Fruit Dip
