Tri Tip Marinade recept (Svenska)

detta tri tip marinade recept kommer att förvandla denna speciella skära av nötkött till något ännu mer utsökt. Denna enkla marinade gjord med färsk apelsin och limejuice, sojasås och kryddor kommer inte bara att infusera din tri-spets med extra smak, men det kommer också att göra det extra ömt och saftigt! Para ihop det med brasilianskt ris och rostat kassavamjöl för den ultimata kaliforniska brasilianska fusionsgrillen!,

varför jag älskar denna resa tips marinad recept

Oi gente!!

tri tip är massivt populär här i Kalifornien och med rätta så. Det är ganska ömt och väldigt smakfullt på egen hand. Så smakfullt att i Brasilien, där jag kommer ifrån, tenderar vi att hålla vår maminha, hur vi kallar tri tip på portugisiska, ganska enkelt. Bara ordentligt saltad och grillad till perfektion.

här i Kalifornien, Jag har haft några ganska djärvt kryddat och spektakulära tri tips som bara blåste. min. akta!!!, Så många smaker, så saftiga och så ömma, allt tack vare marinader.

jag har försökt och testat en värld av smakkombinationer; några ganska meh, några ok, andra ganska bra. Och detta tri tip marinade recept här, meus amigos, är vår vinnare!,

Jag älskar det så mycket eftersom det infuserar tri-spetsen med så många djärva smaker, som träffar varje hörn av din mun. Det är vansinne! Och tack vare en bra kombination av syror från lime och apelsinjuice kommer köttet också ut super ömt.

Vi älskar denna Kalifornien inspirerade tri tip marinad recept soooo mycket att för den sista lilla stund, vi har gjort det oftare än min favorit grillad picanha recept haha. Det är ganska talande kommer från denna brasilianska flicka!

Jag hoppas att du älskar det så mycket jag gör!

Bom Apetite!,

hur marinera tri tips

brasilianska köket utomlands är en deltagare i Amazon Services LLC Associates Program, en affiliate reklam program som syftar till att ge ett medel för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.

Prep. Den enda prep inblandade i detta recept är att mäta ut dina ingredienser, och pressa kalk och orange!, Annat än att bara kombinera alla ingredienser i en medelstor skål, sedan vispa allt att kombinera – ingen mixer eller matberedare behövs!

påse. Lägg trippspetsen till en stor Ziplock väska och häll sedan i marinaden. Stäng påsen och blanda den runt så marinaden täcker köttet. Om du inte har en ziplock väska, kan du använda en skål tillräckligt stor för att passa köttet, och helst ha köttet nedsänkt av marinaden., Om din skål inte tillåter marinaden att täcka köttet, var noga med att vända tri-spetsen i skålen, varje par timmar, så ofta du kan, för att belägga den i marinaden. Detta kommer att säkerställa att marinaden smaker fördelas jämnt i hela köttet.

kyl. Placera påsen med kött med marinaden i kylskåpet och låt den vila i minst 4 timmar, eller så länge som över natten, vilket är min rekommendation. Ju längre den sitter desto bättre blir det!!

vill du ha mer marinade recept att prova? Kolla in min Ribeye biff Marinade, och Chimichurri lax!,

tips för grillning tri tips

ta köttet ur kylskåpet ungefär en timme innan du planerar att grilla det. Detta säkerställer att köttet inte är helt kallt när det träffar grillen, och hjälper till att se till att det kockar jämnt.

När du är osäker, använd en termometer., Eftersom tri-spetsen är ojämnt formad är det bäst att laga den till medium sällsynt, så spetsen torkar inte ut. Det bästa sättet att kontrollera är genom att sätta in en termometer, på den tjockaste delen av köttet och när den läser 130F bör du vara bra att gå.

kolla in riktlinjerna nedan, om du föredrar ditt möte mindre kokt eller mer kokt!

låt det vila. Att låta tri tip vila efter att du har slutat grilla gör två riktigt viktiga saker., Först fortsätter det att koka igenom med restvärmen, åtminstone några grader. För det andra gör det att juicerna inuti köttet kan cirkulera, se till att köttet är saftigt i hela, vilket gör att köttet kan behålla de juicerna när du skär det. Om du skär det för tidigt, kommer för mycket av dessa juicer att sippra ut ur köttet, istället för att göra sig igenom inuti.,

börja skära från spetsen. Medan syrorna i denna marinaden kommer att fungera övertid för att ömma köttet, vill du fortfarande klippa det mot kornet för att se till att du får den mest ömma Tuggen. I bilden ovan visar de gula pilarna kornets riktning, och de vita prickade linjerna visar dig hur man skär ” mot ” den.,

självklart kommer det att finnas lite spill oavsett, speciellt om du är som jag och gillar ditt kött på den sällsynta sidan.

tri tip marinade recept FAQ:

Vad är Tri tips?

tri-spetsen är ett snitt av nötkött som kommer från den nedre delen av koen, i underlivet. Det är en liten triangulär snitt av nötkött som vanligtvis väger 1,5 till 2,5 pounds och ibland går under namnet på en botten rygg rumpa. Tri tip är en ganska billig och smakrik skärning av nötkött.,

Dessa läckra sidor par underbart med denna resa tips marinad recept:

• Brasiliansk Potatis Sallad
• Brasiliansk Ris

glöm inte efterrätt:

• Ingen Gratinera Ananas Cheesecake
• Key Lime Tårta Recept
• Nej Baka Kex Choklad Tårta

SE till ATT FÖLJA MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OCH INSTAGRAM FÖR MER GRILL RECEPT, TIPS OCH INSPIRATION!,

Skriv ut

5 från 6 röster

tri Tip Marinade recept

detta recept på tri tip marinad kommer att ge dig en förvandla en redan utsökt snitt av nötkött till något ännu mer speciellt. Denna enkla marinade gjord med färsk apelsin och limejuice, sojasås och kryddor kommer inte bara att infusera din tri-spets med extra smak, men det kommer också att göra det extra ömt och saftigt!, Para ihop det med brasilianskt ris och rostat kassavamjöl för den ultimata kaliforniska-brasilianska fusionen!, id=”6b48cdb673″>

Cuisine: American, Californian

Keywordbarbecue, bbq, Beef, grilling, summer