vattenmelon är känd för att vara favorit frukt av många människor, men om du är diabetiker, är du skyldig att fråga om det är säkert för dig. Vi vill inte att vår favorit frukt att hamna öka våra blodsockernivåer rätt?
vattenmelonen tillhör gourdfamiljen och har gott näringsvärde och är en stor källa till lykopen, vilket minskar risken för cancer och hjärtsjukdom.,
så med tanke på att det har ett högt glykemiskt index och är en källa till kolhydrater, bör det undvikas av diabetiker?
”vattenmelon är en frukt med hög vatten-och fiberhalt. Men människor som lever med diabetes bör överväga i vilken proportion frukten måste ätas. Detta beror på vattenmelon har ett glykemiskt index (GI) på 72 per 100 g servering. De med diabetes bör vanligtvis tänka två gånger innan de konsumerar mat med ett GI på 70 eller mer., Stora mängder kan få blodsockernivån att stiga avsevärt, säger Anshika Gupta, som är en diabetespedagog på app BeatO, och är baserad i Delhi.
Så hur mycket vattenmelon är bra för dem med diabetes?
” som vattenmelon är 70-80% vatten, det är glykemisk belastning är låg (2 per 100gm). Personer med diabetes kan konsumera 150-200 GM vattenmelon på en gång., Det kommer att ge dig runt 15 g kolhydrat”, förklarar Gupta.
för resten är det viktigt att de förstår de olika fördelar som vattenmelon har att erbjuda.
”vattenmeloner består av 92% vatten och är rika på olika näringsämnen som vitaminerna A, B6 och C, lykopen, antioxidanter och aminosyror. Det har också anständiga mängder kalium och är mycket låg i natrium. Antioxidanter hjälper till att förhindra skador på kroppen och aminosyror krävs som de grundläggande byggstenarna för proteinsyntes., Lykopen är fördelaktigt för hjärt – och benhälsa och hjälper till att förebygga prostatacancer, säger Anuj Vats, en Delhi-baserad nutritionist på Shvas The Body Architecture.