att ta ett glas kall öl är något som varje man drömmer om på en varm sommardag.
och naturligtvis, att hålla en burk eller två sparas för ytterligare konsumtion kräver drycken att förbli fräsch och välsmakande.
det är därför så många undrar om det är möjligt att frysa öl hemma.
Tja, i den här artikeln kommer vi att avslöja alla hemligheter om ölfrysningspunkten och mycket annan användbar information om denna dryck.
relaterat: går Kahlua Liquor dåligt?,
fryspunkt för alkohol och alkoholhaltiga drycker
till att börja med, låt oss ta reda på om alkohol kan bli fast under frostpåverkan alls.
Du vet förmodligen (eller kanske du inte) att ren alkohol är ganska svår att frysa hemma, speciellt om vi pratar om sådana typer av det som etanol och metylalkohol.
deras fryspunkter är -114 och -97 grader Celsius så, som du förstår, kommer en vanlig hemfrysare inte att hantera sådan temperatur.
det är dock mycket mindre komplicerat när det gäller alkoholhaltiga drycker.,
eftersom dessa drycker innehåller mer vatten än alkohol är deras fryspunkt högre än den rena alkoholen. Naturligtvis har alkoholhaltiga drycker en annan mängd alkohol i dem men fortfarande, normalt är deras fryspunkt mellan fryspunkten för vatten som är noll grader Celsius och den för ren etanol som är -114 C.
relaterad: ett svar på den mest spännande frågan: går Campari dåligt?,
kort:
fryser öl?
naturligtvis gör det precis som någon annan typ av alkoholhaltig dryck!
den genomsnittliga temperaturen som kan göra ölfrysning är normalt något som minus två grader Celsius.
eftersom hemfrysningskameran har -18 grader Celsius inuti, är detta ännu högre än den temperatur vid vilken öl fryser.
varför reagerar olika alkohol på frysning annorlunda?,
så varför fryser alkoholhaltiga drycker vid en annan temperatur? Och varför ren alkohol har en så låg fryspunkt? Låt oss ta reda på det.
- fryspunkten för varje viss typ av alkohol beror i grunden på vad den innehåller och vad den blandas med. De drycker som har mycket vatten, till exempel, fryser snabbare och bättre än de som inte innehåller det eller innehåller lite.,
- spritsäker (även känd som alkoholkoncentration i procent) är också en anledning till att olika alkoholhaltiga drycker fryser vid olika temperaturhastigheter.
ju fler procent drycken har desto mer frostsäker är det, ta bara en titt på vodka som kommer ut ofarligt efter natten i en fryskamera!
- tanken är också överraskande. Ju enklare och bättre materialet överför frost desto snabbare blir innehållet fast.,
det innebär i princip att starkare drycker är svårare att frysa eftersom lättare utsätts för frost mycket lättare.
till exempel har samma vodka 40 procent alkohol och kan frysas fast vid -27 C. vin är cirka 12 procent och är lätt fryst i en hem frys medan lätta drycker som öl, till exempel, har bara 4-6 procent (men det finns starkare och lättare varianter med 0.5% eller 20% alkohol).
relaterat: fryser vinet?
hur mycket alkohol innehåller öl?,
vi vet alla att det finns många sorters öl som finns idag. Vissa är starkare medan andra är lättare.
normalt är den genomsnittliga mängden alkohol i denna dryck något mellan fyra och sex procent. Det finns dock vissa typer av öl som är mycket lättare som innehåller endast en halv procent alkohol (så kallade låg alkoholhaltiga drycker) och andra som kan ha upp till tjugo procent alkohol.,
det finns även en sorts öl som produceras i Skottland som visat sig vara den starkaste ölen i världen. Dess alkoholprocent är sextiosju och en halv procent!
och naturligtvis kommer varje typ av öl att frysa sin egen temperaturhastighet.
frystemperatur för Björn
som du redan kunde gissa kommer lättare sorters öl att kunna frysa lättare eftersom de innehåller mindre alkohol.
hur kallt kan öl få innan det fryser?, Tja, det blir inte fast i ett ögonblick, förstås. Frysprocessen kommer att ske gradvis. Men den andra drycken når sin fryspunkt, det börjar härda. Respektive kommer olika sorters öl att göra det i olika grader beroende på alkoholhalten.
de som innehåller fyra procent alkohol blir fasta vid -2 C medan starkare sorter fryser vid -7 grader Celsius.
och om du en dag bestämmer dig för att smaka på den starkaste ölen i världen som är 67.,5 procent stark, notera att det sannolikt kommer att frysa helt vid -40 grader Celsius eller något liknande!
Vanliga frågor
Nu när vi har klargjort ”ölproblemet” mer eller mindre är det dags att kontrollera några extra frågor som folk ofta frågar om detta ämne. Sådan information kan hjälpa till att lära sig vissa specifika egenskaper hos ölfrysning som kan bli användbar en dag.
fryser öl i flaskor?,
vad kan vi säga? Var försiktig med oöppnade ölflaskor! Medan de utsätts för frost, kan de lätt brista ut och bryta lämnar en röra i fryskameran och lämnar ingen dryck att konsumera. Det händer eftersom frosten gör att drycken expanderar, trycket inuti flaskan ökar och-boom! – du har ett problem.
fryser öl i frysen?,
eftersom denna typ av dryck inte innehåller mycket alkohol utom mycket få riktigt starka sorter, kan det helt enkelt frysas hemma i den vanliga fryskameran.
vilken temperatur exploderar öl?
en oöppnad flaska öl kommer sannolikt att explodera när dryckets temperatur kommer att närma sig dess fryspunkt.
använd dessa öl frysning tips och du har inga problem med det här problemet!, Denna information gör att du kan släppa dig från några bekymmer om att frysa eller inte frysa, samt göra det äntligen klart hur man hanterar denna alkoholhaltiga dryck och hur man lagrar den så att den kommer att kunna njuta av den senare utan några ”äventyr”.
Läs nästa: går Vodka dåligt? 8 Tips Du bör veta