dessa vitlök rostade potatis är perfekt bakade i ugnen. De”re skarpa på utsidan, anbud på insidan och laddad med en ost och vitlök smak
- 27501
- 20
- 15
detta recept på vitlök rostade potatis är en sann familj favorit!, De är utsökt krispiga på utsidan och perfekt mjuka och ömma på insidan. När jag letar efter en lätt potatis sida skålen, särskilt för en folkmassa, detta är min go-to recept.
potatis är sådana party pleasers! Stek dem i ugnen för en krispig-on-the-outside, tender-on-the-inside konsistens och dina middagsgäster kommer att vara bortom nöjd! Detta vitlök rostade potatis recept är min go – to sida rätter när jag har en middag på mitt hus. Det kommer snart att bli din favorit lätt potatis sida skålen!,
dessa rostade röd hud potatis potatis är den perfekta sidan att servera på Thanksgiving eller jul eller som en sida för en lätt weeknight middag. De par perfekt med min Lätt Thanksgiving kalkon recept, honung citron lax, grillad citron kyckling eller plåt Pan torsk.
hur man gör Vitlök parmesan rostade potatis
för att göra dessa potatis, kan du använda någon potatis val, men jag älskar att använda röd hud potatis och hålla huden på dem. Tvätta potatisarna väl, torka dem och skära dem sedan i kvarter och placera dem rätt i din bakfat.,
kasta sedan dem bara med olivolja, massor av malet vitlök, riven parmesanost och torkad timjan (eller italiensk krydda fungerar riktigt bra) och de kommer att vara redo för ugnen.
ge en bra rör halvvägs genom rostpunkten för att se till att alla sidor får den skarpa faktorn. Då kan du para ihop den här enkla sidrätterna med allt du vill ha, eller bara doppa dem i lite ketchup och kalla det middag om du vill!,
Tips för att göra vitlök rostade potatis
- välja bästa rostning potatis som Yukon guld eller röd hud potatis. Det beror på att deras hud är tunn, de är inte vaxartade och de är inte alltför stärkelserika.
- Värm pannan innan du lägger potatisarna på den. För att göra det enkelt, placera bara pannan i ugnen medan ugnen förvärms. På så sätt träffar potatisarna en sizzling pan, vilket hjälper till att få en krispig konsistens.
- lämna utrymme mellan potatisen., Överdriv inte pannan, men försök istället att hålla dem i ett enda lager för att låta dessa vitlök rostade potatis att steka jämnt och perfekt.
- vänd inte tills potatisen är gyllenbrun på ena sidan. Detta bidrar till att se till att de är gyllene runt utan att vända dem för ofta och riskera dem att bli petade och skadade i vändprocessen.
vanliga frågor
kan du göra vitlök rostade potatis i förväg?,
Du kan helt förbereda dessa vitlök rostade potatis i förväg och ha dem redo att rostas 30 minuter före middagstid, bara så att du kan fresta alla med den salta garlicky ostliknande lukten som sipprar från den rörliga heta ugnen!
hur håller du rostade potatis från att vara blöt?
det är bäst att servera dessa rostpotatis direkt, men om du behöver hålla dem varma, täck inte dem, kan det få dem att förlora sin crunch. Om du behöver värma dem innan du serverar, steka dem i en het ugn i 10 minuter tills de är skarpa.,
vilka är de bästa potatiserna att steka?
min go-to potatis för detta recept är röd hud potatis. Rostad röd hud potatis har en så vacker presentation och de blir fina och skarpa på utsidan. Yukon golds är också ett utmärkt val och kommer faktiskt att ge en ännu mer skarp konsistens.,
för mer potatis recept:
- Luftfrys potatis
- friska potatismos
- smältande sötpotatis
- rosmarin vitlök krossade potatis
- libanesiska kryddig potatis
- ugnsbakade pommes frites
- ugnsbakade sötpotatis frites
- två gånger bakade potatis
om du har provat detta friska-ish må bra vitlök rostad potatis recept eller något annat recept på Feelgoodfoodie, glöm inte att betygsätta receptet och lämna mig en kommentar nedan! Jag vill gärna höra om din erfarenhet av att göra det., Och om du knäppte några bilder av det, dela det med mig på Instagram så att jag kan återanvända mina historier!
detta Vitlöksrostade potatisrecept publicerades ursprungligen den 15 April 2017. Jag publicerar den igen med steg-för-steg-bilder och en video som visar hur man gör receptet. Här är det ursprungliga fotot!
vitlök rostade potatis
Bruksanvisningen
-
Värm ugnen till 400°C och smörj en 9×13 ugnsform.,
-
kasta potatisarna i bakfatet med olivolja, malet vitlök, parmesanost och timjan. Krydda med salt och peppar.
-
baka vid 400°F tills potatisen är gyllenbrun och ser skarp på utsidan, ca 45-55 minuter, gungade en gång vid halvvägs.,
-
garnera med persilja om så önskas, och servera varm
Video
anmärkningar
substitut: för bästa resultat, följ receptet som det är., Men du kan byta ut örterna om du”gillar, använd olivolja istället för smör och gör dessa med andra typer av potatis. För att göra receptet vegan, hoppa bara över parmesanosten
näringsdata: informationen nedan är en automatiserad uppskattning. Det kan variera beroende på matlagningsmetoder och ingredienser som används.