Hvor mange krabber er der i en skæppe? Krabbe Målinger Forklaret

Planlægning af en krabbe i kog til dine venner og familie? Måske er du en rekreativ krabber spekulerer på, hvor mange krabber du har lov til at holde? På den ene eller anden måde, et af de mest almindeligt stillede spørgsmål fra både krabbefiskere og entusiaster er “hvor mange krabber er i en skæppe”?

svaret er ikke så skåret og tørt., Det afhænger af krabbens størrelse, køn, såvel som din region. Ud over variationer i krabbens størrelse varierer bushelstørrelser faktisk lidt fra stat til stat.

Hvis du planlægger en krabbefest, og undrer dig over, hvor mange krabber du har brug for pr.

så hvor mange krabber er i en skæppe alligevel? Lad os dykke ned i det!,

Hvad er en bushel af krabber?

Når du hører krabber måles af Skæppen, er det generelt i forhold til blå krabber. Blå krabber er fanget langs Atlanterhavskysten i USA og i den Me .icanske Golf.fordi de er betydeligt mindre end Dungeness og Red Rock crab fanget langs vestkysten, måles de typisk af bushel snarere end individuelt.

en skæppe svarer stort set til 8 gallon (eller 35 liter) volumen., Dette svarer til et sted mellem 50 og 110 krabber, afhængigt af deres størrelse.

med hensyn til rekreative crabbing er holdgrænsen i mange stater defineret af bushel (typisk 1 til 2 bushels pr.

Krabbetyper

Når du bestiller krabber, er der et par nøgleord, du skal være opmærksom på. Mandlige og kvindelige krabber adskiller sig markant, hvor mænd er større og indeholder mere kød. Modne mandlige krabber kaldes” Jimmies”, mens modne kvindelige krabber omtales som”Sooks”.

umodne kvinder skal returneres til vandet, og det er ulovligt at holde dem.,

På grund af deres større størrelse og en højere andel kød foretrækkes Jimmies generelt til madlavning og spisning hele. Sooks bliver ofte solgt til kommercielle krabbeforarbejdningsanlæg og omdannet til pakket og pasteuriseret krabbekød.

Når du bestiller hele krabber, skal du sørge for at få Jimmies snarere end Sooks.

en anden interessant faktor at overveje er, hvor tung eller “fedt” det er. Afhængigt af hvor for nylig krabben har smeltet, vil mængden af kød inde i skallen variere., For nylig vil smeltede krabber være lettere og indeholde mindre kød end krabber, der nærmer sig slutningen af deres moltcyklus. Dette skyldes, at de ikke har haft chancen for at opfede sig og fylde indersiden af deres skaller endnu.

Du kan identificere “fede” krabber ved deres mørkere maver. Farven vil være lidt gulnet og plettet med “rust”. For mere info om molt cykler og hvordan de påvirker kød udbytter, tjek denne dybdegående artikel.

gå altid efter “fede” eller tunge krabber, når det er muligt.,

Krabbe størrelser

Krabbe størrelser vil variere betydeligt afhængigt af tidspunktet på året, placering og alder af krabbe. Husk også, at der ikke er nogen officiel standard for klassificering af krabbestørrelser. Hvad der kan klassificeres som en jumbo krabbe i Maryland kunne kaldes et medium i North Carolina.

Krabbe kan groft inddeles i flere forskellige størrelser, målt på tværs af ryggen (rygskjold) som følger:

• Lille – 4 ½ til 5 cm, normalt hunner.
• Medium-5 til 5 5 tommer.
• stor-5 to til 6 inches.
• Jumbo-6 til 6 6 tommer.,
• kolossal-6 6 tommer eller mere.

krabber pr skæppe

så, hvor mange krabber er der i en skæppe alligevel? Også, da krabber ofte sælges af dusin, du spekulerer måske på, hvor mange dusin krabber der er i en skæppe.,=”793bba47a3″>60 – 72 crabs

Large 5 ½ – 6 inches 6 – 7 dozen 72 – 84 crabs Medium 5 – 5 ½ inches 7 – 8 dozen 84 – 96 crabs

For more info on blue crab sizing and grading, check out this detailed article.,

hvor mange mennesker tjener en bushel af krabber?

Hvis du er i færd med at planlægge en stor ol’ krabbe kog, Du får brug for en ID.om, hvor mange krabber hver person vil spise – plus hvor mange en fuld skæppe vil fodre.

en moden blå krabbe vil give omkring 14% af sin vægt som krabbekød. Det er ret lavt. Med en gennemsnitlig vægt på 1/3 pund per krabbe betyder det, at du kun får 0,75 ounce krabbekød pr. Det er klart, at dette vil variere noget afhængigt af den enkelte krabbe, såvel som krabbeplukkerens dygtighed.,

dette betyder, at for at få en sund servering på 1/2 et pund krabbekød pr. Hvis krabberne er en sideskål snarere end hovedretten, kan du slippe af sted med meget mindre.

en typisk bushel af jumbo blå krabber indeholder omkring 60-70 krabber, hvilket ville være nok til at fodre 6 til 8 personer, forudsat at du kun serverer traditionel krabbekogning som krabber, majs, kartofler og muslinger.

hvor lang tid tager det at lave en busk af krabber?,

Hvis du antager, at du har en rigtig stor gryde til at koge/dampe krabben (40 til 60 quaruarts er ideel), skal du være i stand til at tilberede en hel bushel på 20 – 30 minutter eller deromkring. De fleste mennesker har dog ikke store kogepotter, så hvis du bruger en mindre 12 – 16 kvart gryde, skal du opdele krabberne i mindre partier og koge dem stykkevis.

kogende krabber er ret ligetil. Bare bring dit vand i kog, slip krabberne inde – hvilket får vandet til at falde under en kog-dæk derefter gryden, indtil den begynder at koge igen., Krabberne er færdige, når de er blevet helt orange, og du kan se dem flyde på overfladen.

dampende krabber ligner kogende, men du skal bruge en intern kurv til at suspendere krabberne over det kogende vand.

rekreative Crabbing grænser

mange stater og jurisdiktioner langs østkysten har krabbe grænser angivet i antal skæpper. Dette er en lidt forvirrende måling, da bushelstørrelser faktisk varierer lidt afhængigt af tilstanden.,

derudover spekulerer mange mennesker på, om det betyder en fuld bushel med låget på eller uden.

for at være på den sikre side skal du sørge for, at når din krabbebuskekurv er fyldt, passer låget på plads uden at dukke op eller forvrænge.

Hvis du er en rekreativ krabber, skal du sørge for at konsultere dine lokale fisk-og vildtregler for at sikre, at du overholder loven.

Wraprap up

forhåbentlig har du nu en bedre ide om forskellige krabberstørrelser, hvor mange krabber der er i en bushel, samt hvor mange dusin krabber der er i en enkelt bushel., Hvis du planlægger en stor krabbe fest, bare huske 8 til 12 anstændig størrelse krabber per person skal tilfredsstille alle pænt.

fangst og madlavning krabbe er en af de mest underholdende aktiviteter, du kan gøre – plus du kommer til at dele din hårdt fået fangst med venner og familie! Gå nyde at krabbe koge!