Marmor Kage Opskrift fra Bunden
Marmor kage er en af mine favorit kager.
det er en rig, fugtig og smøragtig kage med chokolade hvirvler. Hver bid er chokoladeagtig, sød og dekadent.
det er fantastisk med en kop kaffe eller te, og jeg nyder det, når jeg har brug for en hurtig sød bid.,
Dette er den nemmeste og bedste marmorkageopskrift trin for trin, tilpasset fra min smørkageopskrift. Smagen er 5 stjerner!
Andre Opskrifter Du Kan Lide
- Smør Kage
- Pund Kage
- fransk Yoghurt Kage
Hvordan man kan Gøre Marmor Kage?,
I denne opskrift, du vil lære at lave den kage mix med følgende ingredienser:
- Usaltet smør
- Sukker
- Æg
- Alle formål mel
- Mælk
- Kakao pulver
Bland kakao pulver for at gøre den chokolade dej. Følg trinene i opskriftskortet og lær teknikkerne til, hvordan du opretter marmoreffekten i kagen.
marmorkage uden chokolade
Du kan bruge chokolade i kagen, men jeg foretrækker at bruge kakaopulver, fordi det er lettere.,
kakaopulver kompromitterer ikke smagen.
denne opskrift er garanteret at give en kage, der er rig, smøragtig med dybe chokoladesmag.
bagningstips
for de bedste resultater skal du følge de afprøvede tip nedenfor:
- smør kagepanden generøst med smør.
- uanset størrelsen på den anvendte gryde skal du fordoble og stable to pander sammen inden bagning. Dette sikrer, at kagen ikke har en tyk brun skorpe og har en blødere struktur.
- dæk toppen af kagen ved 20 minutters mark i ovnen., Dette vil sikre, at toppen af kagen ikke er for brun.
- lad kagen afkøle på trådstativ i 30 minutter, før den tages ud af gryden. Dette sikrer, at bunden af kagen ikke klæber til gryden.
Ofte Stillede Spørgsmål
Kan jeg Bruge Creme fraiche?
Ja, det kan du. Creme fraiche gør marmor kage ekstra fugtig.
Erstatningsmælk i opskriften med samme mængde creme fraiche (4 spsk).
hvilken kagepande skal du bruge til hjemmelavet marmorkage?,
jeg bagte kagen med mini brødpander, fordi jeg elsker små pakker. Dejen laver tre mini brød.
Du kan også bruge almindelig brødform (9×5 tommer) eller standard rektangel kage pan måling 9×9 tommer eller 8×8-tommer.
hvor mange kalorier pr.
denne opskrift er kun 373 kalorier pr.
Hvad skal man servere med denne opskrift?
Server kagen med kaffe eller te. Til en eftermiddagste fest anbefaler jeg følgende opskrifter.
5 hemmeligheder til 20 min middage
få tricks til hurtig & nemme måltider!,
Ingredienser
- 7 oz alle formål mel (200 g eller ringe 1 1/2 kopper)
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 pinde usaltet smør, stuetemperatur (225 g)
- 7 oz sukker (200 g eller 1 kop)
- 4 store æg
- 1 teske vanille ekstrakt
- 4 spsk sødmælk
- 2 spsk kakao pulver
Vejledning
- Forvarm ovnen til 375°F., Smør let en gryde med lidt smør.
- bland melet og bagepulveret sammen og sigt. Tilføje i salt og bland godt. Afsætte.
- brug en elektronisk håndmikser eller stativmikser til at blande smør og sukker, indtil de er godt kombineret eller lysegul i farve. Tilsæt i det første æg. Pisk godt efter hver tilsætning af æg indtil cremet. Skrab ned siderne og tilføje i vanille ekstrakt. Fold melet ind i blandingen og bland godt. Tilsæt i mælken.
- opdel dejen i to portioner. Rør kakaopulveret i en portion og bland godt., Overfør den almindelige dej i den smurte bagepande. Ryst det let for at fordele jævnt. Hæld kakaodejen i midten af bagepanden, og hvirvl let kakaodejen med en smørkniv. Jeg laver normalt en ” S ” – form med smørkniven et par gange. Må ikke blandes over.
- bages, indtil de er gyldenbrune og kogte, cirka 40 minutter. Hvis toppen bliver for brun, før kagen er indstillet, skal du dække toppen med aluminiumsfolie på 20 minutter for at forhindre, at toppen bliver for brun og crusty.
- indsæt en kagetester midt i kagen for at teste doneness., Bages længere, hvis midten af kagen stadig er våd. Fjern det fra ovnen, og lad det afkøle på trådstativet i 5 minutter. Fjern fra panden, skive og tjene straks.
noter
Jeg brugte 3 mini brødpander til at lave marmorkagen. Du kan bruge 1 almindelig brødpande (9 .5-tommer), 1 firkantet gryde (9 .9-tommer eller 8 .8-tommer) eller 1 rund gryde til at fremstille denne opskrift.
Du kan skære chokoladedelen ned til 1/3 af dejen. I så fald skal du bruge 1 spsk kakaopulver til at blande dejen.,
Nutrition Information
6 people
Amount Per ServingCalories 373Total Fat 34gSaturated Fat 21gCholesterol 191mgSodium 246mgCarbohydrates 60gFiber 1gSugar 34gProtein 8g
- Share
- Tweet
- Pin3.0K