hay muchas verduras que crecen en sombra. Esta lista de verduras tiene opciones para todo tipo de sombra para que puedas cultivar mucha comida sin pleno sol. Las opciones incluyen brócoli, frijoles, guisantes, espinacas y más. Y, buenas noticias, a menudo las verduras pueden hacerlo mejor sin el sol caliente y directo.
para obtener más información, también consulte esta lista de hostas que pueden crecer al sol o a la sombra, y coloridas ideas de plantas para jardines a la sombra.,
muchos jardines tienen una variedad de condiciones de iluminación, desde sombra moteada bajo árboles densos hasta pleno sol en áreas abiertas, con variaciones a lo largo del día. Esto es realmente ideal para el cultivo de una amplia gama de verduras, incluyendo col rizada, espinacas, lechugas y mezcla de mesclun (mi favorito!), apio, remolacha, hierbas y más.
te explicaré cómo hacer que funcione (y obtener muchas verduras deliciosas).,
- Una vez que determine las características de sombra de su jardín (las describiré a continuación), puede planificar su jardín vegetariano en consecuencia.
- si no está seguro de sus condiciones de luz y sombra, pero desea comenzar de todos modos (¡saludos por el entusiasmo!), considere comenzar sus verduras en recipientes para que pueda moverlas si terminan necesitando más o menos luz de la que planeó.,
- Mientras que las verduras amantes del sol como los tomates, las berenjenas, los pimientos, la calabaza, la sandía, el pepino y el calabacín (echa un vistazo a las deliciosas recetas aquí) no prosperarán en condiciones de sombra más pesadas, en realidad evito cultivarlas en pleno sol directo (más de 7 horas al día) porque seca el suelo. Esta lista se centra en otros vegetales, pero sepa que estos tipos también pueden tolerar algo de sombra.
- La ventaja es que proporcionar algo de sombra ayuda a evitar el empernado (floración prematura que hace que las plantas no sean comestibles).
tenga en cuenta que esta lista de verduras de sombra es generalizada., En primer lugar, siempre seleccione verduras que sean adecuadas para su región de cultivo, siga las instrucciones de siembra en sus etiquetas de plantas o paquetes de semillas, y esté dispuesto a adaptarse y experimentar para encontrar lo que funciona mejor para usted.
no puedo enumerar todos los vegetales posibles, pero esto debería darte ideas. Notarás agrupaciones naturales dependiendo de si se come la raíz, la hoja o el capullo.,
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Tipos De Sombra
1Partial o Media Sombra
- 5-6 horas de sol por día, principalmente en la tarde, cuando el sol es más fuerte.
- Las camas de jardín que reciben esta misma cantidad de sol por las mañanas se consideran ‘sombra clara’ y las plantas que prefieren media sombra no crecerán tan grandes o rápidamente con la misma cantidad de sol de la tarde que es más intenso.,
2dappled Shade, o light Shade
- Este tipo de sombra generalmente se crea por el dosel de los árboles por encima.
- La Luz todavía pasa, pero no es dura y el efecto total es menos claro que las áreas de sombra parcial o media.
3la sombra abierta, la sombra completa o la sombra densa
- Ya sea que la sombra se cree a partir de una obstrucción como una casa, o las copas de los árboles densos por encima, estas áreas de sombra más profundas sin ningún sol directo no son adecuadas para verduras.,
Una vez que conozcas tu sombra, podrás decidir mejor dónde colocar cada tipo de cultivo vegetal.
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25 Vegetales para la Sombra
Hay una jerarquía de aquí, que van desde verduras como el brócoli y las coles de Bruselas, que prefieren una buena cantidad de sol (parcial o media sombra), a la ensalada de hojas verdes (incluyendo mezclum mix) de que hacer bien en la moteada luz y sombra.,
El Sol de la tarde es el más fuerte y preferible, pero tienes lo que tienes. Pruebe cosas y vea cómo funciona.
la cantidad de sol que aparece aquí es la mínima que aún proporcionará una cosecha exitosa.
puedes encontrar semillas aquí en Botanical Interests.
5 horas de Sol de la Tarde Por Día
Este grupo incluye a las crucíferas (brotes comestibles).,
- brócoli
- coles de Bruselas
- repollo
- coliflor
- acelgas (tallos)
4-5Hours de sol de tarde por día
Este grupo incluye muchos tubérculos.
- Frijoles
- Remolacha
- Zanahorias
- Apio
- Apio
- Col
- Pak Choy
- Guisantes
- Rábanos
- Colinabos
- Nabos
3-4Hours de Sol de la Tarde Por Día
hojas Comestibles disfrutar de un poco de sombra y esto ayuda a prevenir la unión roscada.,
- rúcula
- Col Rizada
- lechuga
- Mizuna
- espinacas
- acelgas (hojas)
3 horas de sol de tarde por día
- hierbas culinarias | aquí hay una guía práctica para cultivar hierbas anuales y perennes
- hojas de mostaza
2 horas de sol de la tarde por día
hay algunas ensaladas verdes que funcionan bien con un sol mínimo. Si esto es todo lo que tienes, intenta Cultivarlos Y mira cómo funcionan.
uno de mis cultivos de sombra favoritos es mesclun mix (ver las semillas aquí a través de Amazon.,com) que es un montón de diferentes tipos de verduras de ensalada.
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Feliz creciendo!,
~Melissa la Emperatriz de la Suciedad ♛