Este post está patrocinado por Moink; sin embargo, todas las recetas y opiniones son mías.
Cuando la gente de Moink me preguntó si consideraría crear una receta usando una de sus carnes de origen ético, inmediatamente fui a su sitio web para obtener más información sobre esta empresa. Después de unos 30 segundos en su página, pude ver que este era un gran ajuste para Momma Chef!,
toda la carne de res y cordero de Moink se alimenta con pasto y se termina con pasto. El pollo, la carne de res, el cordero y el cerdo se crían en pastos. Las carnes Moink no contienen: antibióticos, hormonas de crecimiento, granos genéticamente modificados, colorantes o soluciones artificiales, azúcar o nitritos/nitratos. También tiene la opción de elegir una caja con salmón, que se captura de forma sostenible en Alaska. Todas sus carnes provienen de pequeñas granjas familiares con un trato humano de los animales y prácticas sostenibles. Voy a ir más en sus cajas totalmente personalizables abajo.
Ahora, ¿por dónde iba a empezar? Fui a Moinkbox.,com y haga clic en «probar una caja». Tienen 4 cajas personalizables para elegir e incluso puede intercambiar los cortes que no desea por los que hace; cada caja tiene 13-16 libras. de carne que funciona a menos de serving 4.50 porción. El envío es siempre gratis! Fui con la caja de» carne, pollo y salmón » y sabiendo lo mucho que a mis hijos les encanta el salmón, cambié parte de la carne por filetes de salmón adicionales. Mi caja consistía en: 1 Carne de lomo de res Kabob (1lb); 1 filete de flanco (1lb); 1 filete de salmón grande de 1.75-2lbs; 2 Filete de salmón pequeño (8-13oz); 1 filete Francés (16 – 20 oz.,); 1 Carne Asada; 1 carne molida de res 85/15( 1lb); 1 muslo de pollo (1.5 lbs); 1 pechuga de pollo sin piel (1lb) sin hueso &.
después de aproximadamente 1 semana mi caja llegó, todo el pollo, la carne y el salmón todavía estaban completamente congelados, así que tomé un par de fotos y puse la carne en el congelador. Tuve que decidir qué nueva receta crearía usando mi salmón de Alaska capturado en la naturaleza. Me decidí por el salmón glaseado con miel de arce, y fue un gran éxito. La calidad del salmón era excepcional, no había olor a» pescado » y a todos mis hijos les encantó este plato!,
para aquellos que no cocinan salmón a menudo, les contaré un pequeño secreto; el salmón no solo es delicioso, sino que es rico en grasas omega-3 que ayudan a mejorar su cerebro y su salud cardiovascular. Me encantó que este producto sea capturado de forma sostenible en Alaska e inmediatamente congelado para ser enviado.
y como todas las creaciones de Momma Chef, esta receta es rápida, fácil y deliciosa. ¡Con solo 4 ingredientes, puedes prepararlo en menos de 5 minutos!
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bono para usted: Tengo un cupón para compartir; utilice el código SPRING18 por $15 de descuento en su primer pedido de Moink box!,div id=»80a128a83d»>
- 4 filetes de Salmón (alrededor de 6 onzas cada uno)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de jarabe de arce puro
- ¼ de taza de mostaza de dijon
- Precaliente el horno a 400 grados F.,
- Para la marinada, en un tazón pequeño apto para microondas mezcle la miel, el jarabe de arce y la mostaza.
- coloque el salmón en una bandeja para hornear y aplique generosamente el adobo sobre el salmón.
- calentar en el microondas el adobo restante durante 2 minutos y poner a un lado.
- Hornear durante 20 minutos.
- rocíe el adobo restante sobre el salmón cocido (opcional).