Dieser post ist gesponsert von Moink; jedoch, alle Rezepte und Meinungen sind meine eigenen.
Als mich die Leute von Moink fragten, ob ich in Betracht ziehen würde, ein Rezept mit einem ihrer ethisch einwandfreien Fleischsorten zu erstellen, ging ich sofort auf ihre Website, um mehr über dieses Unternehmen zu erfahren. Nach ungefähr 30 Sekunden auf ihrer Seite konnte ich sehen, dass dies gut zu Momma Chef passte!,
Alle von Moink rindfleisch und lamm ist gras gefüttert und gras-fertig. Das Huhn, Rind, Lamm und Schwein sind Weide-angehoben. Moink-Fleisch enthält KEINE Antibiotika, Wachstumshormone, gentechnisch veränderte Körner, künstliche Farbstoffe oder Lösungen, Zucker oder Nitrite/Nitrate. Sie haben auch die Möglichkeit, eine Box mit Lachs zu wählen, der in Alaska nachhaltig wild gefangen wird. Alle ihre Fleischsorten stammen von kleinen Familienbetrieben mit humaner Behandlung von Tieren und nachhaltigen Praktiken. Ich werde mehr in ihre vollständig anpassbaren Boxen unten gehen.
Nun, wo sollte ich anfangen? Ich ging zu Moinkbox.,com und klickte auf „try a box“. Sie haben 4 anpassbare Boxen zur Auswahl und Sie können sogar die Schnitte, die Sie nicht wollen, gegen die, die Sie tun, austauschen; Jede Box hat 13-16 Pfund. von Fleisch, das auf weniger als $4,50 Portion ausarbeitet. Der Versand ist immer kostenlos! Ich ging mit dem „Rindfleisch, Huhn und Lachs“ Box und zu wissen,wie sehr meine Kinder lieben Lachs, Ich tauschte etwas von dem Fleisch für zusätzliche Lachsfilets. Meine Box bestand aus: 1 Rinderfilet Kabob Fleisch (1lb); 1 Flankensteak (1lb); 1 1.75-2lbs Großes Lachsfilet; 2 Kleines Lachsfilet (8-13oz); 1 französisches Ribeye (16 – 20 oz.,); 1 Beef Chuck Roast ; 1 Hackfleisch 85/15 (1lb); 1 Hähnchenschenkel (1,5 lbs); 1 ohne Knochen & ohne Haut Hähnchenbrust (1lb).
Nach etwa 1 Woche kam meine Box an, alle Hühner, Fleisch und Lachs waren noch vollständig gefroren, also schnappte ich mir ein paar Fotos und legte das Fleisch in den Gefrierschrank. Ich musste entscheiden, welches neue Rezept ich mit meinem wild gefangenen Alaska-Lachs kreieren würde. Ich ließ mich auf Ahorn Honig glasierten Lachs, und es war ein großer Hit. Die Qualität des Lachses war hervorragend, es gab keinen „Fisch“ – Geruch und alle meine Kinder liebten dieses Gericht!,
Für diejenigen, die Lachs nicht oft kochen, werde ich Sie auf ein kleines Geheimnis einlassen; Lachs ist nicht nur lecker, er ist reich an Omega-3-Fetten, die helfen, Ihr Gehirn und Ihre kardiovaskuläre Gesundheit zu stärken. Ich habe es geliebt, dass dieses Produkt nachhaltig in Alaska wild gefangen und sofort eingefroren wird, um versendet zu werden.
Und wie alle Kreationen von Momma Chef ist dieses Rezept schnell, einfach und lecker. Mit nur 4 Zutaten können Sie dies in weniger als 5 Minuten Vorbereitungszeit aufschlagen!
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Bonus für Sie: Ich habe einen Gutschein zum Teilen; Verwenden Sie den Code SPRING18 für 15 US-Dollar bei Ihrer ersten Moink Box-Bestellung!,div id=“80a128a83d“>