si usted ha comprado algunos envases más de suero de leche de lo que necesitaba a la vez, la pregunta » ¿la proteína de suero de leche va mal?»surgió justo después de esa realización. A menudo compramos suplementos a granel para ahorrar dinero y a menudo sobreestimamos nuestras necesidades.
o tal vez haya comprado solo un paquete o dos de proteína en polvo, luego tuvo un descanso de unos meses con sus entrenamientos y dejó de beber proteína adicional. Ahora está volviendo a su rutina y no está seguro de si todavía puede usar el suplemento de proteínas que compró hace algún tiempo.,
he estado allí, y tengo algunas buenas noticias para usted: si almacenó el polvo de proteína correctamente, y es solo unos meses después de la fecha en la etiqueta, el polvo es muy probable que todavía esté bien.
si desea obtener más información sobre el almacenamiento, la vida útil y los signos de deterioro de la proteína de suero, siga leyendo.
Cómo almacenar proteína de suero
la mejor manera de prolongar la vida su proteína en polvo es para asegurar el almacenamiento adecuado.,
Las cosas que van a afectar a la proteína de suero son la luz, la temperatura y la exposición a bacterias y humedad. Para obtener los mejores resultados, guarde el recipiente en un ambiente fresco, oscuro y seco. La despensa es la mejor opción, pero un gabinete en la cocina también funciona bien.
una vez que abra el paquete por primera vez, asegúrese de que el polvo esté siempre en un recipiente hermético, para que la humedad y los contaminantes no puedan alcanzarlo.
La mayoría de los suplementos de proteína de suero vienen en un frasco de plástico grande que es fácil de abrir y sellar herméticamente. Si ese es el caso, puedes usar ese frasco para almacenar el polvo., Si su WPC vino en un contenedor o paquete que no puede sellar fácilmente, debe transferirlo a dicho contenedor después de abrir el paquete.
usualmente guardo uno o dos frascos vacíos de proteína de suero solo para tener algunos recipientes que pueda usar para ese propósito.
Cuánto tiempo dura la proteína de suero
como casi todos los productos disponibles en el mercado, la proteína de suero de leche tiene una fecha de «caducidad» o «caducidad» en la etiqueta., Esta fecha suele ser bastante larga, como de 12 a 18 meses después de la fecha de producción, o incluso más.
la fecha de caducidad no es una fecha de caducidad, y la proteína de suero de leche no se estropeará de la noche a la mañana cuando haya pasado esa fecha. Debe durar fácilmente unos meses más, siempre que haga un buen trabajo de almacenamiento.
es difícil decir cuánto tiempo durará exactamente la proteína de suero. Todo lo que podemos hacer es estimar ese tiempo.
para un paquete sin abrir de proteína de suero, debe permanecer bien durante al menos 6 a 9 meses después de la fecha en la etiqueta., Tenga en cuenta que usted puede encontrar un montón de gente en línea que preparó proteína de suero de leche que fue tres años después de la fecha de caducidad y todavía salió bien.
cuando se trata de proteína de suero abierta, debe durar al menos 3 a 6 meses después de la fecha de caducidad. La razón de esto es que abrir el paquete aumenta la posibilidad de que el polvo acumule bacterias o humedad. Mientras el agua no entre en el polvo, debe ser Seguro de consumir.,
Cuando se trata de la vida útil de la proteína de suero, hay una cosa más que debe saber.
algunos suplementos de proteína de suero de leche también incluyen vitaminas adicionales que no están presentes en el aislado de suero de forma natural. Con el tiempo, esas vitaminas podrían perder su potencia. Eso no significa que el polvo se vuelva malo o se estropee, pero su valor nutricional disminuirá.,
| despensa | |
|---|---|
| Whey Protein (cerrado) | «best by» + 6 – 9 meses |
| whey protein (abierto) | «best by» + 3 – 6 meses |
tenga en cuenta que las fechas anteriores son aproximadas y la proteína de suero debe durar mucho más tiempo si se almacena bien.,
Cómo saber si la proteína de suero de leche es mala
Como mencioné anteriormente, la proteína de suero de leche no debe dañarse a menos que el agua o cualquier contaminante entre en el recipiente.
Lo primero a considerar es el aspecto y el olor del polvo. Te darán una pista si ya ha salido mal.
si ves algún grumos, esto es una señal de que la humedad ha encontrado su camino en el interior y debe desechar la proteína de suero. Lo mismo si el olor está apagado.
siempre que el aspecto y el olor estén bien, puede darle un sabor preparando y bebiendo una pequeña cantidad., Si nota algo inusual después de la preparación, como un olor desagradable o mal sabor, deséchelo. Si todo está como se supone que debe, no dude en continuar usando el polvo.