Ero Chow Mein ja Lo Mein

Chow mein vs lo mein – oletko Kiinalainen ruoka rakastaja? Jos kyllä, niin olet varmasti kokeillut chow mein tai lo mein monta kertaa. Mutta oletko huomannut mitään eroa näiden kiinalaisten nuudelien välillä? Sinun täytyy huomata joitakin peruseroja chow Meinin ja lo Meinin välillä.

molemmat näistä kiinalaisista annoksista ovat erittäin suosittuja ympäri maailmaa ja niitä löytyy helposti mistä tahansa kiinalaisesta ravintolasta. Voit tehdä molemmat astiat myös kotonasi.,

Ennen kuin tiedät erot chow mein ja alhainen mein sinun pitäisi tietää muutamia noin molemmat Kiinalaisia ruokia.

Se poistetaan, kun tietää muutaman sanan näitä Kiinalaisia ruokia.

Mikä on chow mein-tai Chao main?

Chow on kiinalainen sana ja se tarkoittaa stir Fryta. Kun kokkaat jotain stir-fry-menetelmällä, sitä kutsutaan chow ’ ksi Kiinan kielen suhteen. Mein tai main tarkoittaa nuudeleita. Nyt on siis selvää, että chow mein tarkoittaa sekoitettuja nuudeleita.,

tämän ruokalajin valmistuksessa käytetään erilaisia tummia kastikkeita, kuten tummaa soija-kastiketta, kalakastiketta, ketsuppia jne. Chow Meinin nuudelit valmistetaan vehnäjauhoista ja kananmunista. Jotkut proteiinit, kuten kana, naudanliha, muna lisätään myös vihanneksia kokki tämän lautasen.

mikä on lo mein tai lo main?

Lo on myös kiinalainen sana. Lo haluaa heittää jotain. Lo mein tarkoittaa nuudeleita. Se vain kuumenee ja heittelee kasviksilla. Kuten Chao main, sitä ei sekoiteta. Siksi lo main on pehmeämpi kuin Chao main., Siihen käytetään yleensä kevyitä kastikkeita, kuten vaaleaa soija-kastiketta, osterikastiketta, makeaa ja vaaleaa ketsuppia.

Minkä tyyppisiä nuudeleita käytetään tekemään näitä reseptejä?

jotkut ajattelevat, että näiden ruokien valmistukseen käytetään erityyppisiä nuudeleita. Mutta se ei ole totta. Näiden molempien ruokien valmistukseen käytetään tavallista vehnäjauhoista kananmunanuudelia. Yleensä pyöreämuotoisista nuudeleista tehdään Chao main. Mutta litteänmuotoisia nuudeleita käytetään myös tämän annoksen valmistamiseen.

toisaalta lo Mainin kypsentämiseen käytetään yleensä litteitä nuudeleita., Mutta pyöreänmuotoisia nuudeleita voidaan käyttää myös.

Keittoero?

Keittomenetelmät ovat tärkeimmät erot chow Meinin ja lo Meinin välillä. Erilaisen keittotavan vuoksi toinen tekee rapeaksi ja toinen pehmeäksi. Niiden maku on myös erilainen erilaisten ruoanlaittomenetelmien vuoksi. Joten katsotaanpa ruoanlaitto ero niiden välillä.

How to cook chow mein?

jotta chow mein ensin keittää nuudelit pehmentämään ne sitten valua. Kuumenna ruokaöljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä liekki. Lisää hienonnettu sipuli ja inkivääri ja paista, kunnes ne muuttuvat ruskeiksi. Lisää nyt erilaisia kasviksia ja mausteita., Sekoita paista ne sitten lisää kastikkeet ja ketsuppi kuten soija kastike, kalakastike, tomaattiketsuppi, vihreä chili kastike, jne. lisää lopuksi keitetyt nuudelit ja sekoita hyvin. Voit lisätä jonkin verran proteiinia, kuten kanaa, sosemunia tai mitä tahansa lihaa. Sekoita fry ja tee siitä hieman rapea.

How to cook lo mein?

kuten chow mein, lo meinissä käytetään myös vehnäjauhoisia munanuudeleita. Lo Meinin valmistustyyli on lähes sama kuin chow Meinin. Lo meiniin lisätään myös Stir-paistettuja kasviksia ja proteiineja. Mutta jos lo mein käytetään enemmän kastikkeita kuin chow mein.,

jotta lo mein sekoitetaan paista kasvikset ja lisää sitten kevyet kastikkeet ja esikypsennetyt proteiinit. Sekoita ne hyvin ja lisää keitetyt nuudelit. Heitä nuudelit ja tarjoile. Koska nuudelit vain heitetään niin lo mein on pehmeämpi kuin chow mein.

Chow mein vs lo mein-kumpi on parempi?

se riippuu täysin mausta. Jotkut pitävät Chow Mainista, toiset taas lo meinistä. Lo mianissa käytetään yleensä enemmän kastikkeita. Joten, ihmiset, jotka haluavat pehmeitä nuudeleita enemmän kastikkeita, valitse lo main. Kastike on tämän ruokalajin pääraaka-aine.,

toisaalta Chao mianissa käytetään vähemmän kastikkeita. Mutta eri lajikkeita on saatavilla tähän astiaan.

mikä on terveellistä?

koska molemmat annokset valmistetaan vehnäjauhopohjaisista munanuudeleista niin, että molemmilla on sama ravintoarvo. Mutta kun Chao mian paista useammin öljyllä, niin se sisältää enemmän rasvaa kuin lo mian. Kuppi muna nuudelit sisältävät 230 kaloria, 4 grammaa rasvaa, 50 grammaa hiilihydraatteja ja 10 grammaa proteiineja.,

Ero chow mein ja lo mein

Chow Mein vs Lo Mein

KFC Resepti

Chow mein vs lo mein -suurin ero chow mein ja alhainen mein on, että eri ruoanlaitto menetelmiä käytetään. Toinen on sekoitettuja nuudeleita ja toinen heitettyjä nuudeleita. Molemmat ovat Kiinalaisia ruokia, mutta pieni ero niiden välillä.,”c2b3553043″>

½ tbsp grated ginger

½ tbsp grated garlic

2 tbsp soya sauce

2 tbsp tomato ketchup

1 cup thin sliced veggies

1 tbsp oyster sauce

salt to taste

cooking oil

Nutrition

Kokeile parhaita reseptejä

• Chicken Bhuna Resepti – Mausteinen Kana Tikka Bhuna
• Kanaa Kyljys Resepti: Kaksi Helppoa Tapaa Tehdä Kanaa Kyljykset
• Rapea Sipuli Pakora Resepti – Miten Sipuli Pakoda
• Kanan Muna Roll Resepti– Miten Tehdä Kanaa Roll
• Kana Popcorn Resepti – KFC Tyyli Popcorn Kanaa