Miten Aloittaa Food Truck Liiketoimintaa 8 Vaiheet

aloittaa ruoka kuorma liiketoimintaa, sinun täytyy kilpailukykyinen ja houkutteleva konsepti, kannattavaa liiketoimintaa ja rahoitus-suunnitelma, täysin varustettu ruoka kuorma, ja vankka markkinoinnin strategiaa rakentaa oman asiakaskuntaa. Menestyksekäs ruokarekka voi tuoda yli 500 000 dollaria vuodessa, startup-kustannukset alkavat 40 000 dollarista.

jotkut ruokarekat ottavat edelleen vastaan vain käteistä, mutta ne saattavat menettää myyntinsä. Monet ihmiset eivät koskaan kanna käteistä, joten luottokorttien hyväksyminen on ratkaiseva askel ruokarekan liiketoiminnan kasvattamisessa., Great point-of-sale (POS) järjestelmät mahdollistavat myös asiakkaiden tehdä tilauksia verkossa. Square on top pick for food truck POS systems, koska se on vapaasti käyttää ja voi hyväksyä sekä käteistä että luottokorttimaksut vaikka offline. Rekisteröidy tänään ilmaiseksi tilille.

Käy Neliö

Tässä on, miten aloittaa food truck liiketoiminnan kahdeksan vaihetta.

Tutkimuksen kohderyhmä

Ravintola MBA tuo vika oli ruoka kuorma-auton yritykset 60% kolmessa vuodessa., Onnistuneen ruokarekan ja lyhytikäisen yrityksen ero on yleensä suunnittelussa. Unssi ennaltaehkäisyä voi tehdä paljon eroa kannattavuus yrityksesi. Kun aloitat ruokarekkabisneksen, on tärkeää varmistaa, että täytät aukon markkinoilla tai toimitat kysyntää.

kun teet alustavaa tutkimusta ruokarekkabisneksen aloittamisesta, harkitse tarjolla olevaa tilaa ja keittiöitä.

Evaluate Available Space

Mobility on yksi ruokarekan omistamisen keskeisistä eduista. Voit tavata asiakkaasi siellä, missä he ovat., On kuitenkin myös tärkeää, että asiakkaat tietävät missä olet ja löytävät sinut helposti. Monella ruokarekalla on menopaikka, jonne pysäköidään säännöllisesti. Esimerkiksi maukas keltuainen, aamiainen sandwich – ruokarekka Bridgeportissa Connecticutissa, puistot saman paikallisen kahvilan ulkopuolella joka arkipäivä.

kotitukikohdan löytäminen rekan parkkeeraamiseen on kriittinen osa suunnitteluprosessia., Kuitenkin, kun olet ensimmäinen alkaa, saada tunne paikallisia lakeja ja asetuksia noin ruokaa, pysäköinti, varsinkin ruuhkaisilla kaduilla, nähdä, mitä on ja ei ole mahdollista. Esimerkiksi Philadelphia on hyvin ruoka-autoystävällinen. Kuitenkin Bostonissa, sinun täytyy voittaa vuosittain arpajaiset tietyissä paikoissa.

Katso kilpailusta

kun saat tuntuman oman alueesi käytettävissä olevaan fyysiseen tilaan, saat käsityksen siitä, mitä ruokia on tarjolla. Et esimerkiksi halua olla kaupungin kolmas falafel-ruokarekka., Haluat valita ruokakonseptin, jota muut oman alueesi ruokarekat eivät tee. Mutta haluat myös valita ruokaa, joka on laajaa vetovoimaa.

käy alueellasi ruokarekoissa tutustumassa siihen, mikä on suosittua ja mitkä viikonpäivät tai-ajat ovat vilkkaimpia. Jos esimerkiksi moni matkustaa kaupungille töihin, aamiainen tai lounastunnit saattavat olla kiireistä aikaa. Jos näin on, kannattaa valita aamiainen tai lounasruoat., Samaan aikaan, jos olet turisti-tai yliopistokaupungissa, yöt ja viikonloput voivat olla kiireisempiä, joten sinun olisi ehkä parempi valita illallinen tai jälkiruoka menu.

Valitse Food Truck Nimi & Käsite

Jälkeen saada käsityksen siitä, mitä tiloja ja ruokia ovat saatavilla, voit rajata käsite ja nimi ruokaa kuorma. Kulutuskysyntää kannattaa harkita, mutta kannattaa valita myös käsite, joka heijastaa omia etuja ja kokemuksia.,

Suosittu ruoka kuorma käsitteitä ovat:

• Fuusio ruokia: Tämä käsite yhdistää kaksi eri ruokia osaksi ruokia, jotka valittaa laajemmalle yleisölle, kuten Tex-Mex-ruokaa tai sushia burritoja.
• Orgaaniset & terveys elintarvikkeet: Acai-kulhoja, kylmäpuristettua mehua, ja mielenkiintoinen salaatti yhdistelmät ovat kaikki esimerkkejä trendikäs terveys elintarvikkeita.
• Gourmet-voileivät: Who doesn ’ t love a good sandwich? Erottua, käytä ei-perinteisiä ainesosia, tai on teema.
• Pizza: puulämmitteisellä pizzarekalla on laaja vetovoima.,
• Regional cuisine: saatat löytää menestystä paikallisista erikoisuuksista, kuten Texasin aamiaistacoista tai New Englandin hummerirullista.

Valitse Nimi Oman Ruoan Kuorma-auto

Meidän opas nimeäminen liike antaa kattavan yleiskuvan, mutta tässä on joitakin vinkkejä valita hyvä nimi oman ruoan kuorma:

• varmista, että ruoka kuorma-nimi on ainutlaatuinen: Olet vaarassa rikkoa tavaramerkki, jos siellä on toinen ravintola tai elintarvikkeiden kuorma, jolla on sama nimi. Voit käyttää ilmaista Yhdysvaltain patentti-ja Tavaramerkkivirastoa (USPTO) Online-hakutyökalua tarkistaaksesi, onko nimesi jo otettu.,
• Tee kuvaava nimi: nimesi pitäisi olla kuvaileva ruokaa, teema ja käsite, jotta potentiaaliset asiakkaat tietävät heti, mitä odottaa.
• Tee mieleenpainuva nimi ja helppo lausua: Tämä on erityisen tärkeää elintarvikkeiden kuorma, koska he luottavat word-of-mouth paljon heidän liiketoimintaa. Vältä pitkiä, hämmentäviä nimiä-neljä sanaa tai vähemmän on hyvä nyrkkisääntö ruokarekan nimelle.,
• Valitse nimi, joka voi kasvaa: Yrityksesi nimi pitäisi olla hauskaa ja tarttuva, mutta myös pystyä kasvaa yrityksesi, jos haluat lisätä lisää kuorma-autot, uusi valikko kohteita, tai avata perinteinen ravintola.

”varmista, että ruoka kuorma on kääritty muotoilu, joka tekee hyvä tausta Instagram kuvia. Luoda oman lyhyt, tarttuva hashtag paikka nurkassa auttaa sitomaan niitä kuvia yhdessä, joka auttaa esitellä toisen asteen yhteydet oman tuotemerkin sekä ruokaa ja usein paikoissa valtakirjalla.,”

―Joe Goldstein, Johtaja Search Engine Optimization (SEO) & Toimintaa, Urakoitsija Pyytää

Suunnittelu Ruoka Truck-Logo

käsite ja nimi valitset pitäisi näkyä yrityksesi logo. Tarvitset jotain, joka herättää laadukasta ruokaa ja on tarpeeksi jännittävä kilpailla muiden elintarvikkeiden kuorma. Logoasi käytetään myös valikoissa, käyntikorteissa, sosiaalisessa mediassa ja kaikissa mainostoiminnoissasi.

kiehtova logo voi tehdä valtava ero siinä, ovatko ihmiset askel jopa auton tai kulkea oikein., Siksi haluat laittaa niin tärkeän osan markkinointiasi lahjakkaan suunnittelijan käsiin. Fiverr voit selata salkut kymmeniä freelance-graafikot, jotka ovat suunniteltu sekä yksinkertaisia ruoka kuorma logot ja koko auton kierroksia. Mikä parasta, hinnat alkavat vain 5 dollarista.

Käy Fiverr

luo Ruokarekan liiketoimintasuunnitelma

kuten mikä tahansa muukin yritys, ruokarekka tarvitsee hyvin valmistellun liiketoimintasuunnitelman, jos haluat sen onnistuvan. Liiketoimintasuunnitelmasi laittaa konseptisi paperille ja vaatii sinua kartoittamaan rahoitussuunnitelman.

Ottaa suunnitelma tulossa kannattavaa tässä vaiheessa prosessi, antaa sinulle parempi käsitys siitä, miten kauan se kestää oman liiketoiminnan tehdä voittoa, ja mitä varoja sinun täytyy ylläpitää yrityksesi asti. Ruokarekka liiketoimintasuunnitelma toimii perustana, miten kuvittelet yrityksesi aloittaa, ajaa, ja kasvaa.,

ruoka kuorma liiketoimintasuunnitelman tulisi sisältää seuraavat kohdat:

• Liiketoiminnan kuvaus: Kuvaile ruokaa kuorma teollisuutta omalla alueella, nykyinen tilanne ja tulevaisuuden mahdollisuuksia, käsite, teema, ja muilla markkinoilla ja toimialoilla, jotka voivat vaikuttaa suoraan yrityksesi.
• markkina-analyysi: tunnista elintarviketeollisuuden markkinatrendit, kohdemarkkinasi ja analysoi kilpailijat. Esimerkiksi, onko ruokaa kuorma omalla alueella, jotka myyvät samoja ruokia, tai perinteisiä ravintoloita, joilla on sama tavoite asiakaskunta?,
• Organisaatio ja johtaminen: selitä, miten aiot hoitaa liiketoimintaasi, mukaan lukien vakiotoimintamenettelyt, henkilöstön ja kunkin keskeisen kumppanin ja työntekijän vastuut.
• tuotesarja: Detail menu, ainesosat, ja ohjeet sekä kustannukset valmistelee ruokaa ja kuinka paljon aiot myydä sen.
• markkinointisuunnitelma: kerro, miten aiot markkinoida ruokarekkabisnestä. Ruokarekkojen tärkeitä markkinointikanavia ovat muun muassa sanaharkka, vaikuttajamarkkinointi ja sosiaalisen median markkinointi.,
• rahoituspyyntö ja ehdotus: kerro, kuinka paljon rahoitusta tarvitset ruokarekan käynnistämiseen ja miten suunnittelet sen rahoittamista. Jos haet yrityslainaa, määritä, kuinka paljon rahaa tarvitset lainaksi.
• Taloudelliset ennusteet: Erittely ennustetaan kulut, voitot ja tappiot vähintään ensimmäiset kolme-viisi vuotta.

kun laadit liiketoimintasuunnitelmaasi, varmista, että sisällytät kaikki tiedot., Esimerkiksi, itemize markkinointistrategia, selittää, miten kukin saavuttaa kohde kuluttajille, kuinka paljon se maksaa, ja kuinka monta asiakasta se tuo. Luettele tuotelinja sisältää kaikki elintarvikkeet, miten se näkyy valikosta, ainesosat, miten tehdä se, ja millä hinnalla aiot myydä sen.

kun aloitat ruokarekan, sinun on perustettava LLC, joka hakee myyntilupia ja startup-rahoitusta. Sinun täytyy myös erillinen henkilökohtainen rahoittaa yrityksesi talouden avaamalla yrityksen pankkitilille.,

LLC: n muodostaminen voi olla kallis ja monimutkainen prosessi. Niin, suosittelemme työskentelyä ratkaisun, kuten Incfile säästää rahaa rekisteröi ruokarekka liiketoimintaa. Incfile, voit rekisteröidä yrityksesi ilmaiseksi. Käy Incfile oppia lisää.

Käy Incfile

Saada Lisenssit ja Rekisteröinnit Ruoka Kuorma-auto

Ruoka kuorma lisenssit ja luvat maksaa välillä $100 500 dollaria, riippuen sijainnista. Lupia ja lupia on ainakin kahdenlaisia., Toinen on toimilupa ja toinen foodservice-lupa.

sijaintisi mukaan saatat kuitenkin tarvita lisälupia., Esimerkiksi, Kalifornia edellyttää, että seuraavat:

• Mobiili elintarvikerahoitusvälineen lupa
• Terveys sallivat
• Elintarvikkeiden turvallisuuden sertifiointi
• Ruoka handler lupa työntekijää
• Työntekijöiden korvaus
• Liiketoiminta-vakuutus

Eri kaupungeissa on erilaisia ohjeita, kun se tulee antaa foodservice sallii, joten paras lähestymistapa tähän on mennä verkossa ja tavoittaa kuntien―erityisesti paikalliseen terveyden osasto―saada kaikki tarvittavat tiedot vaatimukset, jotka tarvitset.,

Yleisesti ottaen, kuorma -, keittiö -, ruoka -, ja toimintatapa menee alle tarkastus. Varmista, että kuorma-autosi on varustettu helposti pestävällä pinnalla ja noudattamalla terveysnormeja, jotka sisältävät pesualtaat, vesihuollon ja elintarvikkeiden varastoinnin.

muista hankkia toimilupaasi varten doing business as (dba) – sertifikaatti, jos teet liiketoimintaa ruokarekan nimellä. Riippuen oman valtion, voit myös rekisteröitävä yrityksesi ja hakea vero luvat ja varmista, että saat employer identification number (EIN) jos olet palkata työntekijöitä., Sinun täytyy myös käydä moottoriajoneuvo-osastolla asianmukaista ajoneuvon rekisteröintiä varten.

”Tarkista paikallisen kauppakamarin alueella, että ruoka kuorma tulee toimimaan ulos nähdä, mitä erilaisia lisenssit ja luvat sinun täytyy käyttää. Näyte asiakirjoja sinulla saattaa olla odotettavissa to saada voi kuulua toimiluvan, terveys sallivat, mobiili ruoka laitos lupaa, ruoka handler lupa, ja elintarvikkeiden turvallisuuden sertifiointi., Nämä lisenssit ja luvat voivat vaihdella riippuen oman kaupungin, valtion ja/tai kunnan, joten aina tarkistaa kauppakamarin olla varma, että olet saada asianmukaista asiakirjoja.”

―Deborah Sweeney, TOIMITUSJOHTAJA, MyCorporation.com

Pysäköinti Luvat & Asetukset

Ruoka-autot voi pysäköidä minne tahansa, että säännöllinen ajoneuvo voi. Jokaisella kaupungilla on erilaiset pysäköintimahdollisuuksia rajoittavat säädökset., Lisäksi naapuruston yhdistysten ja paikallisten terveydenhuollon yksiköt saattavat vaatia sinua noudattamaan omia ohjeita, joten se on suositeltavaa tehdä niin paljon tutkimusta kuin haluat, ennen kuin aloitat ruoan kuorma-auton toimintaa.,

Tässä muutamia vinkkejä, varmista, että ruoka kuorma-auto on pysäköity oikeassa paikassa:

• Kysy läänin virkailija on luettelo paikoista, joissa pysäköinti ei ole sallittua
• ota Yhteyttä paikalliseen moottoriajoneuvojen osasto vähemmän tunnettuja pysäköinti rajoituksia
• Valmistaudu maksamaan pysäköinti metriä
• Löytää secure pysäköinti yön yli oman kuorma-auto

Turvaaminen Kaupallinen Keittiö

Riippuen oman valtion ja paikallisten määräysten, saatat olla vaaditaan käyttöä suurkeittiöissä valmistaa ruokaa., Tutkimus verkossa tai kysyä lähiruoka kuorma-yhteisö niiden suosituksia löytää kaupallinen keittiö tai komissaari voi olla haastavaa. Kaupallinen keittiö voi olla pitopalvelukeittiö, kivijalkaravintola tai nimetty ruokarekan kanttori. Käytät tätä tilaa ensisijaisesti ruoan valmistamiseen ja likaisen veden kaatamiseen.

Rahoittaa Ruoka Kuorma-Liiketoiminnan

Alkaa ruoka kuorma liiketoimintaa voi maksaa missä tahansa alkaen $40 000 200 000 dollaria, riippuen sijainti, ruoanlaitto laitteet tarvitset, ja tyyppi kuorma-auton ostat., Esimerkiksi upouudet, mittatilaustyönä asennetut kuorma-autot maksavat paljon enemmän kuin käytetyt. Alla olevan taulukon tietojen perusteella mobile-cuisine.com, antaa sinulle karkea arvio eritelty kustannuksia alkaa ruoka kuorma liiketoimintaa.

Ruoka Kuorma Liiketoiminnan Arvioitu Käynnistyksen Kustannukset

Useimmat ihmiset ei ole välitöntä pääsyä, millaista pääomaa tarvitaan aloittaa food truck. Yrityksesi rahoittaminen on tärkeä askel., Useimmat luotonantajat vaativat liiketoimintasuunnitelman ennen lainan myöntämistä,joten varmista, että olet perusteellinen suunnitelma valmis, sekä summa tarvitset, ja luottotietosi.

Tässä muutamia rahoitusvaihtoehtoja saatavilla pyrkivä ruoka kuorma omistajat:

• Laitteiden laina/rahoitus program: Jotkut auto myyjien tai laitteet rahoittajat antaa sinulle lainaa ostaa auton.,
• Rollover liiketoiminnan startup (VIE): Jos sinulla on enemmän kuin 50 000 dollaria eläkkeelle tilin, voit määrittää RYÖSTÄÄ, jonka avulla voit käyttää varoja teidän eläkkeelle tilin rahasto yrityksesi maksamatta ennenaikainen seuraamuksia.
• yritysluottokortit: jos olet hyvä velanmaksussa, liikeluottokortti voi olla hyvä vaihtoehto.
• henkilökohtainen laina: hyvä vaihtoehto, jos sinulla on hyvä luottotulos ja tarvitset alle 50 000 dollaria.,
• tuettua mikroluottoa alkaen Small Business Administration (SBA): Mikroluotot ovat huomattavasti pienempiä kuin perinteiset yritysten lainoja, mutta voi olla riittävä kattamaan ruoka kuorma käynnistyksen kustannuksia. Katso SBA: n Mikrolainaohjelmasta Alle 50 000 dollarin lainat.
• Etsi sijoittajat: olipa kyseessä ystävä tai perheenjäsen, sijoittajien löytäminen ruokarekkabisnekseesi vaatii strategiaa. Valmista konseptisi ja vankka liiketoimintasuunnitelma auttaa vakuuttamaan sijoittajat rahoittamaan venture.
• joukkorahoitus: Kickstarterin kaltaiset vaihtoehdot ovat suosittuja., Perustaa kampanjan Kickstarter ja muut joukkorahoitussivustot. Ole luova esittelemään liikeideasi ja tarjoa kannustimia houkutella yleisöä osallistumaan.
• Leasing: oman kuorma-auton hankinnan sijaan voit vuokrata käytetyn kuorma-auton perusvarusteilla. Kuorma-auton kuljettamisesta maksetaan kuukausimaksu, ja jotkut vuokrasopimukset antavat mahdollisuuden ostaa kuorma-auto vuokrasopimuksen päättyessä. Lue lisää hyödyt ja haitat ostaa vs leasing laitteita.,

Kuitenkin aiot rahoittaa ruoka kuorma liiketoimintaa, on tärkeää kartoittaa, miten varat käytetään―kuten ostaa auton, ruoanlaitto laitteet, tai työntekijöiden palkat―ja miten aiot maksaa takaisin lainatut varat. Talousennusteesi tulisi sisältää, kuinka paljon bruttotuloja sinun on tuotava joka kuukausi kulujen ja mahdollisten lainamaksujen kattamiseksi.

suunnittele Menu Board

valikon aluksella, joka on kiinnitetty puolella kuorma-auto on paras tapa esitellä ruokaa. Asettelun ja suunnittelun tulisi heijastaa brändiäsi ja teemaasi., Tärkeintä on kuitenkin se, että ruokataulu on hyvin luettavissa ja houkutteleva.

Tässä on muutamia hyödyllisiä vinkkejä, kun tulee ruoka kuorma-valikosta board:

• varmista, että menu board muotoilu sopii hyvin auton suunnittelu. Käsin kirjoitettu valikko liitutaululla toimii usein hyvin (näkyy alla olevassa kuvassa), varsinkin jos vaihdat valikkoa usein tai myyt tuotteet nopeasti.
• valikkotaulusi pitäisi olla helppolukuinen ja ymmärrettävä.
• tekstin tulisi olla taustaltaan hyvä vastakohta.,
• ruokakuvauksen tulee olla lyhyt ja yksinkertainen.
• muista korostaa bestsellereitä, uusia esineitä ja erikoisuuksia.
• Jos käytät suuri menu board, sisältää kuvia teidän ruokia auttaa asiakkaita tekemään päätöksen, varsinkin jos ne täytyy jonottaa pitkään, jotta.
• Jos mahdollista, älä käytä dollarimerkkiä, koska sillä on taipumus saada asiakkaat keskittymään kustannuksiin eikä siihen, kuinka hyvin kuvailet ruokaasi.,

Ostaa, Vakuuttaa & Asu Ruoka Kuorma-auto

Ruoka kuorma voi maksaa $3,250 vähän käytetty traileri niin paljon kuin $200 000 uuden auton. Tämä hinta sisältää jälkiasennuksen ja käärimisen kustannukset ja ottaa huomioon erilaiset Kuorma-auton kokovaatimukset. Investoimalla laadukkaita elintarvikkeita kuorma-auton alusta minimoi riskiä aiheutuu korjaus kulut tiellä., Yritä etsiä lähiruokaa Truck builder, joten se on helppo varmistaa, että kaikki eritelmät täyttyvät.

varmista, että kuorma-auto on varustettu laitteet, jotka on jopa koodi, mukaan lukien:

• Jääkaapit ja uunit toimivat oikein
• lämmin ja kylmä vesi ovat saatavilla riittävä paine
• sammuttimet ja ensiapupakkaukset aluksella saatavilla
• Oikea säilytys elintarvikkeiden kohteita

”Kunpa joku olisi kertonut minulle ei leikata kulmat, kun ostaa auton., Olisinpa saanut uudemman auton. Meillä oli niin paljon korjauksia ensimmäisenä toimintavuotena. Jouduimme vaihtamaan moottorin, vaihteiston, kaikki renkaat ja muuta. Jos olisin ottanut rahat ja ostanut paremman auton. olisi ollut paljon parempi.

– Wendy Cross, WOW! Ruoka Kuorma,

Mistä Ostaa Food Truck

Kun ostat ruoka kuorma, voit ostaa käytetty kuorma-auto yksittäisen myyjän eBay tai Craigslist. On myös muutamia Hakemisto sivustoja erityisesti elintarvikkeiden kuorma, jotka luetellaan saatavilla kuorma valtion., Ostamalla käytetyn auton, sinun yleensä voi saada täysin varustettiin kuorma noin 50 000 dollaria, mutta sinun täytyy maalata ulkopuolella ja mahdollisesti kunnostaa rekan sisältä vastaamaan yrityksesi.

uuden ruokarekan voi ostaa myös suoraan Prestige Food Trucksin tai Cruising-keittiöiden kaltaiselta valmistajalta. He tekevät mittatilaustyönä ruokaa kuorma mukaan määritykset. Uudet mittatilausruuat maksavat noin 100 000-200 000 dollaria.

Ruoka Kuorma-Vakuutus

on täydellinen ruoka kuorma vakuutusturva, tarvitset viisi erilaista vakuutusta.,sonal liikekiinteistön sinun täytyy vakuuttaa

Kuinka monta eri paikoissa ja tapahtumia, voit osallistua vuosittain

Jos laite noudattaa erilaisia kaupallisia ruoanlaitto standardeja

Oman tunnin ja päivän toiminnan

Jos liiketoiminta on kausiluonteista

Kuinka paljon laitteita on asennettu pysyvästi ja muutti ympäri auton eri tapahtumia

Asu Ruoka Kuorma-auto

lisäksi ruoanlaitto laitteet, kuten grillit, uunit, tai keittotasot, että sinulla on rakennettu teidän ruoka kuorma, on olemassa muutamia muita kohteita, sinun täytyy asentaa autoosi., Yksityiskohdat voivat vaihdella ruokarekan konseptista riippuen, mutta kaikki ruokarekat tarvitsevat generaattorin. Generaattori on välttämätön käynnistämiseksi kuorma. Haluat jotain, joka on kannettava, tehokas ja hiljainen.

”, Kuten food truck omistaja, sinun epäilemättä täytyy luottokortin käsittely palveluun, joka mahtuu teidän on-the-go liiketoiminnan tyyliin., Jos aiot palvella nuorempia tai enemmän tech-keskittynyt yleisö, harkitse maksu-prosessori, joka mahtuu innovatiivisia maksutapoja, kuten Apple Pay, Samsung Pay ja Google Pay, lisäksi perinteisen pankki-ja luottokortit.”

―Sean Messier, Luotto Analyytikko -, Luotto-Kortti Sisäpiirin

Market Ruoka Kuorma-auto

Kun sinulla on kuorma-auton ja sijaintisi valmis, viimeinen vaihe alkaa ruoka kuorma liiketoiminta on markkinointi-auton., Hyvä ruokarekkamarkkinointistrategia sisältää yhdistelmä online-ja perinteisiä markkinointistrategioita, kuten sosiaalisen median markkinointia, myyntiautomaatteja paikallisissa tapahtumissa, postituslehtisiä ja verkkosivuston rakentamista.

Social Media Marketing

Käyttämällä Facebook ja Instagram on loistava tapa pitää yhteyttä paikalliseen yhteisöön ja auttaa potentiaalisia asiakkaita löytämään yrityksesi. Lisäksi Instagram on ihanteellinen paikka esitellä kuvia maukkaasta ruoastasi. Maksimaalisen vaikutuksen, post säännöllisesti, ja muista käyttää paikallisia hashtags auttaa yrityksesi saada selville.,

muista myös lähettää sijaintisi ja tuntisi, jotta asiakkaat löytävät sinut helposti. Jos otat tilauksia vastaan verkossa tai puhelimitse, ota nämä tiedot myös sosiaalisen median elämäkerrassasi.

kohdennetut Postikortit

ruoka-auton löytämiseen voi kulua aikaa, ennen kuin alat kääntää tasaista voittoa., Levitä sanaa nopeammin postikorteilla, jotka tarjoavat ilmaisen erikoisen tai promootion, joka tuo uteliaat ja nälkäiset asiakkaat tiesi.

Osallistua Festivaaleilla & Paikalliset Tapahtumat

Festivaalit ovat hyvä tapa saada lisää asiakkaita ja saada jonkinlainen käsitys muiden ruoka kuorma omistajat. Varsinkin kevät-ja kesäkuukausina monissa kaupungeissa on ulkoilmatapahtumia, kuten messuja ja viljelijämarkkinoita. Osallistuminen näihin tapahtumiin on hyvä tapa levittää tietoisuutta yrityksesi ja saada myös ylimääräistä myyntiä.,

on myös monia ruokarekoille omistettuja festivaaleja. Yritä varata niin monta tapahtumaa kuin voit. Sinulla on vangittu yleisö markkinoida yrityksesi ja ovat kaikki lähes taatusti tehdä myyntiä. Jos osallistut useisiin tapahtumiin, messuihin tai festivaaleihin, luo tapahtumakalenteri, jonka voit jakaa asiakkaille niin, että he tietävät, mistä sinut seuraavaksi löytää.

luo verkkosivu

verkkosivu on välttämätön mille tahansa liiketoiminnalle., Se auttaa potentiaalisia asiakkaita tietämään, kuka olet, millaista ruokaa myyt ja miten löydät autosi. Sivustosi on myös hyvä paikka lähettää tapahtumakalenteri. Oppaamme siitä, miten tehdä yrityksen verkkosivuilla opastaa prosessin.

yksi ensimmäisistä ja tärkeimmistä vaiheista verkkosivuston rakentamisessa on hostauspalvelun valitseminen ja verkkotunnuksen ostaminen. Bluehost on suunnitelmia, joiden avulla voit rekisteröidä verkkotunnuksen, isäntä verkkosivuilla, käyttää WordPress Web builder, ja saada yrityksen sähköpostiosoite vain $2.95 kuukaudessa. Vieraile Bluehostissa aloittaaksesi.,

Käy Bluehost

vinkit Ruokarekan liiketoimintasuunnitelman laatimiseen

liiketoimintasuunnitelman laatiminen ja ruokarekkabisneksen aloittaminen ei ole mikään pieni saavutus. On olemassa monia eri vaiheita, ja prosessi näyttää hieman erilainen kaikille sijainnista riippuen. Tässä muutamia vinkkejä auttaa yrityksesi käynnistää sujuvasti.,

Täydennys myynti catering-tapahtumat

Monet ruoka kuorma-yritysten myynti täydentää antamalla ihmiset varaa heidän liiketoiminnan erityisiä tapahtumia, kuten häitä ja työntekijän arvostusta päivää. Tämänkaltaisten tapahtumien varaaminen on hyvä tapa ansaita lisätuloja ja samalla tavata monia uusia potentiaalisia asiakkaita.

Hyväksy online-tilauksia

Hyväksy online-tilauksia kautta sivuston, kautta online-tilauspalvelu, tai jopa yli tekstiviesti on hyvä tapa tehdä ruokaa enemmän kätevä vaihtoehto ihmisiä liikkeellä., Hyväksyä online-tilauksia voi olla erityisen hyödyllistä, jos sinulla on paljon lähiliikenteen asiakkaita tai ihmisiä, jotka ostaa ruokaa aikana rajoitettu lounas taukoja.

Plussat & Miinukset Alkaen Ruoka Kuorma

Kuten tiedätte, on olemassa useita kerroksia suunnittelu aloittaa food truck. Kuten mikä tahansa muu yrityshanke, elintarviketeollisuus tarjoaa sekä etuja että haittoja.,

Edut Alkaen Ruoka Kuorma

• Käynnistyksen kustannukset: Kun ruoka kuorma vaatii vielä kunnon summan alkupääomaa, se on yleensä vähemmän kuin mitä olisi tarpeen aloittaa ravintola.
• Pitkän aikavälin voittoja: onnistunut ruoka kuorma liike voi olla suurempi voittomarginaalit kuin perinteinen ravintola, koska siellä on vähemmän yleiskustannukset.
• Mobility: Mobility tarkoittaa sitä, että suureen asiakaskuntaan pääsee säännöllisesti menemällä sinne, missä on suuria tai ennustettavia väkijoukkoja.,
• suuri asiakaskunta: monilla alueilla järjestetään nyt ruokarekkafestivaaleja ja vastaavia tapahtumia, jotka tarjoavat tasaista asiakasvirtaa. Myös ruokarekkojen suosio on räjähtänyt.
• Kyky mittakaavassa: Verrattuna perinteinen ravintola, sinulla on enemmän joustavuutta ruokaa kuorma kannalta aukioloajat, valikot ja muut taloudelliset ja operatiiviset päätökset.

Haitat Alkaen Ruoka Kuorma

• Raskas kilpailu: Kymmeniä ruoka-autot usein kerätä samalla alueella palvelemaan asiakkaita., Vaikka tämä tarkoittaa suurta asiakasmäärää, se tarkoittaa myös muiden saman alueen ruokarekkojen omistajien kilpailua.
• oikeudelliset rajoitukset: useimmilla paikkakunnilla on erityisiä lupa-ja lupavaatimuksia elintarvikeautoille. Pysäköintirajoitukset voivat myös vaikeuttaa myynnin maksimointia. Tietenkin, ruoka kuorma myös noudatettava samoja vaatimuksia, jotka koskevat muita yrityksiä kuin yritysten veroja ja palkkaa määräyksiä.
• ulkoiset voimat: Ruokarekan omistajat joutuvat taistelemaan lumesta, sateesta ja muista sääolosuhteista, jotka voivat aiheuttaa asiakkaiden vähenemistä.,
• Hinnoittelu-odotukset: Ruoka kuorma-asiakkaat odottavat edullista ruokaa, joten olet rajoitettu, kuinka paljon voit veloittaa valikon kohteita.
• pitkät työajat: kaikki pienyritykset ovat aikaavieviä, mutta tämä pätee erityisesti ruokarekkateollisuuteen. Ole valmis tekemään yö-ja viikonlopputöitä houkutellakseen paikalle suurimmat ihmisjoukot.

”, Ennen kuin sain ruokaa kuorma liiketoimintaa, kunpa tietäisin, kuinka aikaa vievää se oli saada kaikki tuotteeni., Ruokarekkojen on vaikea saada tuotetoimituksia, koska viime hetken tapahtuma saattaa putkahtaa esiin, etkä voi jäädä sinne vastaanottamaan sitä. Vietän ylimääräistä aikaa aamuisin vain ajellen autoillani, ostellen aineksia. Minun neuvoni: Insinööri valikot yksinkertaisia ja älä käytä liikaa ainesosia tai erikoistuotteita.”

―Christina Meyer, Poika Pulla

Usein kysyttyä

Mikä on kaupallisen ajoneuvon vakuutus?,

Hyötyajoneuvovakuutus on samanlainen kuin henkilökohtainen autovakuutus ja sitä tarvitaan ruokarekan käyttöön. Hyötyajoneuvo vakuutuksen voi sisältää useita erilaisia kattavuus, eri tyyppiset riskit ja velat, mukaan lukien:

• Ruumiinvamman
• omaisuusvahinkoja
• Törmäys
• Lääketieteellinen maksut
• henkilövahinkoja suojaa
• Vakuuttamaton tai alivakuutettu autoilija
• Kattava, vahingosta ei aiheutunut törmäys

Miten suunnitella ulkopuolella ruoka kuorma?,

paras tapa on palkata ammattisuunnittelija. Kun sinulla on idea mielessä, etsi design ammattilainen kehittää taidetta. He veloittavat noin 500 dollaria perusruoka kuorma wrap design. Varmista, että olet samalla sivulla, kun se tulee oman tuotemerkin ja mitä haluat oman logon ja kuorma-auton muotoilu edustaa. Asettakaa tavoitteenne ja odotuksenne, asettakaa määräaika ja hyväksykää hanke kirjallisesti.

mitkä ovat joitakin suosittuja ruokarekkakonsepteja?,

ruokarekkojen osalta halutaan jotain kilpailusta erottuvaa, mutta myös laajaa vetovoimaa. Suosittuja vaihtoehtoja ovat:

• puulämmitteinen pizza
• Grilli ja hidas liesi ruoka-autot
• Gourmet-hampurilaisia ja hot dogeja
• Kahvin-kuorma-autot
• Gourmet makaroni ja juusto
• Smoothiet ja kylmäpuristetut mehut
• Tacoja tai riisiä ja papuja

Miksi ruoka-autot epäonnistuvat?

monet ruokarekat epäonnistuvat kolmen ensimmäisen toimintavuotensa aikana huonon suunnittelun tai huonon markkinoinnin vuoksi., Vaikeuksia voi vaihdella jännityksetön käsitteitä, kova määräyksiä, huono tarjonta valintoja, auto erittelyt, huono markkinointi, ja enemmän.,lude:

• Vaikea säännösten tarkoituksena on suojella perinteisiä ravintoloita
• Huono toiminnallinen ja taloudellinen suunnittelu
• Aliarvioivat päivittäinen määrä tuntia tarvitaan
• Ei ota auton oikealle tapahtumia
• Huono valinta elintarvikkeiden kuorma-auto
• Ei ymmärretä, miten tärkeää hyvä markkinointi

”Jos et ole tehnyt ruokaa kuorma teollisuuden ennen, on usein se harhakäsitys, että saat viettää koko päivän luoda ruokaa rakastat ja palvelevat ihmiset―kuulostaa hauskaa., Todellisuus on se, että ruokarekan pyörittäminen tarkoittaa sitä, että suurimman osan päivästä menee jaloille hyvin fyysisessä ammatissa. Tämä ei ole uran ihmisille, jotka halua saada käsiinsä likainen tai halua olla tekemässä raskasta nosto―liiketoiminnassaan. Voit olla jalat, peitetty hiki, ja täysin loppuun―ja sitten sinun täytyy suunnata takaisin keittiöön puhdistaa astiat, siivota auton, ja tehdä oman kirjanpidon ja markkinoinnin. Tunnit voivat olla pitkiä, mutta jos tässä on intohimosi, se on sen arvoista.,”

Jennifer Lewis, Perustaja Pienten Elintarvikealan

Rivi

Jos olet haaveillut miten aloittaa food truck-liiketoimintaa, se on hauskaa, mutta aikaa vievää prosessi, jossa on paljon mahdollisuuksia kasvuun ja tulokseen. Ruokarekkabisnes on vaativaa, mutta viime kädessä palkitsevaa, Jos ottaa aikaa luoda huolellinen liiketoimintasuunnitelma markkinatutkimuksella ja vankka markkinointistrategia.