Rapeaksi Paistettu Buffalo Tofu Siivet

Mausteinen, herkullinen ja hemmotteleva-makuista nämä rapea paistettu buffalo tofu siivet tehdä täydellinen alkupala oman seuraava puolue, peli päivä välipala, tai proteiinin vegaani ateria. Ne sopivat mainiosti myös salaattiin!

Täyttää kaikki cravings buffalo wings tämän herkullisia vegaani vaihtoehto., Nämä buffalo tofu ”siivet” ovat leivitetty ja paistettu rapea täydellisyyttä sitten doused kirpeä, mausteinen, voinen buffalo kastike.

Kasta ne vegaani ranch tai bleu juusto kastike ja se on täydellinen sormi ruokaa. Jos hieman röyhkeä ja sotkuinen-juuri niin kuin minun pitäisi olla!

ensimmäinen johdantoni buffalo tofuun oli Collegessa. Se oli yksi kasvissyöjä vaihtoehtoja asuntolan ruokasalia ja milloin me nähtiin, se on yksi valikoiden paras ystäväni ja voisin hakea sen pois. Kuljeskelee kampuksen poikki, jos se on tarpeen tofun lautasellisille puremille.,

Ja jos olen rehellinen, että buffalo tofu ei ollut edes mitään kirjoittaa kotiin noin. Paitsi tietysti, että se inspiroi minua tekemään oman versioni. Josta kannattaa ehdottomasti kirjoittaa kotiin. Tai vain käyttää että jakaa painiketta anteliaasti. Tiedätkö, mikä on helpompaa!

– Se on ruokalaji, joka on helppo heittää yhteen paljain jääkaappi, joka tarjoaa sinulle aina pitää tofu ja Frank ’ s RedHot-Kastiketta (tai vastaavaa kastiketta) noin! Jos et, suosittelen aloittamaan.,

Nauti näistä vegaanisista Buffalon siivistä pelipäivinä tai minä tahansa päivänä alkupalana tai välipalana. Tai ne ovat herkullinen kasvipohjainen proteiini, joka pullistelee mitä tahansa ateriaa.

Ja yksi suosikkini tapoja nauttia niitä on iso salaatti! Raikkaat salaatit (tai vauva vihreät), vegaani ranch dressing tai vegaani bleu juusto kastiketta, ja valinta muiden salaatti epäilee (krutonkeja, paprikaa, kirsikkatomaatteja, avokadoa, jne.).

Jos laitat buffalo-tofun Siivet salaattiin, siitä tulee elämäsi terveellisin ateria, eikö?, Voisin syödä tämän aterian non-stop, jotta varmasti olisi mukava etu!

salaisuus rapea buffalo tofu siivet:

Joten mikä on avain saada täydellinen vegaani tofu siivet? Ensimmäinen askel on tofun valitseminen.

haluat valita joko extra-yritys tai super yritys tofu teidän siivet. Nämä tekstuurit tofu on suurin osa vedestä puristettu ulos niin on vähemmän herkkä ja chewier keitettynä.,

Jos käytät extra-yritys tofu, joka on laajemmin käytettävissä, sinun täytyy paina ylimääräinen vesi pois tofu saavuttaa paras laatu.

paina tofu:

Leikkaa korttelin tofu osaksi 6 viipaleiksi ja kääri ne imukykyinen nukkaamattomalla pyyhkeellä tai paperilla pyyhkeet. Aseta raskas paino (kuten valurautainen skillet tai jotkut keittokirjat leivinpaperin päälle) päälle ja anna sen istua 20-30 minuuttia.

leikkaa puristamisen jälkeen jokainen viipale tofua thirds-muotoon pitkittäin, jotta saat ”Siivet”.,”

Jos käytät super firm tofua, voit jättää tämän vaiheen väliin ja leikata tofun muotoon ja käyttää sitä välittömästi.

breading menetelmä:

Jokainen pala tofua saa ensin kastettu tärkkelystä, sitten kasvi maitoa, ja lopuksi korppujauhot.

tärkkelys tarttuu tofun kosteaan pintaan. Kasvimaito imeytyy tärkkelykseen ja luo tahmean pinnan, jota korppujauhot tarttuvat kiinni.

voit käyttää mitä tahansa haluamaasi kasvimaitoa, mutta käytä parhaisiin tuloksiin tavallista tai tavallista ja makeuttamatonta maitoa., Käytän mieluummin soijamaitoa, toisena vaihtoehtona kauramaitoa.

breadcrumb seos on valmistettu panko korppujauhoja tyyli ja maustetaan paprika (rakastan savustettua paprikajauhetta täällä, jos sinulla on se), suolaa, mustapippuria, hienonnettua persiljaa ja tihkusade oliiviöljyä.

öljy lisää leivokseen rikkautta, mikä tekee leivottaessa erityisen maukkaat ”Siivet”! Muista, että siivet ovat yleensä paistettu ei paistettu, joten kieli odottaa jonkin verran rikkautta!

leivitetty tofu paistetaan kevyesti öljytyllä pannulla mukavan rapeaksi ja heitetään sitten mausteiseen puhvelikastikkeeseen.,

buffalo kastike:

Buffalo-kastike on valmistettu kuuma kastike, ja sulanut vegaani voita, vähän valkosipulijauhetta ja ripaus suolaa.

Jos haluat korvata vegaanivoin öljyllä, voit. Käytä puhdistettua kookosöljyä suutuntumaan, joka muistuttaa eniten voita. Jos käytät voita öljyn sijaan, tarvitset lisää suolaa maun mukaan.

Buffalo-kastikkeeseen valitsemasi tulinen kastike on erittäin tärkeä. Haluat punaisen cayennenpippurin tyylisen kuuman kastikkeen, koska nämä eivät yleensä ole liian mausteisia (minun mittapuuni mukaan)., Käytän Franks Redhotia, jotkut pitävät Crystal Hot-kastikkeesta ja toiset Louisiana Hot-kastikkeesta.

Jos sinulla ei ole mielipidettä siitä, mitä kuumaa kastiketta käyttää, niin sinun on parempi tehdä tämä resepti kolme kertaa jokaisen noista Hot sauce-tuotemerkeistä (ja/tai ehkä vähemmän valtavirrasta?). Sitten listalla ne ja keksiä super vahva mielipide stat! J / k, vaikka olisi syytä syödä nämä rapeat leivotut buffalo tofu-siivet niin monta kertaa peräkkäin.,

tehdä buffalo kastike enemmän tai vähemmän mausteinen:

tapa, jolla voit hallita lämpöä tasolla, kun teet buffalo kastike on lisäämällä enemmän tai vähemmän voita kuuma kastike. Jos haluat miedomman kastikkeen, lisää voita! Jos haluat sen mausteisemmaksi, lisää tulista kastiketta tai vähemmän voita. Helppo nakki.

Vinkkejä pitämällä buffalo tofu siivet rapea:

toisen lisäät buffalo kastike raikas juuri paistettu siivet he alkavat saada märkä.,

minimoidaksesi kaikki sogginess, varmista, että ne ovat erittäin hyvin sipsutettu ennen kuuman kastikkeen lisäämistä! Syö ne myös heti, älä anna niiden istua kastikkeessa.

voit tunkea ne takaisin uuniin rapeaksi hieman lautasellisen jälkeen. Mutta kastikkeen imeyttäminen vie osan siitä lautasellisuudesta, jos teet niin.

nauti tuossa lapussa Buffalo tofun Siivet kuumina uunista kuohkean kastikkeen kera. Kaupasta ostetut optiot suosikkini kastikkeet ovat valmistettu Seurata sydäntäsi, ja jos haluat mennä kotitekoinen reitti, yritä minun cashew-kastiketta, joka mielestäni on täydellisyyttä!,

nämä vegaaniset buffalo-siivet sopivat mainiosti juhlapalaksi ja mainiosti munchies-tyyliselle illalliselle. Ne tekevät myös kaikkein eeppinen vegaaninen mac ja juusto!

And don ’ t forget you can always make it into a yummy salad!

Voin tehdä tämä gluteeniton?

varma asia! Käytä gluteenittomia leivänmuruja, panko-tyylisiä, jos löydät ne. Voit myös murskata maissimurot tai paisutetut riisimurot gluteenittomien korppujauhojen valmistamiseksi.,

Jos olet tehnyt nämä vegaani buffalo tofu siivet, jätä kommentti alle ja korko resepti resepti kortti. Ja Jaa kuvasi kanssani Instagram, tag @thecuriouschickpea ja #thecuriouschickpea. On ihanaa nähdä luomistyösi!

Haluatko lisää herkullisia vegaanireseptejä?Instagram, FACEBOOK ja PINTEREST!
Rekisteröidy sähköpostiini uutiskirje& seuraa minua Instagramissa, Facebookissa ja Pinterestissä!

kuten nämä buffalo tofun Siivet? Kokeile niitä vegaanisessa buffalo wing-juustossani!,

Buffalo-Kastiketta

• 6 rkl (90 g) punainen cayenne kuuma pippuria kastike, ihannetapauksessa Franks RedHot
• 3 rkl (35 g) vegaani voita
• 1/8 tl rakeistettu valkosipuli
• 1/8 tl suolaa

palvelee

• Vegaani bleu juustoa tai karjatila tyyli pukeutuminen

Tämä resepti on alun perin lähetetty heinäkuu 17, 2018.,