Qui, tutto ciò che devi sapere sulle uova a doppio yolk.
Cracking aperto un uovo e trovare non uno ma due tuorli d’uovo è come colpire la colazione jackpot. Ma è anche un po ‘ sospetto. Perché sta succedendo? Cosa significa? Cosa fai con una tale anomalia?, Abbiamo tutte quelle risposte e altro ancora. Qui, tutto quello che devi sapere sulle uova a doppio tuorlo.
Quali sono le probabilità di ottenere un doppio tuorlo? Senza alcuna interferenza esterna, le probabilità di ottenere un doppio yolker sono circa una ogni mille uova.
Perché si verificano doppi tuorli? Le uova a doppio tuorlo sono un sottoprodotto dell’ovulazione rapida. Ciò significa che due tuorli vengono rilasciati in rapida successione nell’ovidotto di una gallina (aka tube di Falloppio) e finiscono nello stesso guscio., Tipicamente, i tuorli vengono rilasciati a circa un’ora di distanza, ma i cambiamenti ormonali o un’ovaia iperattiva causeranno doppi rilasci.
Chi mette i doppi yolker? Di solito, le giovani galline sono responsabili dei doppi yolker, ma le razze più pesanti come il Buff Orpington sono anche note per produrre uova a doppio tuorlo più regolarmente rispetto ad altre razze.
Dove puoi trovare i doppi tuorli? Per così tanto tempo la gente poteva solo prendere una possibilità su uova super-salto. Ma ora puoi comprare uova a doppio tuorlo selezionate individualmente a dozzine., Sauder’s, un produttore di uova della Pennsylvania, ora vende Double Yolkers, che promette 12 uova a doppio yolk in una scatola. Cercali in un negozio di alimentari vicino a te.
Puoi ottenere più di due tuorli? Sì! Il maggior numero di tuorli mai trovato in un uovo è nove. E ‘ una grande frittata. Al contrario, ci sono anche uova yolkless, che sono anche chiamate uova nane o vino. Queste sono di solito le prime uova deposte da galline molto giovani.
Cosa significa un doppio tuorlo?, Se sei una persona superstiziosa, ottenere un uovo con un doppio tuorlo può significare che tu o la tua controparte femminile sarete incinta di due gemelli. Oppure, se ti iscrivi alla mitologia norrena, significa che qualcuno nella tua famiglia sta per morire. Ma soprattutto significa solo che avrai una frittata più yolkier.
Cosa fai con un uovo a doppio tuorlo? Lo cucini, proprio come faresti con qualsiasi uovo. Qui ci sono 31 deliziose idee.,
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