ここでは、自宅で成長するための最も簡単で、最も多産、そして最も有用な野菜のいくつかです。
サラダグリーン
これらには、次のものが含まれます。
- ほうれん草
- ルッコラ
- mesclun
- ルーズリーフレタス
これらの人は簡単ではありませんでした。, 私達はすぐに行く少数の鍋があり、安定したサラダ供給を保障するために新しい種を10から14日毎に植えるのを好む。
緑は小さな容器でも完全に満足しています。 混合された緑の種の包みから鍋か植物によってあなたのサラダ種の鍋を分けることができる。
チャード、特に、特に虹色の明るいライトの品種は、多くの注意を必要とせず、美味しく、視覚的に眩しい結果をもたらします。
文字通り任意の料理に同行する7つの簡単なサイドサラダでそれらを試してみてください。,
セロリ
種子から植えると、セロリは発芽から収穫まで約120日かかりますが、プロセスを大幅にスピードアップすることができます。
ちょうどセロリの古い束のベースを取り、葉が上から成長し始め、根がベースから芽を出すまで、5-7日間水の中に座らせます。
その後、根をゆるく覆う土で鉢に植え替え、町に行くのを見てください。 あなたがそれらを必要とするようにいくつかの茎を断ち切り、残りの束を無傷で生きたままにします。
セロリは毎日水をかける限り簡単です。, しかし、外側の茎が腐敗する可能性があるので、それを溺れさせないでください。 また、それを焼くことができ、ヤギのチーズ、ニンニク、バジルでそれを詰め込む。 うーん
サツマイモとジャガイモ
これは最高です:
- スーパーマーケットから発芽した古いジャガイモを取ります。
- それを塊に切り、塊ごとに二、三の芽を入れます。
- 少なくとも4インチの土壌に芽を出して置きます(砂利は必要ありません)。
- 汚れの別の4インチでそれらを埋める…
- ♥より多くのジャガイモ!, 一つのジャガイモ、二つのジャガイモ、三つのジャガイモ…
品種に応じて、準備が整うまでに1-2ヶ月かかります。 あなたは植物が背が高く、背が高くなるにつれて土壌を追加し続ける必要があります。 しかし、それはそうですので、汚れの周りかき回し、あなた自身のspudsをプルアップするので満足です。 それはあなたがいつも夢見ていたフライドポテトの余分な助けです。
実際にはジャガイモの袋があり、収穫を容易にするために底にフラップが付いています。 但し、大きい鍋はまたちょうど働く。
葉が黄色に変わるので、ジャガイモは準備ができたら教えてくれます。, そして、彼らはいつも叫ぶでしょう”おい、私たちを行かせて、私たちの顔は古くから土で覆われています。”(彼らはしない。心配しないでください。黄色の葉が現れたら、植物を切り、その下のジャガイモを収穫する前に10日間放置してください。 注:ただくには治療におtatersなので、スーパーやすい)する前に食べてます。
ジャガイモはカメオを作ることができます(カメオジャガイモ?)あなたが考えることができるほとんどすべての食事で。 私たちは、彼らが成長したら試すことができるサツマイモと焼き芋のレシピの両方のためのいくつかのアイデ
じゃがいも!,
Radishes
大根の栽培はできるだけ簡単で、発芽から収穫までわずか30-40日で速く成長します。 (だからこそ、謙虚な大根を宇宙の中心として保持することに専念する奇妙な音楽カルトがあるに違いありません。 私を打つが、確かに大根を雹。)
楽しい、カラフルな品種のすべての種類があります—スイカの大根がお気に入りです。 彼らは混雑するのが好きではないので、あなたは彼らが一緒にあまりにも近くに芽を出す場合は、群れを薄くする必要があります。
私たちは100パーセントの物理的な距離のヒントのための大根に見えるべきです。,
それ以外は、ちょうどそれの土の少なくとも8インチが付いている容器の土の半インチの下で種を植え、毎日それらに水をまき、準備ができているとすぐそれらを引き上げなさい従って苦くならない。 (怒った大根よりも悪いものは何もありません。あなたはそれらをまくときに驚異的によって一度に行くこれらのいくつかの鍋を保つことができます,念のためにタコスの夜のインスピレーションがランダムに打ちます!
この完全に簡単なレシピ大根サンドイッチを試してみてください。 (または、y’know…タコスはまだメニューにありますか? お願い?,)
ニンジン
大根と同様に、ニンジンは多くのスペースを必要とせず、芽も間引く必要があります。 彼らはいわば、翼幅の1-2インチを持っているのが好きです。 彼らは大根よりも深い土壌を必要とする傾向があり、通常、収穫するのに約二倍の時間がかかります(約70日)。 しかし、彼らは本質的に成長するのと同じくらい簡単です。
あなたは時間を節約したい場合—と失恋,あなたはペットのようなあなたの植物のすべてを愛している場合,でも、赤ちゃん—あなたは手であなたの作物,
その後、カルダモンバターとローストニンジンのトレイを作ります。 爆弾の食事とあなたも店に行っていません。
Chili peppers
あなたがズボンで口を蹴るのが好きなら、いくつかのことは唐辛子を打つことができます。
あなたは限り、あなたは彼らに明るい日光の少なくとも6時間を与えることができ、70°F(21°C)以下のサーモスタットを維持しないように、屋内でchilisを育 それらは有機性である限りあなたがあなたの店買われたchilesから擦る種から育つことができる。,
あなたはjalapeños、habaneros、およびタイの鳥の目のchilisのために解決するか、カロライナ死神の近くの手に負えないレベルに熱をエスカレートするかどうか、あなたは16インチの鍋で扱うことができるすべての熱を発芽させることができます。
さらに良いニュースでは、彼らはかなり丈夫で、あなたが数日間水を忘れても死ぬことはありません。 (あなたを見て、セロリ、あなたは不注意なバカ。)
これは、それが可能であれば、暖かい天候の間に成長光や屋外の配置の恩恵を受ける一つの植物です. チャイルズは自家受粉していますが、屋外の昆虫はこのプロセスでそれらを助けます。,
あなたの子が開花しているが結実していない場合、手受粉(婉曲表現ではない)は簡単です-花が開花して花粉を広げたら、茎を静かにタップするだけ
その後、スパイシーな焼きチキンミートボールであなたの労働の果実を使用し、あなたの人生の最も内臓のうんちのために準備します。
トマト
あなたはトマトを言う、私はまた、トマトを言います。 彼らは素晴らしいからです。
トマトは、彼らのナイトシェードのいとこのチリピーマンのように、自家受粉しており、多くの品種が容器で繁栄することができます。, 小さいトマトは屋内成長のためのより安全な賭けである—これらは下記のものを含んでいる:
- 赤いRobins
- 黄色いナシ
- 小さいTims
- フロリダのPetites
(誰がこれらを、氏ロジャースのマーケティングチームと名付けたか。)
トマトは、チリスよりも寒い気候にも耐えることができます—最低65°F(18°C)程度です。
何もmealy、淡い、風味のない冬のトマトよりも悪いことはありません(発射体としてあなたの方向に発射されている新鮮なものを除いて)。 あなた自身の明るい、有機性tomsへのアクセスを持っていることはあなたの全季節を明,
あなたが私たちと同じくらいトマトを愛するなら、あなたはサイクルを続けるために2週間ごとに新しい鍋を始めることができます。
トマトは自家受粉しているので、チリコショウのルールが適用されます:彼らは自分で事をしていない場合は、ちょうど花粉が動き回る取得するために開いた花の茎をタップしてください。
もちろん、あなたのトマトが強くなったら、これらの自家製トマトソースのレシピを試してみる必要があります。,
ケール
ケールは屋外の庭で壮大な高さまで成長することができますが、それは極端な温度の最大のファンではないので、屋内でも完全に
あなたは水や直射日光の上にとどまる限り、一年中続けることができます。
あなたの利用可能な園芸スペースに応じて、矮星の品種が好ましいかもしれません、そのような矮星の青いカールケール、約1フィート×1フィートに成長してしま (それはあまりにも、かなりの観葉植物になります!あなたがmicrogreensを目指しているなら、ケールの芽は数週間後に準備ができています。, 植物は成熟に達するまでに合計約2ヶ月かかります。
彼らは準備ができたら、サラダではない私たちの狂気の良いケールのレシピのいずれかを試してみてください。
ネギ
ネギは、はるかにスクラップから成長する最も簡単な野菜です。 あなたがするのは、ネギの白い端を取り、根を水没させるのに十分な水に固執し、数日おきに水を交換することだけです。
一週間後、あなたは鍋にそれらを植えることができます。 それからちょうどあなたの食事を季節に組のはさみが付いている新しい端を離れて切る。 出来上がり! 再びネギを買うことはありません! もうお店とは何ですか?,
彼らが花を咲かせ始めるなら、それは問題ではありません—鮮やかな花はサラダで素晴らしいです。 そして、あなたはこの桃福生姜ネギソースに打撃を与える必要があります。 なぜなら、まあ、ああ私の良さ。