를 시작하는 음식 트럭 사업 필요하신 경쟁력과 매력적인 개념,가능한 비즈니스 및 재무 계획,완비된 음식을 트럭,그리고 고체 마케팅 전략을 구축하는 고객 기반이다. 성공적인 식품 트럭은 연간 50 만 달러 이상을 가져올 수 있으며 시동 비용은 4 만 달러부터 시작됩니다.
일부 식품 트럭은 여전히 현금 만 허용하지만 판매를 잃을 수 있습니다. 많은 사람들이 수행되지 않는 현금,그래서 신용 카드를 받아들이는 것은 중요한 단계에서 성장하는 당신의 음식 트럭 사업이다., 훌륭한 pos(point-of-sale)시스템을 통해 고객은 온라인으로 주문을 할 수 있습니다. 광장은 우리의 최고의 선택에 대한식 트럭 POS 시스템이기 때문에 그것은 무료로 사용하고 모두 사용할 수 있습니다금 및 신용 카드 지불하는 동안에도 오프라인입니다. 무료 계정에 오늘 가입하십시오.
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다음은 8 단계로 식품 트럭 사업을 시작하는 방법입니다.
귀하의 목표 시장 조사
레스토랑 MBA 는 식품 트럭 사업의 실패율을 3 년 만에 60%로 책정합니다., 성공적인 음식 트럭과 단명 한 노력의 차이는 일반적으로 계획에 이릅니다. 예방의 온스는 당신의 사업의 수익성에 차이의 톤을 만들 수 있습니다. 식품 트럭 사업을 시작할 때 시장에 구멍을 채우거나 수요를 공급하고 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
식품 트럭 사업을 시작하는 방법에 대한 초기 연구를 할 때 사용 가능한 공간과 요리를 고려하십시오.
사용 가능한 공간 평가
이동성은 식품 트럭 소유의 주요 이점 중 하나입니다. 그들이있는 곳에서 고객을 만날 수 있습니다., 그러나 고객이 자신이 어디에 있는지 알고 쉽게 찾을 수 있다는 것도 중요합니다. 많은 음식 트럭 이동-에 자리 어디 그들은 몇 가지 규칙성과 공원. 예를 들어,맛있는,노른자는 아침 식사 음식 샌드위치 트럭 브리지,코네티컷에 있는 공원 같은 외부의 로컬 커피 숍 각 평일 아침.
맛있는 노른자는 아침 식사 음식 샌드위치 트럭 주차 소스 커피.트럭을 주차 할 홈베이스를 찾는 것이 계획 프로세스의 중요한 부분입니다., 그러나,당신이 처음 시작,감각의 현지 법률과 규정에 음식 트럭 주차,특히 복잡한 거리를 볼 수없는 것과 가능합니다. 예를 들어,필라델피아는 매우 음식 트럭 친화적입니다. 그러나 보스턴에서는 특정 위치에 대한 연간 추첨에서 우승해야합니다.
체크아웃 경쟁
일단 당신이 느끼기 위해 사용할 수 있는 물리적 공간,귀하의 지역에서 아이디어를 얻을의 어떤 요리를 사용할 수 있습니다. 예를 들어,마을에서 세 번째 팔라 펠 푸드 트럭이되고 싶지는 않습니다., 당신은 당신의 지역에있는 다른 음식 트럭에 의해 행해지 지 않는 음식 개념을 고르고 싶습니다. 그러나 당신은 또한 광범위한 호소력을 가진 요리를 고르고 싶습니다.
방문하는 음식 트럭 귀하의 지역에서 느낌을 얻을 위한 인기있는 무엇이고 어떤 일 주간의 하루가 가장 많습니다. 예를 들면 많은 사람들이 출퇴근로 당신의 도시를 위해 일 아침 식사 또는 점심 식사 시간이 될 수도 바쁜 시간입니다. 그런 경우 아침 식사 또는 점심 식사 음식 항목을 선택하는 것이 좋습니다., 한편,는 경우에는 관광 대학교,숙박과 주말이 될 수 있습 혼잡,그래서 당신이 할 수 있는 선택을 위해 저녁이나 디저트 메뉴입니다.
선택 푸드 트럭을 이름을&개념
후의 아이디어 공간과 요리를 사용할 수 있는 범위를 좁힐 수 있는 개념의 이름과 당신의 음식 트럭입니다. 당신은 소비자 수요를 고려하고 싶지만,당신은 또한 당신의 관심과 경험을 반영하는 개념을 선택해야합니다.,
인기있는 음식 트럭은 개념을 포함한다:
- 퓨전 요리:이 개념을 결합한 두 가지 음식으로 요리를 호소하는 넓은 관객들과 같은 텍스-멕스 스타일 또는 스시 부리.
- 유기농&건강한 음식:Acai 그릇,냉간 누르면 주스,그리고 흥미로 샐러드 조합의 모든 예 트렌디한 건강 음식입니다.
- 미식가 샌드위치:누가 좋은 샌드위치를 좋아하지 않습니까? 눈에 띄기 위해 비 전통적 재료를 사용하거나 테마를 가지고 있습니다.
- 피자:나무 발사 피자 트럭은 광범위한 호소력을 가지고 있습니다.,
- 지역 특선 요리:당신이 찾을 수 있습니다 성공과 함께 지역 특선 요리 아침 식사 타코에서 텍사스 또는 가재 롤에 새로운 영국입니다.
푸드 트럭을 제공하는 유기농 그릇에 Austin,Texas.,
이름을 선택에 대한 당신의 음식 트럭
우리의 가이드에 사업을 지명하게 포괄적인 개요,하지만 여기에 몇 가지 팁을 위한 좋은 선택의 이름을 음식 트럭:
- 있는지 확인 음식 트럭의 이름은 독특한다:당신은 위험을 위반하여 상표가 있다면 다른 레스토랑이나 음식 트럭과 동일한 이름입니다. 무료 미국 특허 및 상표 사무소(USPTO)온라인 검색 도구를 사용하여 이름이 이미 찍혔는지 확인할 수 있습니다.,
- 들에게 당신의 이름을 설명:신의 이름을 설명해야한다는 당신의 음식 테마,그 개념은 그렇게 잠재적인 고객이 즉시 알고 무엇을 기대합니다.
- 들에게 이름을 기억에 남는 쉽게 발음:이것은 특히 중요한식 트럭기 때문에 그들은 의존에서 입소문의 많은에 대한 자신의 사업이다. 길고 혼란스러운 이름을 피하십시오-네 단어 이하는 음식 트럭의 이름에 대한 엄지 손가락의 좋은 규칙입니다.,
- 이름을 선택하는 성장할 수 있다:당신의 사업 이름이 있어야 할 재미와 발랄만한 성장으로 귀하의 비즈니스를 추가하면 더 많은 트럭,새로운 메뉴 항목을 열거나 전통적인 레스토랑입니다.
“확인 음식 트럭으로 포장 디자인이 만드는 좋은 배경에 대한 Instagram 사진. 을 만드는 자신의 짧은 인생에 사람들을 장소 구석에 도움이 될 것 넥타이 그 사진을 함께,도움이 될 것입니다 소라도 그 연결하여 귀사의 브랜드로 당신의 음식과 자주의 위치하여 프록시합니다.,”
―조 Goldstein,감독의 검색 엔진 최적화(SEO)&Operations,계약자가 통화
디자인을 당신의 음식 트럭 로고
개념과 이름을 선택해야에 반영되었습니다. 양질의 음식을 불러 일으키고 다른 음식 트럭과 경쟁 할만큼 흥미 진진한 무언가가 필요합니다. 귀하의 로고는 메뉴,명함,소셜 미디어 및 모든 광고 노력에도 사용됩니다.
매혹적인 로고 큰 차이를 만들 수 있습니다 여부에 사람들이 단계 최대의 트럭 또는 전달합니다., 당신이 재능있는 디자이너의 손에 마케팅의 이러한 중요한 요소를 넣어하려는 이유입니다. 인터넷은 무엇을 시작할 수 있습 찾 포트폴리오의 수십에서 프리랜서 그래픽 아티스트는 설계를 모두 간단한 음식 트럭 로고 및 전체 차량을 감싸 줍니다. 무엇보다도 가격은 단 5 달러부터 시작됩니다.
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Monsterlicious’로고와 색상 그것은 명확한 그들이 모든 것을 판매 땅콩 버터나 젤리.,
만들기 음식 트럭 비즈니스 계획
좋아하는 다른 비지니스,음식 트럭이 필요한 준비가 잘되는 사업을 계획하려는 경우 그것을 성공합니다. 귀하의 사업 계획은 귀하의 개념을 종이에두고 재무 계획을 매핑해야합니다.
는 계획되고 수익성이 초기에 이 프로세스를 줄 것이다 당신의 더 나은 이해를 어떻게 오래 걸립니다 귀하의 비즈니스에 대한 이익을 설정하고 무엇이 필요한 자금을 지탱하는 귀하의 비즈니스까지 그 시점이다. 귀하의 식품 트럭 사업 계획은 사업을 시작,실행 및 성장시키기 위해 어떻게 구상하는지에 대한 기초 역할을합니다.,
음식 트럭 비즈니스 계획은 다음을 포함해야 합니다 섹션:
- 사업 묘사:을 설명하는 음식 트럭 산업에서 당신의 영역에 현재의 전망과 미래의 가능성,귀하의 개념,테마,그리고 다른 시장과 산업에 직접적으로 영향을 미칠 수 있습 귀하의 사업이다.
- 시장 분석:식품 트럭 업계의 시장 동향,목표 시장을 파악하고 경쟁 업체를 분석하십시오. 예를 들어,거기에 푸드 트럭 귀하의 지역에서 판매되는 동일한 종류의 음식이나 전통적인 레스토랑으로 동일한 대상에 대한 고객 기초?,
- 조직 및 관리:어떻게 설명할 계획이 실행 당신의 사업을 포함하여,표준 운영 절차,인력,그리고 책임의 각 주요 파트너 및 employee.
- 제품 라인:세부 메뉴의 재료,및 절차의 비용으로 준비하는 음식을 얼마나 당신이 그것을 판매하는 것을 계획한다.
- 마케팅 계획:식품 트럭 사업을 어떻게 시장에 내놓을 계획인지 설명하십시오. 식품 트럭의 중요한 마케팅 채널에는 입소문,영향력 마케팅 및 소셜 미디어 마케팅이 포함됩니다.,
- 자금 지원 요청 및 제안서:국가 얼마나 많은 자금을 시작해야 할 음식 트럭이 정확히 어떻게 당신은 계획을 투자이다. 비즈니스 대출을 신청하는 경우 얼마나 많은 돈을 빌릴 필요가 있는지 지정하십시오.
- 재무 예측:적어도 처음 3~5 년 동안 예상 비용,이익 및 손실을 분석하십시오.
사업 계획을 준비 할 때 모든 세부 사항을 포함하는지 확인하십시오., 예를 들어,항목별로 당신의 전략을 마케팅,설명하는 방법을 각각의 하나에 도달 할 것입니다 대상 소비자,얼마나 많은 비용을 것입니다,얼마나 많은 고객들이 가져올 것이다. 목록 귀하의 제품 라인을 포함한 모든 음식 품목,방법에 나타나는 메뉴의 재료,그것을 만드는 방법,그리고 무엇을 가격할 계획이 판매습니다.
식품 트럭을 시동 할 때 공급 업체 라이센스 및 시동 자금을 신청하려면 LLC 를 설정해야합니다. 또한 비즈니스 은행 계좌를 개설하여 개인 재정을 비즈니스 재정과 분리해야합니다.,
LLC 를 형성하는 것은 비싸고 복잡한 과정이 될 수 있습니다. 따라서 식품 트럭 사업을 등록하는 동안 비용을 절약하기 위해 Incfile 과 같은 솔루션으로 작업하는 것이 좋습니다. Incfile 을 사용하면 비즈니스를 무료로 등록 할 수 있습니다. 자세한 내용을 보려면 Incfile 을 방문하십시오.
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라이선스를 받으며 등록을 위해 당신의 음식 트럭
푸드 트럭 라이센스 및 허가를 사이에$100 에서$500 에 따라 귀하의 위치에 있습니다. 필요한 라이센스 및 허가는 적어도 두 가지 유형이 있습니다., 하나는 비즈니스 라이센스이고 다른 하나는 귀하의 식품 서비스 허가입니다.그러나 귀하의 위치에 따라 추가 허가가 필요할 수 있습니다., 예를 들어,캘리포니아는 다음 사항이 필요합니다.
- 모바일 식품 시설 허가
- 건강 허가
- 식품 안전 인증
- 기에 대한 허가는 직원
- 노동자의 보상
- 사업 보험
다른 도시는 다른 지침이 올 때 주는 식품 공급 허가 그래서 최선의 방법은 온라인으로 도달하는 지방 정부의―특히 지역 보건 당국을 얻을 필요한 모든 정보는 요구 사항에 대해 당신은 필요합니다.,
일반적으로 말하자면,당신의 트럭,부엌,음식 및 작동 모드는 검사를 받게 될 것입니다. 트럭이 쉽게 빨 수있는 표면과 싱크대,물 공급 및 식품 저장 장치를 포함하는 건강 기준을 따르고 있는지 확인하십시오.
귀하의 비즈니스에 대한 라이센스를 얻기 위해 기억하는 사업으로(DBA)인증을 하는 경우 사업에서 당신의 음식 이름입니다. 귀하의 상태에 따라,당신이해야 할 수도 있습니다 당신의 사업을 등록 및 적용에 대한 세금을 허용하고 있는지 확인을 고용인 식별 번호(EIN)는 경우 직원을 고용., 또한 적절한 차량 등록을 위해 자동차 부서를 방문해야합니다.
“확인서와 함께 지역 상공 회의소에서는 지역의 음식 트럭이 동작하는 어떤 라이센스 및 허가를 취득해야 합니다. 샘플 문서를 기대할 수 있을 얻을 포함할 수 있 비즈니스 license,건강 허가,모바일 식품시설 허용,식품 처리가 허용,식품 안전 인증입니다., 이러한 라이센스 및 허가에 따라 달라질 수 있습니다 귀하의 도시,국가,그리고/또는 카운티,그래서 항상에서 확인 가진 상업 회의 확신을 얻은 적절한 문서입니다.”
―Deborah Sweeney,CEO,MyCorporation.com
는 주차장이 허락&정 규정
푸드 트럭 수 없습니다 그냥 공원 곳에서는 정기적인 차량을 수 있습니다. 모든 도시에는 주차 기회를 제한하는 다른 규정이 있습니다., 또한,지역 협회와 지역의 건강 부서 필요할 수 있습을 준수할 자신의 지침,그래서 그것의를 실시 하는 것이 좋습으로 많은 연구를 할 필요가로 시작하기 전에 음식 트럭 작업입니다.,
여기에 몇 가지 팁을 확인하는 귀하의 음식은 적당한 장소에 주차:
- 요청의 카운티에 서기 위해 장소의 목록에는 주차장이 허용되지 않습
- 로컬 문의 모터 차량에 대한 부서 덜 알려진 주 제
- 준비를 지불을 위해 주차 미터
- 찾아 안전한 주차에 대한 귀하의 트럭
을 확보에는 상업적인 부엌
에 따라 귀하의 국가 및 지역 규정,당신은 당신이 될 수 있을 사용하는 데 필요한 상업적인 부엌을 준비하는 음식입니다., 연구 온라인 또는 당신의 로컬 푸드 트럭을 위한 커뮤니티의 추천을 찾는 상업적인 부엌 또는 매점 도전이 될 수 있습니다. 귀하의 상업용 주방은 취사 용 주방,벽돌 및 박격포 식당 또는 지정된 식품 트럭 매점이 될 수 있습니다. 당신은 주로이 공간을 사용하여 음식을 준비하고 더러운 물기를 버릴 것입니다.
금융 음식 트럭업
을 시작하는 음식 트럭 비즈니스할 수 있는 비용은 어디에서$40,000$200,000,귀하의 위치에 따라,요리 기구,당신이 필요하고 유형의 트럭을 구매합니다., 아주 새로운,주문 적합하던 트럭은,예를 들면,간접적인 그들 보다는 매우 더 많은 것을 요할 것이다. 아래에 테이블에서 데이터를 기반으로,mobile-cuisine.com 제공,당신은 거의 견적을 항목별에 관련된 비용을 시작하는 음식 트럭 사업이다.
푸드 트럭 사업 추정 시작 비용
대부분의 사람들이지 않는 즉시 액세스할 수 있는 종류의 자본 시작하는 데 필요한 음식 트럭입니다. 귀하의 비즈니스 자금 조달은 중요한 단계가 될 것입니다., 대부분의 대출이 필요 비즈니스 계획을 실행하기 전에 대부,그래서인지 확인해야의 철저한 계획,준비와 함께 양 당신이 필요하고,신용카 역사입니다.
여기에 몇 가지 금융 옵션을 사용할 수 있는 음식 트럭 소유자:
- 장비 대출/자금 조달 프로그램:어떤 트럭 판매자 또는 장비는 금융 줄 것이다 당신은 대출을 구입 트럭입니다.,
- 롤오버 비즈니스를 위한 신생 기업(약탈):이 있는 경우보다 더 많은$50,000 에서 퇴직 계정을 설정할 수 있습을 강탈하는 것입할 수 있는 자금을 사용에서 퇴직 계정이 귀하의 비즈니스에 자금을 지불하지 않고 이른 철수 처벌을 받을 수 있습니다.
- 비즈니스 신용 카드:빚을 갚는 데 능숙하다면 비즈니스 신용 카드가 좋은 옵션 일 수 있습니다.
- 개인 대출:좋은 신용 점수가 있고$50,000 미만이 필요한 경우 좋은 옵션입니다.,
- Microloan 에서 작은 비즈니스 관리(SBA):소액 대출을 상당히 작은 크기에서 기존보다 기업 대출될 수도 있지만 충분한 음식 트럭 시작 비용. $50,000 미만의 대출에 대해서는 SBA 의 Microloan 프로그램을 확인하십시오.
- 투자자를 찾:부 친구 또는 가족 구성원을 찾는,투자자에 대한 당신의 음식 트럭 비즈니스 전략을 필요. 투자자에게 벤처 자금을 납득시키는 데 도움이되는 개념과 탄탄한 사업 계획을 준비하십시오.
- 크라우드 펀딩:킥 스타터와 같은 옵션이 인기가 있습니다., 킥 스타터 및 기타 크라우드 펀딩 웹 사이트에서 캠페인을 설정하십시오. 사업 아이디어를 소개하는 데 창의력을 발휘하고 대중에게 기여하도록 유도하는 인센티브를 제공하십시오.
- 임대:자신의 트럭을 구입하는 대신 기본 장비로 중고 트럭을 임대 할 수 있습니다. 트럭을 운전하기 위해 월 사용료를 지불하고 일부 임대는 임대 기간이 끝날 때 트럭을 구입할 수있는 옵션을 제공합니다. 구매 대 임대 장비의 장단점에 대해 자세히 읽어보십시오.,
그러나 당신은 당신의 계획을 재정 당신의 음식 트럭 사업,그것의 중요한지도 어떻게 정확하게 기금을 사용되는 것과 같은 구매를 위한 트럭,요리하는 장비,또는 직원이 급여―그리고 당신은 어떻게 상환 계획을 빌린 자금입니다. 귀하의 재무 예측에는 비용 및 모든 대출 지불을 충당하기 위해 매월 가져올 필요가있는 총 수익이 얼마나 포함되어야합니다.
디자인 메뉴 보드
메뉴 보드에 연결된 측면의 트럭이 가장 좋은 방법을 소개하는 음식입니다. 레이아웃과 디자인은 브랜드와 테마를 반영해야합니다., 그러나 가장 중요한 것은 음식 보드가 매우 읽기 쉽고 매력적이라는 것입니다.
여기에 몇 가지 유용한 팁을 오를 때 당신의 음식의 메뉴판
- 는지 확인 메뉴 보드 디자인과 잘 어울 트럭의 디자인이다. 필기 메뉴 칠판에 자주 잘 작동한(아래 이미지에 표시된)특히 경우,당신은 메뉴를 변경하거나 판매하겠습니다.
- 메뉴 보드는 읽고 이해하기 쉬워야합니다.
- 텍스트를 배경으로 좋은 대비가 있어야합니다.,
- 음식 설명은 짧고 간단해야합니다.
- 당신의 베스트셀러,새로운 품목 및 당신의 스페셜을 강조하게 확인하십시오.
- 사용한다면 큰 메뉴 보드,사진을 포함한 요리의 고객을 도움이 결정을 내리는 경우에 특히 그들이 줄을 기다려야에 대한 오랜 시간이 순서입니다.
- 가능한 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다 달러 표시하는 경향이 있기 때문에 고객에 집중하고 비용과하지 않는 방법에 잘 설명할 수 있습니다.,
칠판 메뉴을 위한 인기 있는 옵션이 있습니다.
구매,확&의상을 당신의 음식 트럭
푸드 트럭 수 있습에서 비용$3,250 에 대한 간접적인 예고편을 만큼$200,000 에 대한 새로운 트럭입니다. 이 가격에는 개조 및 포장 비용이 포함되며 다른 트럭 크기 요구 사항을 고려합니다. 처음부터 양질의 식품 트럭에 투자하면 도로 아래로 수리 비용이 발생할 위험이 최소화됩니다., 현지 음식 트럭 빌더를 찾아보십시오,그래서 모든 사양이 충족되고 있는지 확인하기 쉽습니다.
는지 확인하 트럭 장착되어 있는 장비를 포함하여 코드:
- 냉장고 및 오븐 제대로 작동하고 있
- 뜨겁고 차가운 물을 사용할 수 있는 적절한 압력
- 소화기 및 응급 처치 키트를 사용할 수 있는 보드에
- 적절한 저장을위한 음식 항목
“나는 누군가가 나에게 말했지 절감을 구입할 때 트럭입니다., 나는 더 새로운 트럭을 얻었 으면 좋겠다. 우리는 사업 첫해에 너무 많은 수리를했습니다. 우리는 엔진,변속기,모든 타이어 등을 교체해야했습니다. 내가 방금 그 돈을 가지고 애초에 더 좋은 트럭을 구입했다면. 우리는 훨씬 나아 졌을 것입니다.”
―웬디 크로스,와우! 음식 트럭
을 구입하는 음식 트럭
구매할 때 음식을 트럭,당신은 구매할 수 있는 트럭에 사용되는 개인에서 판매자 이베이에서 또는 크레이그. 주별로 사용 가능한 트럭을 나열하는 식품 트럭을 위해 특별히 몇 가지 디렉토리 사이트도 있습니다., 를 구입하여 사용되는 트럭에,당신은 일반적으로 얻을 수 있는 완벽한 시설을 갖추고 트럭을 위해$50,000 의 주위에,하지만 당신은 다시고 혁신을 가능하게의 내부는 트럭에 맞게 귀하의 사업이다.
Prestige Food Trucks 또는 Cruising Kitchens 와 같은 제조업체에서 직접 새로운 식품 트럭을 구입할 수도 있습니다. 그들은 귀하의 사양에 따라 맞춤형 식품 트럭을 만들 것입니다. 새로운 맞춤형 식품 트럭은 약$100,000~$200,000 의 비용이 듭니다.
Food Truck Insurance
food truck insurance complete 를 갖기 위해서는 5 가지 종류의 보험이 필요합니다.,개인적인 비즈니스 속성이 있을 확실히 하
옷의 음식 트럭
외에 추가 요리 기구 등,오븐,또는 쿡탑는 당신이 내장된 음식 트럭,거기에 몇 가지 다른 항목 설치해야 합니다 트럭., 구체적인 내용은 식품 트럭 개념에 따라 다를 수 있지만 모든 식품 트럭에는 발전기가 필요합니다. 발전기는 트럭에 전원을 공급하는 데 필수적입니다. 당신은 휴대 가능하고 효율적이며 조용한 것을 원합니다.
“음식으로 트럭의 소유자,당신이 신용 카드가 필요 처리 서비스 수용할 수 있는 온-더-가서 비즈니스 스타일입니다., 는 경우 당신이 기대하는 봉사하는 젊은 기술 분야에 초점을 맞추가 군중을 고려,지급 프로세서 수용하는 혁신적인 지불 방법 Apple Pay,삼성 지불,그리고 Google 지불,전통적인 차변 및 신용 카드입니다.”
―Sean 메시,신용 산업 분석가,신용 카드의 내부
시장의 음식 트럭
일단 당신이 당신의 트럭과 당신의 위치를 모두 설정,최종 단계를 시작에서 당신의 음식 트럭 비즈니스 마케팅입니다., 좋은 음식 트럭 전략을 마케팅의 조합을 포함한 온라인 및 전통적인 마케팅 전략,소셜 미디어 마케팅을 포함하여,자동판매기에서 지역 행사,우편,전단지하고 구축합니다.
소셜 미디어 마케팅
를 사용하여 Facebook and Instagram 은 연결하는 좋은 방법으로 귀하의 지역 사회와 도움이 잠재적인 고객을 찾을 당신의 사업이다. 게다가 Instagram 은 맛있는 음식 사진을 과시하기에 이상적인 장소입니다. 최대한의 영향을 받으려면 정기적으로 게시하고 비즈니스가 발견 될 수 있도록 로컬 해시 태그를 사용해야합니다.,
또한 고객이 쉽게 찾을 수 있도록 위치와 시간을 게시해야합니다. 온라인 또는 전화를 통해 주문을 수락하는 경우 소셜 미디어 전기에도 해당 정보가 있습니다.
음식 트럭 Instagram 해 귀하의 위치는 연락처 정보를,그리고 사진을 많이 당신의 음식이다.
대상으로 엽서
시간이 걸릴 수 있습니다 그것은 대한 충분한 사람들을 발견하는 푸드 트럭을 시작하기 전에 돌 꾸준한 이익입니다., 말씀을 전파하여 빠르 우편 엽서를 무료로 제공하는 특별한 또는 추진을 가져올 것이다 호기심과 배가 고객에게 당신의 방법입니다.
에 참여 축제는&로컬 이벤트
축제는 얻을 수있는 좋은 방법은 더 많은 고객과 이득 어떤 통찰력에서 동료 음식 트럭 소유자입니다. 특히 봄과 여름철에 많은 도시와 도시에는 박람회 및 농민 시장과 같은 야외 행사가 있습니다. 이런 행사에 참가하는 좋은 방법에 대한 인식을 확산하기 위해 귀하의 비즈니스는 또한 몇 가지 추가 판매합니다.,
푸드 트럭 전용 축제도 많이 있습니다. 당신이 할 수있는 한 많은 이벤트를 예약하려고합니다. 당신은 당신의 사업을 시장에 포로 청중을해야합니다 모든하지만 판매를 보장. 당신이 경우에 참여하는 여러 가지 행사,박람회,또는 축제,이벤트를 만들력할 수 있는 손으로 고객에게 그렇게 그들은 어디에 당신을 찾을 수 있음.
vend at food truck festivals 에 신청하십시오.
웹 사이트 만들기
웹 사이트는 모든 비즈니스에 필수적입니다., 그것은 잠재 고객에게 당신이 누구인지,어떤 종류의 식품을 판매하고하는 방법을 찾을 수 있습니다. 귀하의 웹 사이트는 이벤트 캘린더를 게시하기에 좋은 장소이기도합니다. 비즈니스 웹 사이트를 만드는 방법에 대한 우리의 가이드는 과정을 안내합니다.
중 하나는 첫 번째 및 가장 중요한 단계를 구축 웹사이트를 호스팅 서비스를 선택과 구입하는 도메인 이름입니다. Bluehost 계획을 가지고는 당신이 당신의 도메인 이름을 등록하는,호스트의 웹 사이트 액세스 워드프레스 웹사 작성기를 얻고 비즈니스에 대한 전자 메일 주소에 단지$2.95per month. 시작하려면 Bluehost 를 방문하십시오.,
방문 Bluehost
를 사용하여 귀하의 웹사이트를 공유하고 이벤트 일정입니다.
팁을 만들기 위한 음식 트럭 비즈니스 계획
사업 계획을 창조하기 시작하고 당신의 음식 트럭스하는 일은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 많은 다른 단계가 있으며,과정은 귀하의 위치에 따라 모든 사람에게 조금 다르게 보일 것입니다. 다음은 비즈니스 출시가 원활하게 실행되는 데 도움이되는 몇 가지 팁입니다.,
보 판매에 의해 이벤트 케이터링
많은 음식 트럭 사업을 보충해서 판매를 시키는 사람들은 비즈니스 같은 특별한 이벤트에 대한 결혼식과 직원의 감사를 일입니다. 예약트 이 같은 훌륭한 방법이 추가 소득하는 동안 또한 회의 많은 새로운 잠재적인 고객입니다.
온라인 주문도 받
받아들이 온라인 주문을 통해 귀하의 웹 사이트를 통해 온라인 주문 서비스,또는 텍스트 메시지가 좋은 방법입니다 당신의 음식에 좀 더 편리한 옵션에 대한 사람들입니다., 받아들이 온라인 주문에 특히 도움이 될 수 있습니다면 당신은 많은 고객 또는 통근 사람들을 구입하는 동안 음식의 제한된다.
프로&의 단점을 시작하는 음식 트럭
으로 당신은 지금 알고,여러 층의 계획을 시작하는 음식 트럭입니다. 다른 비즈니스 벤처와 마찬가지로 식품 트럭 산업은 장점과 단점을 모두 제공합니다.,
의 장점을 시작하는 음식 트럭
- 시작을 사용하는 동안 음식 트럭 여전히 필요한 상당한 양의 시작 자본,그것은 일반적으로 적은 필요한 것보다 시작하는 레스토랑도 있습니다.
- 장기적인 이익:성공적인 음식 트럭 비즈니스할 수 있는 더 이윤보다는 전통적인 레스토랑이 있기 때문에 적은 간접 비용.
- 이동성 이동할 수 있다는 것을 의미합에 도달하는 큰 고객 기초에 의해 정기적으로 가치 있는 큰 또는 예측할 수 있습니다.,
- 큰 고객 기초:는 많은 지역이 지금은 호스팅하는 음식 트럭 축제와 비슷한 이벤트를 제공하는 꾸준한 교류의 고객입니다. 푸드 트럭도 인기가 폭발했습니다.
- 능력 규모:에 비교하여 전통적인 레스토랑,당신은 더 많은 유연성과 함께 음식 트럭의 점에서 시간의 작업 메뉴의 항목 및 기타 금융 및 운영 결정을 내릴 수 있습니다.
의 단점을 시작하는 음식 트럭
- 무거운 경쟁:다 음식의 트럭을 수시로 모여 같은 지역에 고객 서비스를 제공 합니다., 이것은 고객의 큰 공급을 의미하지만,그것은 또한 같은 지역 내의 다른 식품 트럭 소유자와의 경쟁을 의미합니다.
- 법적 제한:대부분의 지방은 특별 허가 및 라이센스에 대한 요구 사항습니다. 주차 제한으로 인해 판매를 극대화하는 것이 어려울 수도 있습니다. 물론 음식 트럭 또한 필요에 따라 동일한 요구 사항에 적용되는 다른 기업들처럼 사업을 세금 및 고용 하는 규정입니다.
- 외부의 힘이:음식 트럭 소유자가 전투에 눈,비,및 다른 날씨을 일으킬 수 있는 감소에서 고객입니다.,
- 는 가격은 모든 음식 트럭 고객이 기대하는 저렴한 음식,그래서 당신은에 제한이 얼마나 충전할 수 있는 메뉴 항목이 있습니다.
- 오랜 시간:모든 작업은 시간이 소요되지만,이는 특히 음식 트럭 산업입니다. 가장 큰 군중을 끌어 들이기 위해 밤과 주말에 일할 준비를하십시오.
“기 전에 내가 음식 트럭 비즈니스가 시간이 걸리는 그것을 얻을 수 있었 내 모든 제품입니다., 그것은 어려운 음식 트럭에 대한 제품을 받기 위해서는 전달하기 때문에 마지막 순간에 이벤트는 팝업 수 있습니다,당신은 후회하지 않을 것이 거기에 머물 수 있을 받습니다. 자,나는 아침에 여분의 시간을 단지 내 차에서 운전하면서 재료를 쇼핑하면서 보낸다. 나의 충고:메뉴가 간단하도록 엔지니어링하고 너무 많은 재료 나 전문 품목을 사용하지 마십시오.”
―Christina Meyer,Bun 의 아들
자주 묻는 질문
상업용 차량 보험이란 무엇입니까?,
상업용 차량 보험은 개인 자동차 보험과 유사하며 식품 트럭을 운영하는 데 필요합니다. 상업용 차량 보험을 포함할 수 있는 여러 종류의 적용에 대한 다양한 유형의 위험과 책임을 포함:
- 신체 상해
- 재산 피해
- 충돌
- 의학금
- 개인상해 보호
- 보험 또는 충분히 운전자
- 포괄적이, 에 대한 손상에 의해 발생하지 않 충돌
,어떻게 디자인 외부의 내 음식 트럭?,
가장 좋은 방법은 전문 디자이너를 고용하는 것입니다. 일단 당신이 마음에 있는 아이디어가 있으면,당신의 삽화를 개발하는 디자인 전문가를 찾으십시오. 그들은 기본적인 음식 트럭 포장 디자인을 위해 약 500 달러를 청구 할 것입니다. 귀하의 브랜드와 귀하의 로고 및 트럭 디자인을 나타내는 원하는 것에 관해서 같은 페이지에 있는지 확인하십시오. 귀하의 목표와 기대치를 설정하고,기한을 정하고,서면으로 프로젝트에 대한 합의를하십시오.
인기있는 식품 트럭 개념은 무엇입니까?,
이 식품 트럭에 올 때,당신은 경쟁에서 눈에 띄는 뭔가를 원하지만,또한 넓은 매력을 가지고있다. 인기있는 옵션은 다음과 같습니다:
- 무 피자
- 바베큐와 천천히 밥솥 음식 트럭
- 맛있는 햄버거와 핫도그
- 커피 트럭
- 미식가 mac 와 치즈
- 스무디한
- 타이나 쌀과 콩
왜 음식 트럭에 실패할까요?
많은 식품 트럭은 가난한 계획이나 가난한 마케팅으로 인해 운영 첫 3 년 이내에 실패합니다., 어려움을 수 있는 범위에서 재밌지 개념,힘든 규정,가난한 공급을 선택,트럭 고장,가난,마케팅과 더 있습니다.,lude 에:
- 어려운 규정을 보호하기위한 전통적인 레스토랑
- 가난한 운영 및 재무 계획
- 산소의 절반을 공급하며 매일의 시간이 필요
- 복용하지 않는 트럭에 오른쪽 이벤트
- 가난한 음식의 선택 트럭
- 실패의 중요성을 이해하고 좋은 마케팅
“하지 않은 경우에 근무하는 식품 산업 트럭기 전에,거기에 종종 오해 당신을 얻을 하루 종일 보낼 수 있을 만드는 음식을 사랑하고 섬에 그것을 사람들이 소리 같은 재미 있습니다., 현실은 실행하는 푸드 트럭을 의미 당신이 지출의 대부분은 하루의 피로에서 매우 실제 직업이다. 이지 않은 경력 경로를 좋아하지 않는 사람들은 그들의 손을 얻을 더럽거나고 싶지 않을하고 무거운 들기에 그들의 사업이다. 당신은 당신의 발에 땀으로 덮여있다,그리고 소진―그리고 당신은 머리를해야합니다 다시 귀하의 부엌 청소 요리,청소,트럭과 당신의 회계와 마케팅입니다. 시간은 길 수 있지만,이것이 당신의 열정이 놓여있는 곳이라면,그것은 그렇게 가치가 있습니다.,”
―제니퍼 루이스,창업자의 작은 음식 비즈니스
Bottom Line
너의 꿈을 시작하는 방법 음식 트럭 비즈니스,그것은 재미있는 아직 시간이 많이 소요되는 과정으로 많은 기회를 위한 성장과 이익이다. 음식 트럭 비즈니스 요구하고 있지만,궁극적으로 보상,당신은 시간이 걸릴 경우를 만드는 주의 사업 계획과 함께 시장 조사와 단단한 마케팅 전략이다.피>