석 케이크를 레시피 처음부터
석 케이크 중 하나입니다.
초콜릿 소용돌이가 풍부하고 촉촉하며 버터 같은 케이크입니다. 모든 물기는 초콜릿,달콤하고 퇴폐적입니다.
커피 또는 차 한 잔과 함께 좋으며 빠른 달콤한 물기가 필요할 때마다 그것을 즐깁니다.,
이것은 내 버터 케이크 제조법에서 적응 한 단계별로 가장 쉽고 최고의 대리석 케이크 제조법입니다. 맛은 별 5 개!
기타 요리법도 다음과 같
- 버터 케이크
- 파운드 케이크
- 프랑스 요구르트 케이크
어떻게 대하시겠습니까?,
이 레시피는 방법을 배웁 케이크를 만들과 함께 섞은 다음과 같은 재료:
- 무염 버터
- 설탕
- 알
- 밀가루
- 우유
- 코코아 분말
섞 코코아 분말을 만드는 초콜릿 타자. 레시피 카드의 단계에 따라 케이크에 대리석 효과를 만드는 방법에 대한 기술을 배우십시오.
대없이 케이크 초콜릿
사용할 수 있는 초콜렛에서 고기만 내가 사용하는 것을 선호하는 코코아 분말기 때문에 그것은 쉽습니다.,
코코아 파우더는 맛을 손상시키지 않습니다.
이 조리법은 깊은 초콜릿 맛이 풍부하고 버터 같은 케이크를 얻을 수 있도록 보장됩니다.
베이킹 팁
에 대한 최고의 결과를 따르십시오려고 및 테스트 팁 아래
- 그리스 팬 케이 아낌없이 버터를 넣습니다.
- 사용 된 팬의 크기에 관계없이 베이킹하기 전에 두 개의 팬을 함께 두 번 쌓아 두십시오. 이것은 케이크가 두꺼운 갈색 빵 껍질을 가지고 있지 않고 더 부드러운 질감을 가지고 있는지 확인합니다.<리>오븐에서 20 분 표시에서 케이크의 상단을 커버., 이것은 케이크의 상단이 너무 갈색이 아닌지 확인합니다.
- 팬에서 꺼내기 전에 30 분 동안 와이어 랙에서 케이크를 식히십시오. 이렇게하면 케이크의 바닥이 팬에 달라 붙지 않게됩니다.
자주 묻는 질문
사워 크림을 사용할 수 있습니까?
예,할 수 있습니다. 사워 크림은 대리석 케이크를 추가로 촉촉하게 만듭니다.
같은 양의 사워 크림(4 큰술)으로 조리법에서 우유를 대체하십시오.
수제 대리석 케이크에 사용할 케이크 팬은 무엇입니까?,
나는 작은 패키지를 좋아하기 때문에 미니 로프 팬으로 케이크를 구웠다. 배터는 3 개의 미니 덩어리를 만듭니다.
사용할 수도 있습니다 정기적인 덩어리 팬(9×5 인치)또는 표준 직사각형 케이크 팬 측정 9×9-inch,8×8 인치.
서빙 당 몇 칼로리입니까?
이 조리법은 서빙 당 373 칼로리에 불과합니다.
이 조리법으로 무엇을 제공해야합니까?
커피 또는 차와 함께 케이크를 제공하십시오. 애프터눈 티 파티를 위해 다음과 같은 요리법을 추천합니다.
20 분 저녁 식사에 5 비밀
빠른&쉬운 식사를위한 트릭을 얻으십시오!,
성분
- 7oz 밀가루(200 그램 또는 부족한 1 1/2cups)
- 1 작은 술,베이킹 파우더
- 1/2teaspoon salt
- 2 틱 무염 버터,상온에서(225g)
- 7oz 설탕(200g 나 1 컵)
- 4 큰 달걀
- 1 작은술 바닐라 추출물
- 4 큰 술 전유
- 2 큰 술 코코아 분말
지침
- 예열한 오븐을 375°F, 약간의 버터로 팬에 가볍게 기름을 바릅니다.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 섞어서 체질하십시오. 소금에 넣고 잘 섞는다. 따로 보관하십시오.
- 사용자 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서 버터와 설탕을 섞을 때까지 잘 결합 또는 엷은 노란 색깔에서. 첫 번째 달걀에 추가하십시오. 크림까지 계란의 각 추가 후에 잘 치십시오. 측면을 긁어 바닐라 추출물에 추가합니다. 혼합물에 밀가루를 접고 잘 섞는다. 우유에 넣으십시오.
- 배터를 두 부분으로 나눕니다. 코코아 가루를 한 부분으로 저어 잘 섞는다., 일반 배터를 기름칠 베이킹 팬에 옮깁니다. 그것을 가볍게 흔들어 균등하게 분배하십시오. 베이킹 팬의 중간에 코코아 배터를 붓고 버터 나이프로 코코아 배터를 가볍게 소용돌이 치십시오. 나는 보통 버터 나이프로 몇 번”S”모양을 만듭니다. 이상 혼합하지 마십시오.<리>황금 갈색과 요리,약 40 분까지 구워. 는 경우에는 최고 너무 밝기 전에 브라운 케이크트,상단 커버와 함께 알루미늄 호일에 20 분 mark 지하기 위해 최고에서도 브라운과 각.<리>삽입 케이크 테스터 중간에 케이크 테스트 doneness., 케이크의 중간이 아직 젖 으면 더 오래 구우십시오. 오븐에서 그것을 제거하고 5 분 동안 철사 선반에 식히십시오. 팬에서 제거하고 슬라이스하여 즉시 제공하십시오.
노트
대리석 케이크를 만들기 위해 3 개의 미니 로프 팬을 사용했습니다. 일반 로프 팬 1 개(9×5 인치),사각 팬 1 개(9×9 인치 또는 8×8 인치)또는 둥근 팬 1 개를 사용하여이 조리법을 만들 수 있습니다.
당신은 배터의 1/3 에 초콜렛 부분을 삭감 할지도 모른다. 그렇다면 1 큰술 코코아 파우더를 사용하여 배터를 섞으십시오.,
Nutrition Information
6 people
Amount Per ServingCalories 373Total Fat 34gSaturated Fat 21gCholesterol 191mgSodium 246mgCarbohydrates 60gFiber 1gSugar 34gProtein 8g
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