oto jedne z najłatwiejszych, najbardziej płodnych i najbardziej przydatnych warzyw do uprawy w domu.
sałaty sałatowe
mogą to być:
- szpinak
- rukola
- mesclun
- sałaty z luźnych liści
ci faceci nie mogą być łatwiejsi: wystarczy codziennie podlewać, wziąć nożyczki i własnoręcznie wyciąć sobie sałatkę., Lubimy mieć kilka doniczek na raz i sadzić nowe nasiona co 10 do 14 dni, aby zapewnić stały zapas sałatek.
Zieloni są doskonale zadowoleni również w mniejszych pojemnikach. Możesz oddzielić swój gatunek sałatki po doniczce lub roślinie od pakietu nasion mieszanych zieleni.
w szczególności, zwłaszcza w odcieniach tęczy, odmiana bright lights, nie wymaga dużo uwagi i przynosi pyszne, olśniewające wizualnie efekty.
wypróbuj je w 7 prostych sałatkach, które towarzyszą dosłownie każdemu daniu.,
seler
jeśli sadzisz go z nasion, seler trwa około 120 długich dni od kiełkowania do zbioru, ale możesz znacznie przyspieszyć proces.
Po prostu weź bazę starego selera i pozostaw go w wodzie przez 5 do 7 dni, aż liście zaczną wyrastać z góry, a korzenie wyrastają z bazy.
następnie przesmaruj go w doniczce z glebą, która luźno pokrywa korzenie, i obserwuj, jak idzie do miasta. Oderwij kilka łodyg, gdy ich potrzebujesz, pozostawiając resztę grupy nienaruszoną i żywą.
seler jest łatwy, o ile codziennie go podlewasz., Nie topić go, jednak, jak zewnętrzne łodygi mogą gnić. Można go również upiec i nadziewać kozim serem, czosnkiem i bazylią. Mmmm.
słodkie ziemniaki i ziemniaki
ten jest najlepszy:
- weź kiełbasę z supermarketu.
- pokroić na kawałki, z dwoma lub trzema kiełkami na kawałek.
- połóż je na co najmniej 4 cm ziemi (a nawet nie potrzebujesz żwiru).
- zakopać je w kolejnych 4 centymetrach brudu…
- więcej ziemniaków!, Jeden ziemniak, dwa ziemniaki, trzy ziemniaki…
w zależności od odmiany ziemniaki są gotowe od 1 do 2 miesięcy. Musisz dodawać glebę, ponieważ rośliny stają się coraz wyższe. Ale to takie, takie satysfakcjonujące grzebać w błocie i wyciągać własne szpule. To dodatkowa porcja frytek, o której zawsze marzyłeś.
w rzeczywistości istnieją worki do uprawy ziemniaków, z klapami na dole dla łatwiejszego zbioru. Jednak duży garnek działa równie dobrze.
ziemniaki powiedzą, kiedy będą gotowe, ponieważ liście żółkną., I zawsze będą krzyczeć ” Stary, chodźmy, nasze twarze były pokryte ziemią od wieków.”(Nie będą.)
gdy pojawią się żółte liście, pokrój Rośliny i pozostaw je w spokoju na 10 dni przed zebraniem ziemniaków pod spodem. Uwaga: Upewnij się, że leczysz swoje taters (nie martw się, to bardzo proste) przed jedzeniem.
ziemniaki mogą zrobić cameo (cameotatoes?) w prawie każdym posiłku. Wymyśliliśmy kilka pomysłów na słodkie ziemniaki i pieczone ziemniaki przepisy, które można wypróbować, gdy są uprawiane.
ziemniaki!,
rzodkiewka
uprawa rzodkiewki jest tak łatwa, jak to tylko możliwe, i rosną szybko, tylko 30 do 40 dni od kiełkowania do zbioru. (To pewnie dlatego istnieją dziwne kulty muzyczne poświęcone utrzymywaniu skromnej rzodkiewki jako centrum wszechświata. Nie wiem, ale chwała rzodkiewce.)
są też różnego rodzaju zabawne, kolorowe odmiany — arbuzowa rzodkiewka jest ulubioną. Nie lubią być zatłoczone, więc będziesz musiał przerzedzić stado, jeśli wyrastają zbyt blisko siebie.
powinniśmy w 100 procentach szukać porad na temat fizycznego dystansu.,
poza tym, wystarczy posadzić nasiona pod pół cala gleby w pojemniku z co najmniej 8 cali gleby w nim, podlewać je codziennie, i wyciągnij je jak tylko będą gotowe, aby nie stały się gorzkie. (Nie ma nic gorszego niż urażona rzodkiewka.)
możesz trzymać kilka garnków z nich na raz, zataczając je podczas siania, na wszelki wypadek inspiracja do Taco night losowo uderza!
wypróbuj ten idealnie prosty przepis na kanapki z rzodkiewką. (Albo, wiesz… czy tacos nadal jest w menu? Proszę?,)
marchewki
podobnie jak rzodkiewki, marchewki nie potrzebują dużo miejsca, a kiełki również wymagają przerzedzenia. Lubią mieć 1 do 2 cali rozpiętości skrzydeł, że tak powiem. Zwykle potrzebują głębszej gleby niż rzodkiewki i zwykle zbierają około dwa razy dłużej (około 70 dni). Są jednak zasadniczo tak proste w uprawie.
Jeśli chcesz zaoszczędzić czas i złamane serce, jeśli kochasz wszystkie swoje rośliny, takie jak zwierzęta domowe, nawet dzieci – możesz kupić taśmę z nasion marchwi lub granulowane nasiona, które eliminują potrzebę ręcznego rozrzedzania upraw.,
następnie zrobić tacę pieczonej marchewki z masłem kardamonowym. Bomba, a ty nawet nie byłeś w sklepie.
papryka Chili
Jeśli lubisz kopać usta w spodnie, niewiele rzeczy może pokonać paprykę chili.
możesz hodować chilis w pomieszczeniach, pod warunkiem, że dasz im co najmniej 6 godzin jasnego światła słonecznego dziennie i nie utrzymuj termostatu poniżej 21°C. Mogą nawet rosnąć z nasion, które zeskrobujesz ze sklepu kupionego chiles, o ile są organiczne.,
niezależnie od tego, czy zadowolisz się jalapeños, habaneros i tajskim chilis z lotu ptaka, czy zwiększysz ciepło do niemal niemożliwych do opanowania poziomów Carolina Reaper, możesz wykiełkować całe ciepło, z którym poradzisz sobie w 16-calowym garnku.
w jeszcze lepszych wiadomościach, są dość wytrzymałe i nie zginą, jeśli zapomnisz je podlewać przez kilka dni. (Patrząc na Ciebie, selery, nieostrożny idioto.)
jest to jedna roślina, która skorzysta z uprawy światła lub na zewnątrz podczas ciepłej pogody, jeśli to możliwe. Chiles samozapylają się, ale w tym procesie pomagają im owady zewnętrzne.,
Jeśli Twoje chiles kwitną, ale nie owocują, zapylanie ręczne (nie eufemizm) jest łatwe-po prostu dotknij łodyg delikatnie, gdy kwiaty zakwitną, aby rozprzestrzenić pyłek.
następnie użyj owoców swojej pracy w pikantnych pieczonych klopsikach z kurczaka i przygotuj się na najbardziej trzewną kupę swojego życia.
pomidory
mówisz pomidor, ja też mówię pomidor. Bo są świetne.
pomidory, podobnie jak ich kuzynki papryki chile, są samozapylające, a wiele odmian może rozwijać się w pojemnikach., Mniejsze pomidory są bezpieczniejsze w uprawie indoor-należą do nich:
- Red Robins
- Yellow Pears
- Tiny Tims
- Florida Petites
(kto je nazwał, zespół marketingowy Pana Rogersa?)
pomidory tolerują również chłodniejsze klimaty niż chilis — minimum 65°F (18 ° C) lub więcej.
nie ma nic gorszego niż mięsisty, blady, bezsmakowy pomidor zimowy (poza świeżym, wystrzelonym w twoim kierunku jako pocisk). Dostęp do własnych słonecznych, ekologicznych tomów rozjaśni cały sezon.,
Jeśli kochasz pomidory tak samo jak my, możesz zacząć nowy garnek co 2 tygodnie, aby utrzymać cykl.
ponieważ pomidory są samozapylające, obowiązują zasady papryki chile: Jeśli nie robią tego samodzielnie, wystarczy dotknąć łodyg otwartych kwiatów, aby pyłek się poruszał.
oczywiście musisz spróbować tych domowych przepisów na sos pomidorowy, gdy twoje pomidory będą mocne.,
jarmuż
jarmuż może rosnąć do wspaniałych wysokości w ogrodzie na świeżym powietrzu, ale jest również doskonale zadowolony w pomieszczeniach — być może nawet bardziej, ponieważ nie jest największym fanem ekstremalnych temperatur.
możesz go utrzymywać przez cały rok, o ile pozostaniesz na szczycie podlewania i bezpośredniego światła słonecznego.
w zależności od dostępnej przestrzeni ogrodowej preferowane mogą być odmiany karłowate, takie jak karłowata Niebieska jarmuż, która w końcu rośnie do około 1 stopy na 1 stopę. (To sprawia, że ładny roślin doniczkowych, zbyt!)
jeśli celujesz w mikrogreeny, kiełki jarmużu są gotowe za kilka tygodni., Dojrzałość roślin trwa około 2 miesięcy.
gdy będą gotowe, wypróbuj jeden z naszych szalenie dobrych przepisów na jarmuż, które nie są sałatkami.
przegrzebki
przegrzebki są zdecydowanie najłatwiejszym warzywem do wyhodowania ze skrawków. Wszystko, co robisz, to bierzesz białe końce szalotki, wkładasz je do wystarczającej ilości wody, aby zanurzyć korzenie i zmieniasz wodę co kilka dni.
Po tygodniu można je sadzić w doniczce. Następnie po prostu odetnij świeże końcówki nożyczkami, aby doprawić posiłki. Voila! Nigdy więcej nie kupuj scallions! Czym w ogóle jest sklep?,
jeśli zaczną kwitnąć, to nie ma problemu — zingy kwiaty są świetne do sałatek. A potem musisz dać temu Momofuku imbirowy SOS scallion zastrzyk. Bo, cóż, o mój Boże.